大棚蠶豆慈姑水旱輪作種植方法是怎樣的

  對於蠶豆和慈姑,相信大家都不會太陌生,現在已有大棚水旱輪作高效栽培模式研究。今天小編就來給大家講講大棚蠶豆慈姑水旱輪作種植方法。

  大棚蠶豆慈姑水旱輪作種植:模式安排

  大棚蠶豆—慈姑。蠶豆於10月下旬定植於大棚內,翌年4月中下旬分批採摘結束。慈姑在5月上旬定植,10月中旬採收完畢。

  大棚蠶豆慈姑水旱輪作種植:栽培技術

  1 慈姑

  ①品種選擇 大棚慈姑選用生育期較短、產量高、品質好、抗病性強的品種。在長江中下游地區,如寶應紫圓慈姑、浙江海鹽沈蕩慈姑、蘇州品種蘇州黃等,我們選用的是蘇州黃。

  ②育苗 3月下旬,在設施大棚內築平畦,四周田埂高出畦面,在畦面和田埂上鋪設塑料薄膜,以不漏水為宜,形成一個貯水的水槽,在水槽內注清水,水位5~10 cm;將準備好的慈姑頂芽先放在多菌靈800~1 500倍液中浸泡2 h後再倒入水槽中,使頂芽密集漂浮在水面上,每個頂芽有部分沉入水中,有部分露出水面。在水槽上架設拱棚,保證溫度與光照。

  ③合理密植 在5月上旬開始移栽慈姑,將株高20~25 cm的健壯慈姑幼苗從水槽中取出,分開纏繞的根系進行移栽,密度2 800~3 000株/667 ㎡。

  ④田間管理 在前茬蠶豆青秸稈耕翻還田的同時每667 ㎡撒施45%複合肥50 kg,耕翻後封閉大棚薄膜,大水漫田,秸稈腐熟後1周移栽慈姑。慈姑活棵後,應保持適宜的水層。慈姑的球莖膨大期要嚴防脫水,防止土壤板結而影響球莖的正常生長。一般在定植後10~15天,即活棵後開始追肥,以促進植株生長,每667 ㎡可施46%尿素15 kg,追施第一次肥料後揭去大棚薄膜。從8月上旬開始,直至秋季天氣轉涼植株開始大量抽生匍匐莖時,進入養分積累階段,追施一次重肥,以促使結球,一般每667 ㎡施46%尿素25 kg。

  2 蠶豆

  ①品種選擇 選擇粒型較闊薄的鮮食大粒品種,幹籽百粒質量達180~200 g,如沿江地區農業科學研究所選育的通鮮2號、通鮮3號等。

  ②育苗 蠶豆採用經過春化處理的芽苗移栽。蠶豆每667 ㎡用種量7 kg,清水浸種24 h後,洗淨用溼毛巾包好,催芽,催芽時保持種皮溼潤,催芽3天后放在6~7℃的環境條件下進行春化處理20天,將經過春化處理的已發芽蠶豆苗轉入室溫環境,煉苗1~2天。

  ③合理密植 採用條播,行距65 cm、株距20 cm,深5~6 cm,每穴移栽一株,一般掌握在每667 ㎡成苗3 000株左右,定植後澆活棵水。在11月下旬12月上旬,上大棚薄膜,並在棚內加小拱棚覆蓋保溫。

  ④田間管理 每667㎡用磷肥***過磷酸鈣***30 kg和45%複合肥50 kg作基肥,均勻撒施在畦面上。由於蠶豆根瘤菌有固氮作用,一般可自身解決需氮量的2/3,在花期,蠶豆生長旺盛,根際養分可能暫時出現不足,因此在蠶豆生長後期應根據植株長勢合理追肥,667 ㎡可用46%尿素7.5 kg。蠶豆在苗期應注意清除田間雜草,摘除主莖,促進分櫱。蠶豆耐低溫不耐高溫,保持小拱棚內最高溫度不超過25℃,超過25℃需開棚透風。在3月上旬,揭去二棚薄膜,進入盛花期後若看見田間土地發白,需要澆水,以保證鼓莢所需水分。因蠶豆具有頂端優勢,需在3月中旬集中進行打頂。

  ⑤病蟲害防治 主要病害有蠶豆枯萎病、鏽病、葉斑病,每667 ㎡可用50%多菌靈500倍液或12.5%烯唑醇200 g對水150 kg防治;因棚內溫溼度較高,蚜蟲是主要蟲害,用10%吡蟲啉可溼性粉劑對水150 kg進行全株噴霧防治,農藥交替使用,每隔7~10天1次,連噴5~6次,有較好的防治效果。

  ⑥適時採收 青莢採摘標準是用手捏蠶豆青莢感覺籽粒硬而不移動即可採摘,可分批採摘上市。4月上旬可進行第一批採摘,4月下旬採摘結束後清田,秸稈全部機械耕翻,大水漫灌後發酵為有機肥還田改良土壤。

  大棚蠶豆慈姑水旱輪作種植:病蟲害防治

  慈姑主要病害有黑粉病、斑紋病、褐斑病。選擇無病頂芽飽滿的球莖、種用球莖或頂芽進行消毒處理,苗期採用70%甲基託布津800~ 1 000倍液或50%多菌靈800~1 000倍液噴霧防治,各種藥劑要輪換交替使用,發現黑粉病發病初期症狀可直接摘除病葉深埋或銷燬。主要蟲害鑽心蟲,在幼蟲孵化初期用2.5%溴氰菊酯2 000~2 500倍液;蚜蟲用10%吡蟲啉可溼性粉劑2 500倍液噴霧防治,如幼蟲已鑽入葉柄中蛀食,葉片折斷、下掛,要立即將有蟲的葉和葉柄一起捺入泥中漚殺。

  大棚蠶豆慈姑水旱輪作種植:適時採收

  大棚栽培的慈姑在8月球莖進入快速膨大期,慈姑球莖單個達25 g左右即可採收,在10月上旬,慈姑地上部葉片枯黃時採收。因慈姑地上部葉片經霜凍枯死後,其短縮莖中貯存的養分,仍不斷的輸入球莖,使球莖進一步充實,所以對於留種田,應適當延遲收穫。

  大棚蠶豆慈姑水旱輪作種植:經濟效益

  大棚蠶豆—慈姑水旱輪作模式每667 ㎡蠶豆鮮莢平均產量在815 kg,上市較早,露地生長的蠶豆鮮莢都沒有上市,價格平均在10元/kg,產值達8 150元,慈姑平均產量在1 200 kg,平均價格6元/kg,產值約7 200元。每667 ㎡產值達15 350元,效益非常可觀。