休閒食品銷售有哪些祕訣

　　古代作戰都講究策略，商場如戰場，銷售也需要講究策略。在和客戶銷售時，銷售人員只有熟練的掌握了各種銷售技巧，才能對成功穩操勝券。那麼呢?下面，就隨小編一起去看看吧，希望您能滿意，謝謝。

　　休閒食品銷售的祕訣1、有舍才有得，減少選擇

　　大量的研究證明，如果消費者面臨的選擇需要經過權衡才能確定，並且選項之間相互衝突***選了A就不會選B***，那麼所有選項的吸引力都會明顯降低。

　　因為選擇是如此耗費精力，所有人們往往會盡一切所能規避做決定。

　　休閒食品銷售的祕訣2、直接告訴消費者該做什麼

　　即使本來應該由對方決定的東西，你也需要提供一個指示，以降低別人的選擇成本。

　　拿募捐舉例，募捐者說捐多少都可以，結果很多人猶猶豫豫或者沒有捐款，但如果募捐者說希望捐贈者捐出10塊錢，大家的捐款意願就顯著增加了，很多人捐的還不止10塊錢。

　　當你只說“捐一些錢”的時候，對方的內心需要經過一些衡量：“我需要捐多少才算是合適的?1塊?10塊?還是100塊?”這個內心的衡量相當耗費精力，很多人就在這個耗費精力的過程中最終索性不捐了，但是如果加一個“捐10塊錢”的指示，大部分人就可以不用思考，直接從錢包中掏出10元錢，並且迅速可以回到自己剛剛正在進行的工作中，整個過程不需要耗費太大精力。

　　所以，如果你想讓別人付出一個行為，最好加一個“明確的指示”，讓別人減少選擇成本，從而可以“毫無顧忌”地做某件事。

　　休閒食品銷售的祕訣3、不要迷戀市場調查

　　如果你做一個大型的市場調查，問消費者想要多樣化的選擇還是想要單一的產品，那麼得到的答案肯定是—產品型號越多越好。但是這並不代表這是他們內心真正想要的，因為人經常高估自己對“差異化”的需求。

　　在第三個實驗中，研究者讓一組人每天為第二天挑選食物，並記錄他們每天的選擇;同時讓第二組人為下週挑選食物，並記錄他們選擇。

　　結果發現，只需要為第二天選食物的人列的食譜幾乎都是類似的***假設你喜歡土豆，那麼你幾乎每次為第二天挑選的東西里都有土豆***，但是另一組需要為下週挑選食物的人，卻在食譜上出現了巨大的差異。比如即使他們喜歡土豆，但是往往只會在週一計劃上寫上土豆，他們想當然認為自己未來一週肯定喜歡每天不同的東西。

　　所以，消費者往往傾向於認為自己總喜歡新潮產品和不同的口味，但是這種預計往往是不準確的，作為營銷人員不可輕信。

　　休閒食品銷售的祕訣4、只提供一個“最佳選擇”

　　如果你想通過促銷折扣吸引眼球並且增加銷量、清理庫存，最好的方法往往並不是所有產品全線促銷，而是同一品類內只提供一個“最佳選擇”***比如很大的折扣***。

　　比如在第四個研究中發現，當一組產品中的某個產品打折後，消費者顯著提高了購買意願;但是如果3款同類產品同時打折，消費者對3款打折產品加起來的購買意願都不到原來一款產品的三分之一。

　　消費者往往在某個類別中選一個最好的。但是如果你同時提供好幾個最好的，會讓他們本來要“買那個打折的”的簡單購買行為，變得如此複雜而且需要權衡“打折的3個到底哪個好”。在權衡的過程中，他們的興趣毫無疑問地被消磨掉了。

　　休閒食品銷售的祕訣5、定製消費者需求

　　可能有人會問，消費者的需求如此多樣，每個人想要的東西就是不一樣，怎麼辦?

　　消費者的需求肯定是多樣的，但是這並不意味著你需要把所有選擇的過程仍給消費者，因為他們真正需要的是“選擇的結果”而不是“選擇的過程”。

　　實際上，有很多方法可以幫助你滿足消費者的不同需求，同時又減少他們的選擇成本。比如各種網站上著名的“猜你喜歡”的功能—基於過去的使用者資料，預測這個使用者可能會喜歡什麼。而不是把一堆東西推送給他，讓他自己做選擇。