開奶茶店選址注意事項
奶茶作為當前熱門的加盟專案,吸引了眾多的加盟商前來投資。但是一個科學合理的店面選址能夠幫助加盟商獲取更多的財富,因此如何正確的進行奶茶店選址是非常重要的。接下來請欣賞小編給大家網路收集整理的。
首先 調查分析預定奶茶店址周圍人流量。
定位好人流量所屬的市場。奶茶是一種大眾消費品,人流量是決定日後運營的關鍵,但是,也不能說凡是有人流量的地方就適合開奶茶店。所以,在加盟一家奶店,前期要做好人流量的分析,排除那些不可能成為消費者人流,得到一個接近實際消費的真正客流量。這是開奶茶店選時首先要考慮的因素。
其次 周圍商圈的環境分析。
這裡主是要分析一下目標店址周圍商業環境,像如周邊是否有娛樂場所、餐飲場所等等。隨著現代商業一站式購物消費的發展趨勢,經營的行業與周圍商業環境相關,會帶來成批的潛在顧客。像如開奶茶店,開在美食街可能比開在賣服飾的商業街更具相關性,想去美食街逛的人,一般都是懷著去“吃”的心理,這樣的潛在顧問也是我們真正的顧客。
再次 租賃店面成本的估算。
選擇一個好的店面,在經濟也是要付出一定代價的。所以確定好目標位置後,就要開始解決關於日後開奶茶店租憑的工作了。租賃店面,首先要考慮到了成本的控制,租金在前期是一筆巨大的投入,對於日後經營成本開支有一定的影響;如果開奶茶店的租金過高,勢必會成為一種心理負擔。出於這些方面考慮,在租憑奶茶店面時,應合理的採取一些措施來控制這部分成全的開支:多瞭解一下市場,綜合對比,從而選出一個合理的奶茶店面;另外,從長遠的發展來看,一般有形成商圈市場的物業價格都相對較高;因此,在那些正發開發、發展中地區,基本上可以找到一個經濟適宜的店址。基於這些方面的考慮,和業主籤一個長期的租憑合同,對於加盟商一個長遠發展還是有利的。
最後 周圍競爭分析。
所謂:知己知彼,百戰不殆。充分了解同行對手,更有利於調整經營策略。其實,有競爭的未必就不是好事,競爭在佔領市場份額的同時,也使整個市場趨於規模化,規模化效應可以迅速提升知名度,特別是以加盟的形式開的奶茶店,更加有利於推廣品牌,同進也為加盟商帶來大批顧客。
綜上所述,僅是選擇連鎖門店中奶茶店選址的一些基本內容,開奶茶店選址是否合理,直接影響奶茶店日後的運營,或者說是:選擇一個合適的店面,你就成功了一半!
開奶茶店選址的技巧
一、奶茶店的選址首先要做的就是:
對店址周圍的商業環境進行了解分析,主要分析一下週圍是否有餐飲場所,娛樂場所等,以及他們的生意如何,有沒有和奶茶店或者冷飲店同類的店鋪,他們的生意狀況如何,為什麼?這一點很重要,假如有同類的店鋪生意是在慘淡經營,如果不是他們經營不好,那麼肯定就是這一帶的商業環境不適合開奶茶店,這一點可是前輩付過學費才深刻體會到的奶茶店選址心得。
二、開奶茶店選址要選擇相關性的商業環境:
奶茶店選址心得,奶茶店開在美食街要比開在服裝城周邊要好,要考慮的一個問題是,來這裡的人是不是想找“吃”的東西,如果來這裡的人沒有吃的需求,就算這個地方人流量很大,獨你一家奶茶店生意也不會好,這就是為什麼奶茶店選址要選在美食城等環境的原因。
三、分析人流情況以及店周圍的人流狀況:
開奶茶店對店址的人流以及人群性質的分析也是很重要的,人流情況主要就是一個人群流量的大小,人群分析主要就是看其是年輕化的人群還是老齡話的人群,一般來說年輕人才是奶茶消費的主力。還有就是要觀察下店門口的人流狀況,這一點也是很重要的奶茶店選址心得了,要觀察的是奶茶店周圍的人群是否方便到店中購買奶茶,比如一些受地下通道或者立交橋影響的地方就對奶茶店不利,要過來買杯奶茶很不方便。
四、對奶茶店周圍競爭對手的分析:
奶茶店選址心得,如何對奶茶店競爭對手進行分析呢?主要的就是對其經營狀況的一個瞭解,競爭店的一個地址優劣,顧客口碑進行分析。衝從一個你能做得比他更好的點切入,差異化經營自己的奶茶店。
奶茶的七大不良影響
反式脂肪酸在自然食物中的含量幾乎為零,很難被人體接受、消化,容易導致生理功能出現多重障礙,是一種完全由人類製造出來的食品新增劑,實際上,它也是人類健康的"殺手"。
1、降低記憶力。研究認為,青壯年時期飲食習慣不好的人,老年時患阿爾茲海默症***老年痴呆症***的比例更大。反式脂肪酸對可以促進人類記憶力的一種膽固醇具有抵制作用。
2、容易發胖。反式脂肪酸不容易被人體消化,容易在腹部積累,導致肥胖。喜歡吃薯條等零食的人應提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸會造成明顯的脂肪堆積。
3、易引發冠心病。根據法國國家健康與醫學研究所的一項最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。
4、容易形成血栓。反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力,容易導致血栓的形成,對於血管壁脆弱的老年人來說,危害尤為嚴重。
5、懷孕期或哺乳期的婦女,過多攝入含有反式脂肪酸的食物會影響胎兒的健康。研究發現,胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動攝入反式脂肪酸,他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症,影響生長髮育。
6、影響男性生育能力。反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌,對精子的活躍性產生負面影響,中斷精子在身體內的反應過程。
7、影響生長髮育期的青少年對必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸還會對青少年中樞神經系統的生長髮育造成不良影響。
奶茶裡到底有沒有奶?街頭奶茶店主均含糊地稱:"當然添了鮮奶",而對於奶精,則諱莫如深。然而,在店子操作檯下的櫃子裡,卻有植脂末、植脂乳等奶精製品。對此,營養專家表示,奶精中所含的反式脂肪酸,含有重金屬,對人體健康非常不利,容易導致冠心病、糖尿病和腫瘤等疾病,還能致不孕不育。
權威專家表示,其實,奶精的整個製作過程,沒有用到一滴牛奶。它就是在植物油中,加入了水和多種新增劑後,進行混合攪拌,經調配、乳化、殺菌和乾燥,製成類似牛奶的東西。由奶精製作的奶茶,奶精味濃烈,但沒有天然奶香。奶精中的植物油,更具體地說是氫化植物油,含有"反式脂肪酸"。而在整個製作工藝流程中,會不可避免地殘留鎳、鉻等重金屬,這些重金屬很難被分解,也不易排出體外。比如,喝一口用奶精做成的奶茶,所需要排出體外的廢物,相當於喝七口牛奶所排出的廢物量。
世界衛生組織建議,應盡霖制膳食中的反式脂肪酸,平均每人每天的最大攝取量不應超過總能量的1%。如果攝入過連會影響男性生殖健康,也容易導致冠心病、糖尿病、哮喘和腫瘤等疾病發生。