女性如何調理氣血
女人一生最離不開兩件事,一是減肥,二是補血。氣血對女人而言就如同水分對樹一樣,沒有充足氣血的女人註定會黯然失色,小編現在就告訴你女性調理氣血吃什麼,快來看看這篇文章瞭解詳情吧。
女性調理氣血的食療方
清蒸人蔘雞
原料:人蔘15克,母雞1只,火腿10克,水發玉蘭片1 0克,水髮香菇15克,精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯 各適量。
清蒸人蔘雞可有效調理氣血不足
做法
1、將母雞宰殺後,退毛去淨內臟,放入開水鍋裡燙一下,用涼水洗淨。
2、將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生薑均切片。
3、將人蔘用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出。4、將母雞洗淨,放在盆內,置入人蔘、火腿、玉蘭片,香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精,添 入雞湯***淹沒過雞***,上籠,在大火上蒸至爛熟。
5、將蒸熟的雞放在大碗內,將人蔘切碎,與火 腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺 裡,燒開,撇去沫子,調好口味,澆在雞肉上即成。
附片歸杞燉羊肉
材料:淨羊肉1千克,龜肉500克,熟附片30克,枸杞20克,當歸15克,薑絲、料酒備10克,豬油200克,精鹽5克,味精2克。
附片歸杞燉羊肉的做法
做法
1、將龜肉、羊肉洗淨,放入沸水鍋內,燙一下,撈出,過冷水洗淨,切成小塊,待用。
2、把熟附片、枸杞、當歸用溫水浸軟,用涼水洗淨,待用。
3、將燉鍋刷洗淨,置於火上,放入龜肉、羊肉、熟附片、枸杞、當歸,鍋加蓋,旺火燒開,烹入料酒、精鹽、薑絲。
4、以文火燉3~4小時,點入味精調味,離火,即可供食用。
功效:滋補養腎。
歸參山藥豬腰
原料:當歸10克,黨蔘1O克,山藥10克,豬腰500克, 醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。
做法
1、將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁鍋內。
歸參山藥豬腰的做法
2、將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內。
3、在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻後,切成薄片,放在盤子裡。
4、將醬油、醋、薑絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。
牛肉西紅柿湯
牛肉西紅柿湯是你不錯的選擇。牛肉是肉類***除肝臟***中含鐵最多的,中醫講也是補氣血,調脾胃上好的食物,且熱量也不高。
補鐵還有一點需要注意就是補充維生素C,因為維生素C可以促進鐵的吸收,這裡新增的西紅柿妙處就在這裡,西紅柿富含維生素C,還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。
還有就是香菜,香菜屬熱性,可用來助汗排溼。所以這款湯品特別推薦。營養互補,葷素搭配,可以說是絕配。
材料:新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜。
做法
1、先把牛腩和西紅柿切成核桃大的塊備用;乾淨的牛腩不用焯水,用少許油煸炒八角、花椒出香味之後撈出。
2、放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時加料酒;再翻炒數下添入開水,放入鍋中燉一個半小時。
3、取出燉好的牛腩倒在炒鍋裡,放入西紅柿塊,小火慢燉15分鐘收汁,用水澱粉勾芡後撒蔥花即可。
女性調理氣血的五個重點
1、補血
很多女性都呈現出面色慘白或萎黃。如果膚色是屬於慘白或是萎黃的,那麼大多是由血虛引起的,通常血虛的女性平常會覺得很容易疲倦、頭暈,有時也會有心悸。再者,血虛還表現為舌苔比較薄、白,而且也可以發現平時的經血顏色比較淡、稀。
一般女人補血,可以食用一些有保健功效的天然食品,如黑豆
一般女人補血,可以食用一些有保健功效的天然食品,如黑豆、髮菜、胡蘿蔔、金針菜、龍眼肉等。也可以喝四物湯來達到滋補的目的,也就是將當歸、川芎、芍藥、生地一起煎服。同時配合上烏雞一起熬製會更好。還有就是可以多吃大棗及枸杞。
2、補氣
女人養生,要特別注意補氣,氣虛的女性,一般表現為疲倦乏力、面色灰白、食慾不振、舌淡苔白,脈虛弱無力。而且平時總會覺得喘不過去,即使只是坐著沒有運動。紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。所以,女人補氣,首選紅參。可以選取適量的紅參,跟烏雞一起煲成湯,喝湯吃肉便可。
平時可以多食香菇、紅薯、大棗、山藥還有栗子。這類食物有很好的補氣養血的功效。
3、養腎
如果你的面色常常呈現出膚色暗沉,那通常都是由腎氣不足引起的。由腎虧而導致的陰液虧損所以面板得不到滋養,才會顯得暗淡。
所以要補腎氣幫助黑色素代謝,讓膚質更粉嫩。而且,腎氣不足大多是因為太過疲累引起的。如果你覺得突然變得自己疲憊勞累,胃口不好,那就應該檢視一下是否腎虛。
中醫認為,補腎便要健脾。平時可以多吃一些補腎食物,就像黑芝麻糊、桂圓等,也可以用何首烏或者淮山去煲雞湯。如果有脾氣虛的問題也可加進一點黨蔘、黃芪、陳皮。
4、調宮
如果你的膚色算得上白,可是卻白得不健康,經常呈出鐵青無血色,那麼你很可能是缺乏血氣而使得肌膚白得不好看。
出現這型別問題目的女性要注意飲食,因為面色鐵青通常是因為平常吃太多冰冷食物,特別是夏天愛待在冷氣房等而引起所謂的宮寒體質,由於火氣不足,因此容易怕冷及痛經。
要調宮必須先溫經散寒,這樣才可以改善虛寒體質,最後使膚色紅潤後自然襯出面板的白皙。這類問題的食補可以採取肉桂、柎子、烏頭、細辛等煎服,如果平時太忙,可以直接飲用熱的生薑紅糖水,可以幫助你散去體內寒氣,達到調理子宮的目的,改善好氣色。
5、養肝
肝臟對人體的健康至關重要,因為這一器官是人體消化解毒的過濾器官,平時所吃的食物也要經過肝臟處理毒素代謝所吸收營養,肝火旺的患者飲食上要持別的注意,容易上火、肝臟帶來負擔較大的食物都不可多吃或者是不吃,比如:油炸、辛辣、醃製、肥膩、白糖、高溫處理過的食油等,少抽菸喝酒,瓜子、橘子等易上火的水果也儘量少吃。蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、燻蒸食品,麻辣燙等都是容易上火的。
在日常生活中的飲食上,肝火旺病人飲食要以清淡、易消化為主,多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜,相應的可吃適量的香瓜、西瓜、柚子、梨、香蕉、奇異果、柿子、荸薺、甜瓜等涼性水果。牛奶、豆制口、魚類、紅棗、肉類***豬肉、豬心、豬腎、鵝肉、驢肉等***等不但不上火,並且易消化吸收,還有清熱解毒、祛肝火之攻效。