甘油三酯高的原因以及治療

　　高甘油三酯是作為高血脂症的一種，對人體的主要危害主要是引起動脈粥樣硬化、造成血管堵塞和形成血栓。下面給大家分析甘油三酯高的原因，希望能幫到大家。

　　甘油三酯高的原因

　　1、甘油三酯偏高是體內臟器疾病的一個症狀表現，當出現肝臟膽道阻塞、糖尿病、腎病綜合徵、及各種肝臟炎症時，常常會引起甘油三酯偏高。

　　2、不恰當的飲食習慣，如進食大量脂肪類、尤其是動物脂肪食品，過多的糖類，尤其是加工精細的糧食，會造成代謝過剩，引發甘油三酯偏高。

　　3、菸酒等不良嗜好，可以刺激甘油三酯的加速合成，也是造成甘油三酯偏高的重要因素。

　　4、家族遺傳性甘油三酯偏高，也是甘油三酯偏高原因的一個因素。

　　甘油三酯高怎麼辦

　　適當參加體力活動

　　運動和體力活動可以使甘油三酯水平明顯下降。因此，高甘油三酯血癥患者也應進行長期、規則的體育鍛煉或體力勞動。

　　改變飲食結構

　　高血脂實際上是一種生活方式病，與飲食有著密切的關係。這一點，無論是中醫還是西醫，都有一致的認識。建議多吃黃豆、玉米、苦蕎茶、綠豆、蕎麥。

　　注意飲食的均衡葷素搭配合理，不要吃過多的澱粉類的食物，如：土豆。其次不要吃過多的脂肪，尤其是飽和脂肪酸特別多的東西，如：肥肉、肝臟、大腸等含膽固醇比較高的食品。不多吃鹹菜。

　　還有一些不良的習慣要注意，有些人吃飯，每次吃飯的量特別大，一頓吃得特別多，雖然品種很簡單，但是一頓飯吃得特別多，這樣的話特別容易儲存，所以一定要均衡營養。平時多喝點茶，比如紅茶等。

　　甘油三酯偏高的飲食調理方法

　　1、人體中的脂類大部分從食物中來,所以甘油三酯高的人飲食應有節制,主食之中應搭配部分粗糧,副食品以魚類、瘦肉、豆及豆製品、各種新鮮蔬菜、水果為主。

　　2、有助降甘油三酯的食物,如:沙丁魚、大馬哈魚、甜杏仁、馬齒莧,還有豆類,大蒜等。

　　3、還有一些利於降低血脂防治動脈硬化的食物:海帶、紫菜、木耳、金針菇、香菇、洋蔥等,也可以常吃。

　　4、飲牛奶宜去奶油,不加糖。蛋類原則上每日不超過1個,烹調食物用素油,少吃油煎食物。少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。

　　甘油三酯高不能吃的食物

　　1、富含澱粉的蔬菜類。甘油三酯高者應限制含澱粉高的食物攝入,如玉米和豌豆,因為機體會將多餘的澱粉轉化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘藍和蘑菇則是不錯的選擇。

　　2、過多的水果。毫無疑問,水果對人體好處多多。但是不少高甘油三脂血癥者同時合併有糖尿病。因此,高甘油三脂者應限制每天攝入水果的量,以免攝入過多的糖分。如果攝入果脯,則應注意分量要少,如每天吃兩湯匙葡萄乾。

　　3、澱粉類食物。義大利麵、土豆和穀物可被人體轉化為甘油三酯。甘油三酯高的人可以攝入此類食物,但一定要控制攝入量。如每次只吃一片面包、1/3碗米飯或義大利麵,或一杯土豆或燕麥片。

　　4、豬肉燉黃豆。黃豆含有纖維和其他營養素,但最好不要與糖或豬肉一起烹飪。可以選擇黑豆,黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質,不含飽和脂肪酸和多餘的糖分。

　　5、含糖飲料。人們攝入的糖分有很大一部分來源於飲料。冰紅茶、可樂、汽水、果汁或咖啡所富含的糖類,可能會在體內轉為甘油三酯。所以,在限制糖類飲食時,一定記得限制飲料。以每天不要超過1杯***約250ml***含糖飲料為宜。

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