清肺祛痰有哪些食物
現代人常年被空氣汙染所困擾,加上工作壓力大,因而肺部也出現了許多的疾病。那麼清肺祛痰的食物有哪些呢?以下是小編給你整理清肺祛痰的食物內容。
清肺祛痰吃的食物
1、荸薺
荸薺,又稱馬蹄、地慄、尾梨,原產印度。肥大、嫩脆者最好。可生食,也可煮熟吃或當菜餚。有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸薺的地上莖,中藥名“通天草”,有清熱利尿的作用。
需要注意的是,荸薺屬於寒性食物,脾胃虛寒及血虛者不宜食用,也不適宜在寒冷的冬季長期食用,以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。另外,荸薺中含澱粉較多,糖尿病患者也應慎食。
2、柿子
中醫認為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經,具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。
但值得一提的是,對於便祕的患者來說,澀的柿子不要吃,如果柿皮較澀,也最好去皮食用。因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸,這是一種收斂物質,對大便有收斂作用,容易造成大便的乾結等,加重便祕症狀。去皮後,柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便,緩解便祕症狀。
3、花生
花生中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸,有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對寶寶有很大的益處。
所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒後食用。
清肺祛痰喝的湯
1、劍花豬肺湯
材料:劍花25-30克、豬肺1具。
做法:將豬肺洗淨,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生薑爆炒後入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調味後飲湯。
功效:劍花又稱霸王花,性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結核,支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。
2、沙蔘無花果百合瘦肉湯
材料:北沙蔘15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:先將無花果洗乾淨,對半剖開。豬瘦肉洗淨,北沙蔘、陳皮、百合洗淨。將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。
功效:北沙蔘、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥溼化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便,預防痔瘡的功效。
日常養肺護肺的技巧
1、常笑——宣肺
中醫有“常笑宣肺”一說。大笑能使肺擴張,人在笑的同時,還會不自覺地進行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通暢。
2、常按摩——護肺
按迎香穴,將兩手拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩60次左右,然後按摩鼻翼兩側的迎香穴20次,每天早晚各做一至兩組。叩肺俞穴,每晚臨睡前端坐椅上,兩膝自然分開,雙手放在大腿上,頭正目閉,全身放鬆,意守丹田。吸氣於胸中,兩手握成空心拳,輕叩背部肺俞穴數十下,同時抬手用掌從兩側背部由下至上輕拍,持續10分鐘。
3、常主動咳嗽——淨肺
人體吸入空氣中的汙染物後,輕者可引起支氣管、肺泡的炎症,重者可引起中毒,甚至癌變。每日早晚應選擇空氣清新處主動咳嗽,清除呼吸道及肺部的汙染物,減少損害。
4、常主動喝水——益肺
秋季氣候乾燥,每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。還可直接將水“攝”入呼吸道。方法是將熱水倒入杯中,用鼻子對準杯口吸入,每次10分鐘,每日2~3次即可。
5、常深呼吸——清肺
適度的深呼吸動作有助於清肺,有兩種比較簡單有效的呼吸法。腹式呼吸法:伸開雙臂,儘量擴張胸部,然後用腹部帶動來呼吸,可增加肺容量。縮脣呼吸法:快速吸滿一口氣,呼氣時像吹口哨一樣慢慢“吹”出,目的是讓空氣在肺裡停留的時間長一些,讓肺部氣體交換更充分,支氣管炎病人可常做。上述呼吸法最好每天早晚各練一組,每組次數可量力而行。