飼養梅花鹿技術
梅花鹿是一種中型鹿，是鹿科的成員，分佈於東亞。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的養殖梅花鹿的方式，希望能夠對您有所幫助。
養殖梅花鹿的方式
屬中型鹿類，體長125—145釐米，尾長12—13釐米，體重70—100千克。頭部略圓，顏面部較長，鼻端裸露，眼大而圓，眶下腺呈裂縫狀，淚窩明顯，耳長且直立。頸部長。四肢細長，主蹄狹而尖，側蹄小。尾較短。
毛：毛色隨季節的改變而改變，夏季體毛為棕黃色或慄紅色，無絨毛，在背脊兩旁和體側下緣鑲嵌著許多排列有序的白色斑點，狀似梅花，因而得名。冬季體毛呈煙褐色，白斑不明顯，與枯茅草的顏色類似。頸部和耳背呈灰棕色，一條黑色的背中線從耳尖貫穿到尾的基部，腹部為白色，臀部有白色斑塊，其周圍有黑色毛圈。尾背面呈黑色，腹面為白色。
角：雌獸無角，雄獸的頭上具有一對雄偉的實角，角上共有4個杈，眉杈和主幹成一個鈍角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距離較大，位置較高，常被誤以為沒有次杈，主幹在其末端再次分成兩個小枝。主幹一般向兩側彎曲，略呈半弧形，眉叉向前上方橫抱，角尖稍向內彎曲，非常銳利。
梅花鹿的棲息環境
梅花鹿生活於森林邊緣和山地草原地區，[1]不在茂密的森林或灌叢中，這樣有利於快速奔跑。白天和夜間的棲息地有著明顯的差異，白天多選擇在向陽的山坡，茅草叢較為深密，並與其體色基本相似的地方棲息，這樣可以較早地發現敵害，以便迅速逃離。
白天多選擇在向陽的山坡，茅草深密、體色相似的地方棲息，夜間則棲息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向陽的山坡為多，棲息的地方茅草則相對低矮稀少。
梅花鹿的生活習性
梅花鹿梅花鹿大部分時間結群活動，群體的梅花鹿***雌鹿***大小隨季節、天敵和人為因素的影響而變化，通常為3～5只，多時可達20多隻。在春季和夏季，群體主要是由雌獸和幼仔所組成，雄獸多單獨活動，發情交配時歸群。每年8～10月開始發情交配，雌獸發情時發出特有的求偶叫聲，大約要持續一個月左右，而雄獸在求偶時則發出像老綿羊一樣的“咩咩”叫聲。
梅花鹿晨昏活動，生活區域隨著季節的變化而改變，春季多在半陰坡，採食櫟、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等喬木和灌木的嫩枝葉和剛剛萌發的草本植物。夏秋季遷到陰坡的林緣地帶，主要採食藤本和草本植物，如葛藤、何首烏、明黨蔘、草莓等，冬季則喜歡在溫暖的陽坡，採食成熟的果實、種子以及各種苔蘚地衣類植物，間或到山下采食油菜、小麥等農作物，還常到鹽鹼地舔食鹽鹼。
白天多選擇在向陽的山坡，茅草深密、體色相似的地方棲息，夜間則棲息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向陽的山坡為多，棲息的地方茅草則相對低矮稀少。
性情機警，行動敏捷，聽覺、嗅覺均很發達，視覺稍弱，膽小易驚。由於四肢細長，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳躍能力很強，尤其擅長攀登陡坡，那連續大跨度的跳躍，速度輕快敏捷。
梅花鹿的生長繁殖
大部分時間結群活動，群體的大小隨季節、天敵和人為因素的影響而變化，通常為3—5只，多時可達20多隻。在春季和夏季，群體主要是由雌獸和幼仔所組成，雄獸多單獨活動，發情交配時歸群。每年8-10月開始發情交配，雌獸發情時發出特有的求偶叫聲，大約要持續一個月左右，而雄獸在求偶時則發出像老綿羊一樣的“咩咩”叫聲。
繁殖期間雄獸飲食顯著減少，性情變得粗暴、凶猛，為了爭奪配偶，常常會發生角鬥，頭上的兩隻角就成了彼此互相攻擊的武器，這種“角鬥”在鹿類中是一種非常普遍的現象。一隻健壯的雄獸通常可以擁有10多隻雌獸，在一個繁殖季節，雌獸可以多次發情，其發情周期為5天，一旦受孕後便不再發情。妊娠期為230天左右，產仔於翌年5—6月，一般每胎僅產1仔，也有少數為2仔。產下的幼仔體毛呈黃褐色，也有白色的斑點，幾個小時就能站立起來，第二天可隨雌獸跑動。雌獸覓食時先到林外四處探望，確信沒有危險後，才把幼仔帶出來，發現險情會發出驚叫，帶著幼仔逃進密林。哺乳期為2—3個月，4個月後幼仔便可以長到10公斤左右。1.5—3歲性成熟，壽命約為20年。
梅花鹿雄獸的舊角大約在每年4月中旬脫落，再生長出新角。新角質地鬆脆，還沒有骨化，外面蒙著一層棕黃色的天鵝絨狀的皮，皮裡密佈著血管，這就是馳名中外的鹿茸。這時若不採茸，繼續長到8月以後，鹿茸就逐漸骨質化了，外面的茸皮逐漸脫落，整個鹿角變得又硬又光滑，一直到翌年春天，鹿角再次自動脫落，重新長出鹿茸。
鹿茸生長髮育的不同階段，形態也發生變化。野生的梅花鹿未經鋸茸而脫掉骨質角稱為脫掉“幹杈子”或者脫掉“清枝”，飼養梅花鹿經過鋸茸而脫下殘留的骨質角稱為“脫花盤”或“脫盤”。花盤脫落以後角基上有凝固的血跡，稱為“老虎眼”。以後茸芽組織由四周皮部向內生長，與中間的血痂融合在一起形成微凹的碗狀，稱為“燈碗子”。此後，角基上面由茸的分生組織形成的茸芽迅速生長，呈粉紅色，初期時稱為“拔樁”，生長至1.5—2釐米時稱為“磨臍子”，再經過10天左右，又向上生長3—4釐米時稱為“茄包”。被叫做“大挺”的鹿茸主幹分生眉枝時，形狀很象馬鞍，稱為“小鞍子”，當主幹生長到比眉枝高出時稱為“大鞍子”，再繼續向上生長到一定高度又稱為“小二槓”，當主幹比眉枝高出6—7釐米時，其外表的形狀恰似黃瓜，所以又稱為“瓜角”。主幹生出第2側枝的初期稱為“小嘴三杈”，生出第2側枝的中期稱為“大嘴三杈”，到分生第3側枝前在形態上表現出主幹、眉枝和第2側枝，共有3個杈，所以稱為“三杈”。到第3側枝分生之後則稱為“四杈”。一般認為它可以最多生長到4—5個杈，但也有“花不到五”的說法。骨質化的稚角則稱為“毛槓”，脫皮後的三杈或四杈清枝稱為“清三杈“或“清四杈”。
梅花鹿的飼養技術
梅花鹿 - 養殖前期準備場地的準備
鹿場搭建 選擇地勢高燥，背風向陽，排水良好，水源方便的地方搭建鹿場。鹿活動量較大，鹿舍佔地面積每頭2～3平方米，運動場8～10平方米。 用石板或平滑木板或水泥板鋪地，使糞便等易清掃。在鹿場周圍設定欄杆，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。 不應選擇在工礦區和公共設施附近，不要在被牛羊傳染病汙染過的地方或畜牧場舊址上建場。
設施的準備
鹿舍、精粗飼料庫房、飼料加工調製室、青貯窯***壕***、鹿茸和鹿其他產品加工室、獸醫室、其他副業生產用的建築。
技術的準備
養鹿的技術主要靠自己到書本報刊雜誌中學習，也可到本網電子刊物"養鹿技術文薈"等欄目學習，不斷提高、豐富飼養養技術。
飼料的準備
鹿場要有足夠的飼料地或者有可靠的供應各種飼料的基地。完全圈養的梅花鹿每年每隻平均需要精飼料350～400千克，需要粗飼料1200～1500千克。
防疫的準備
梅花鹿抵抗力強，發病率低，在人工飼養下，發病較少，但有時也會香乙型腦炎、狂犬病、***、大腸桿菌病等傳染性病，在人工養殖時也要注意防治
梅花鹿 - 發展優勢據資料統計，全球鹿科共有九種，根河地區就佔七種，這說明根河地區非常適合養鹿業發展。
***一***政策優勢。為了發展林木替代產業，根河市提出了“三個基地”建設，制定了扶持政策，為鹿產業發展創造了寬鬆的環境。科技農牧部門積極開展技術培訓和新技術推廣工作，為增養殖戶提供技術服務。政府還通過加大對外宣傳力度，扶持加工企業，創立地區品牌來發展壯大養殖規模。
***二***氣候優勢。根河市屬於低丘陵山區，海拔800——1000米的寒溫帶大陸性季風氣候區，晝夜溫差大，年平均氣溫-5℃，春夏日照時間長，可達17小時，年均無霜期80天左右。馴養實踐證明根河的氣候條件適宜鹿的生長，而且長茸季節早晚溫差大，氣候涼爽，生長在這裡的鹿健康不得病，身大體胖，鹿茸枝頭大，嘴頭飽滿，藥用價值極高。
***三***飼料優勢。根河市土質肥沃、水草豐盛，具有較豐富的野生植物資源。雖然大興安嶺區域內可採林木資源減少，但可牧資源豐富，多為草甸類，草質較好，無汙染。林下可供飼鹿小灌木類及豆科植物資源豐富，麥秸、油菜秸稈、豆角秧、樹葉等都是鹿的好飼草料。
梅花鹿的種群現狀
梅花鹿歷史上捕捉獵殺過度，野生數量極少，野生梅花鹿在中國已是高度瀕危動物，總數量不到1000只。華北亞種和山西亞種已經滅絕，華南亞種在安徽、浙江與江西的邊界有大約200只，在廣西有不到100只。四川亞種在四川北部和甘肅南部有大約500只。東北亞種可能已滅絕。臺灣亞種原本已經滅絕，不過後來將馴養的種群野化並釋放，現有大約200只。
梅花鹿在韓國和越南已經滅絕，朝鮮有可能已滅絕。俄羅斯東部有9000只左右，而日本則有30萬隻左右。日本梅花鹿曾經瀕臨滅絕，不過在良好的保護以及日本狼的滅絕導致了種群的恢復。現在由於沒有天敵控制，梅花鹿數量過多而造成森林與農田的破壞。