糖尿病眼病飲食禁忌有哪些

　　得了眼病的糖尿病人的眼睛是比較脆弱的，受血糖、血壓等多種因素影響，其中飲食也是關鍵因素，下面是糖尿病眼病飲食禁忌的相關介紹，希望能幫到你!

　　糖尿病眼病飲食禁忌

　　1、不要吃辛辣的食物

　　辛辣、發散的食物容易引起出血，導致血管擴張。特別是在出血的階段不要吃辣椒、蔥、蒜等辛辣之物，忌飲濃茶、咖啡，絕對不能喝酒。

　　2、碳水化合物不宜控制過嚴

　　原則上應根據病人的具體情況限制碳水化合物的攝入量，但不能過低。飲食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同時，機體因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能，更容易發生酮症酸中毒。

　　3、脂肪要限制

　　脂肪的攝入應根據病人的具體情況而定。高脂肪飲食可妨礙糖的利用，其代謝本身會產生酮體，容易誘發和加重酸中毒。肥胖病人應嚴格限制脂肪的攝入，每日不宜超過40克。消瘦病人由於碳水化合物限量，熱能來源不足，可相應提高脂肪攝入量。

　　4、膽固醇食品要限制

　　膽固醇高的食品對糖尿病肥胖者危害很大，減少含膽固 醇高的食品。

　　5、飲食中鈉鹽不宜過多

　　高鈉易誘發高血壓和動脈硬化。鋅的供給不足可以使胰島素分泌減少。飲食中鋅最好的來源是肉類、海產品和家禽。

　　糖尿病眼病如何護理

　　1、注意飲食調節：儘量少食脂肪類、糖類食物，多食蔬菜、水果，常吃瘦肉、魚類、蛋類、乳類和大豆製品來補充蛋白質。每週至少吃兩次魚，但不建議吃煎魚，烹調以少油為主，多食含維生素B類豐富的食物如小米、豆類等。枸杞子、山藥、薺菜可煎湯代茶，經常服用，能降低血糖。

　　2、避開強光：夏日陽光強烈，外出時最好打遮陽傘，戴太陽鏡。太陽鏡一定要選擇有防紫外線功能的。60歲以上老年人戴黃褐色的太陽眼鏡，有助於保護視力。

　　3、加強眼部保護：每天做眼睛保健操，可加速眼部血液迴圈，增加免疫因子，提高眼球自身免疫力，延緩晶狀體渾濁的發展。還要養成良好的用眼習慣，平時儘量不長時間看書、看電視。感覺用眼疲勞後，可遠眺室外，放鬆休息。

　　4、避免劇烈運動：糖尿病眼病患者的視網膜新生血管壁薄和脆弱，容易在各種因素作用下破裂和出血。當頭部的振動過大或長時間劇烈運動，易引發玻璃體、視網膜出現異常，引起視力下降，給病人造成不可彌補的損害。

　　防治糖尿病眼病的措施

　　一、控制血糖

　　嚴格控制血糖是防治糖尿病眼病的根本措施。有人進行過長達20餘年的觀察，發現80%以上血糖控制不好的糖尿病人在20年後會發生視網膜病變，而控制良好的病人只有10%左右出現視網膜病變，差別非常巨大。

　　二、控制血壓

　　血壓、血脂、血糖對預防糖尿病眼病都很重要。有人曾研究過兩組糖尿病患者，一組是高血壓，一組是正常血壓，觀察血壓對眼底病變的影響，結果發現：高血壓組的糖尿病視網膜病變發生率高了34%。每個人的視力主要是靠黃斑區的光反射，黃斑區出現水腫即影響視力，有人認為糖尿病最影響視力的是黃斑區的水腫。

　　有人做了實驗，一組高血壓，一組正常血壓，結果是高血壓組的視力明顯低於正常血壓組，也就是說，平常控制血壓很重要，血壓不控制好，很容易出現糖尿病眼病。有些病友現階段血壓不好，但暫時沒有任何反應，但如長此以往，10年後出現糖尿病視網膜病變的機率非常大，還會導致失明。

　　三、控制血脂

　　血脂也很重要，當病人有嚴重高脂血症時，血液中含有大量甘油三酯的脂蛋白可使視網膜血管顏色變淡而近乳白色。這些脂蛋白有可能進一步從毛細血管中漏出，這就是視網膜脂質滲出，在視網膜上呈現出黃色斑片。如果脂質滲出侵犯到黃斑則可嚴重影響視力。

　　高脂血症引起的視網膜靜脈血栓，後果非常嚴重，且不易被及早發現。高濃度的血脂可以啟用血小板，使其釋放多凝血因子，造成血小板聚積性增高，血管內血栓形成。若血栓發生於眼睛內，可以造成視網膜血管阻塞。

　　中央靜脈阻塞可表現為視盤周圍環狀出血和滲出及視網膜靜脈擴張，可引起視力嚴重下降，且老年人嚴重的視力下降可造成雙目失明。

　　四、定期檢查

　　糖尿病視網膜病變是不可逆轉的，必須早發現、早治療，因此糖尿病人一定要定期檢查視力及眼底。1型糖尿病人應在發病5年後每年檢查一次;2型糖尿病人則應從發現糖尿病起，每年檢查一次。如有眼部異常感覺，則應縮短眼科隨診時間。糖尿病人一旦發生眼部不適，請及時到醫院就診，聽從醫生的治療建議。

　　五、飲食或者藥膳的調理

　　中醫講“藥食同源”，可以利用一些食物來調節視疲勞狀態。 沒有糖尿病的眼病患者可以泡茶，比如菊花綠茶，在綠茶中加一些菊花;有糖尿病的患者可以泡菊花，加枸杞、決明子，可滋陰、養肝、明目。每天熱水沖泡兩次代茶飲，早上、下午各一杯。在水溫不很燙的時候，把眼睛貼在杯子口，用代茶飲的熱氣薰眼睛，茶稍涼之後喝掉，這樣，一次代茶飲起到了兩次保護眼睛的作用，內外兼用。

　　六、養成良好的生活習慣

　　糖尿病病友必須戒菸;飲食要清淡，少吃辛辣、刺激和高脂肪的食品;適當鍛鍊，但避免劇烈運動;腦力勞動者要注意用眼衛生，避免長時間閱讀、使用電腦等造成的視疲勞，從而儘量延緩糖尿病視網膜病變的出現。

　　另外，糖尿病患者和家屬對糖尿病及其引起的多種併發症都要加強重視。在多年臨床工作中我們發現，在患者和醫生的共同努力下，很多種糖尿病眼部病變都能夠得到較好的控制，患者的生活質量也能得到很大提高。

　　七、與電腦和平共處

　　自我調節 使用電腦一段時間後，做5分鐘眨眼運動，可以改善睫狀肌的調節作用;或者再做一下眼部按摩，眼睛周圍有很多穴位，許多經脈由此而過，通過按摩刺激這些穴位可以明顯改善視疲勞狀態。

　　八、出遊防護

　　無論國內還是國外，大部分專家都主張的控制血糖三大法寶為：帶著白開水，多運動，多吃蔬菜。

　　出遊是一項很好的運動方式，但是夏日陽光好，紫外線很強烈，很多研究資料已經明確顯示：紫外線照射可誘發白內障，所以，不管是糖尿病患者還是正常人，在夏季外出時，都需要打遮陽傘、戴上防護眼鏡，比如墨鏡。購買太陽鏡時需注意，要選擇真正能防紫外線的眼鏡。

　　糖尿病眼部病變越早治療效果越好，由於病變損害的不可逆性，預防是最重要的一環，而且早期預防的花費要遠遠低於晚期治療的費用，療效也更佳。

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