夏天吃什麼最養生

　　夏季高溫特別需要養生避暑,夏季吃什麼好呢?下面小編為大家介紹夏日養生食物的相關知識，希望對你有用!

　　蓮藕

　　蓮藕生吃，清熱、散淤的作用強。蓮藕熟用，性質就不太寒了，而健脾作用明顯增強，燉湯、蒸食、炒食均可。

　　南瓜

　　具有溫中健脾的作用。夏天宜選不太甜、不太面的南瓜，可選淡黃色、長葫蘆形的。別選金黃色發紅的，因為那種瓜肉質緻密、甜度高，吃了容易增加身體溼氣。 在高溫條件下，人體蛋白質分解增加，尿氮排出增多，從而引起負氮平衡。因此蛋白質的攝入要適量增加，但不宜過多。

　　檸檬

　　檸檬裡含有豐富的維生素C，是最天然的美白劑，維C可以有效防止日光灼傷面板，盛夏暴晒後或從海邊回來，可以額外補充維C。至於被奉為美容聖品的維E，吃玉米、芝麻就補上了。

　　牛奶

　　能喝出好多花樣，玫瑰的，薑汁的，桂圓的，杏仁的各種奶茶，香蕉、草莓、木瓜、蕃茄的各種奶昔，省一口加一個紙膜可以敷臉。牛奶是敷臉的超級好東東。可以美白、鎮靜面板，特別夏天恢復日晒後面板的水份。牛奶裡含牛奶酸，比化妝品的果酸溫和。敷臉一定要在晚上，白天敷臉再被晒過會長印子。冬天用普通純牛奶，夏天用脫脂牛奶，但牛奶酸都在牛奶的脂肪裡，所以脫脂奶的效果沒有全脂奶好。我的折衷方法是自己做半脂奶：把牛奶放在微波爐里加熱，冷卻後上面形成一層衣，那就是脂肪，揭掉它一次可以去掉一部分脂肪。隔一會再揭一層，牛奶基本上就不含脂肪了。這樣你能控制牛奶的含脂肪量，牛奶敷臉不長豆豆，是祕方喔。

　　啤酒

　　但有時我們的身體會有些特殊情況，比如心情緊張時，體內的維B會大量代謝，為舒緩壓力我們可以補充維B。適用於女人經前緊張綜合症，工作壓力特大的時候，以及喝咖啡的女人。而啤酒酵母含有大量維B，但是，適量即可，同時喝剩下的啤酒可以用來洗頭，還可以預防缺乏維生素B而引起的頭屑。

　　蜂蜜

　　白砂糖是比較熱氣的，愛吃甜品，可以熱飲用冰糖代替，冷飲就是蜂蜜了。蜂蜜是不會壞的，它本身就抑制細菌生長。胃潰瘍的人喝它能在胃表形成保護膜，使潰爛的地方得到保護。同樣道理，蜂蜜也能護膚，抑制面板的細菌生長，用蜂蜜敷臉更簡單，連紙膜都省了，順便可以用它按摩嘴脣、手腳，讓它們也得到一點特殊照顧。

　　花粉

　　維生素在兩種食物中含量最全最豐富，就是花粉和香菇，所以一般情況下吃了花粉就不要再多補維生素了。花粉就是植物的精子啊，含有很多核酸，也是食物中最佳的核酸來源。想生寶寶的MM可以吃喔，保證你的優良基因能傳下去。不過花粉含有微量激素，懷孕後就不要再吃了。花粉表面一般都有一層花粉壁，不把它打破，裡面的營養就吸收不了。所以沖泡它的時候要熱一點的水，而且用勺子把它們全碾碎了再喝。

　　薏米

　　女性夏季不要吃太多太涼的東西，像龜苓糕本身是滋陰的好東西，但吃太多，或吃太冰的就會傷脾胃。一次一小碗，吃到秋涼就行了。手腳冷並且豆印子老也消不去，說明體內有淤血，在月經前後一定保暖，吃溫東西。脾胃不是很好的MM，可以在做燉品的時候加薏米，或把薏米蒸熟壓成泥吃，可以調養脾胃。

　　鮮榨果汁

　　所有新鮮上市的水果都榨而飲之。蕃茄黃瓜汁加上一點玫瑰花，是超能美白飲料。菠蘿汁***榨的時候加一點點鹽***不但好喝，而且菠蘿蛋白酶可以幫助消化，對吃了肉肉而內疚的MM是救星。木瓜汁也好，木瓜含有木瓜蛋白酶和木瓜酵素，能幫助消化，分解脂肪喔。可能有人會說，直接吃水果不就完了，幹嘛費勁打成果汁呢。水果一般飽腹感強，吃兩個水果肚子就飽了，打成果汁可以喝更多，也不增加胃腸負擔。還可以製程多種水果搭配的複合果汁。

　　豆漿

　　自制最好，超市裡的加糖太多了。自己制可以加冰糖，冰糖比白砂糖清潤。自制豆漿還有其它好處，想補腎的加點黑豆，補血可以加花生，還能做杏仁茶。秋天喝這個可以潤肺止咳。

　　熱茶

　　之所以只說熱茶，是怕大家在天氣轉熱而且乾燥的時候貪喝涼茶和冰茶。說到解渴，熱茶更理想。天熱了腸胃機能一般會差一點，再喝冰東西很傷害脾胃。喝熱茶就是當時感覺不夠暢快，但過後身體很解渴。其實，溫熱的茶水會使食物裡有效的東東更快執行到身體各處，冰茶就沒有這種效果。夏季我們可以在泡茶的時候加一點“料子”，例如羅漢果清熱解暑、化痰止咳、涼血、清肺潤腸和生津止渴;紅棗健脾胃、補氣血;枸杞明目、滋補肝腎;玫瑰花活血調經，舒肝理氣。