2016肉驢養殖前景如何

　　近年來，肉驢行情一路走高，讓好多養殖戶躍躍欲試。那麼，今後市場前景如何呢?今天小編就來給大家分析一下肉驢的養殖前景。

　　2016肉驢的養殖前景：適應性強

　　驢具有廣泛的適應性，無論是山區、平原、高原還是草原，驢都能正常生存，黃河以北廣大地區還培育出了關中驢、太行驢、德州驢、陽原驢等優質的地方驢品種。

　　我國西南的四川、貴州等山區也有好多優良的品種。我省地形地貌複雜多樣，各種地形均有，氣候都能適應肉驢養殖。

　　驢具有耐寒、耐熱、耐粗飼，抗病力強等特點，適合各地養殖。

　　2016肉驢的養殖前景：飼草豐富

　　我省是個農業大省，農作物種類眾多，農作物秸稈豐富，如玉米秸、小麥秸、花生蔓、甘薯蔓、油葵盤，以及張承壩上地區生產的穀子秸、黍子秸等農作物秸稈營養豐富，適口性強，產量大，都可作為肉驢重要的飼草原料。

　　另外，養殖戶可根據自己的經濟實力，擁有場地面積的大小，飼草來源，市場銷路等情況，靈活確定養殖規模。

　　如場地富裕，特別是太行山山區丘陵，坡地，土地資源豐富，可採用圈養和放養相互結合的方式，降低飼養成本，提高肉驢品質。

　　平原地區以選擇遠離居民生活區和主要交通幹道的沙荒地、灘塗地為好，做到科學規劃場址，處理好糞汙，糞便統一收集處理後，作為優質農家肥還田，實現農牧結合，有機迴圈發展，增加養殖效益，保護農業生態環境。

　　2016肉驢的養殖前景：行情一路飆升

　　據資料顯示，驢全身是寶，驢皮是加工製作名貴中藥阿膠的重要原料，並且身價一路走高，幾年前一張驢皮不足三五十元，現如今漲到了2000元。

　　驢骨、驢血、驢板腸、驢三寶、驢蹄都是市場緊俏的產品，驢奶營養成分較高，最接近人乳成分，市場售價每公斤高達近二十元。驢肉高蛋白、低膽固醇、低脂肪，特別適合老年人食用，具有補血益氣之功效，較強的保健功能，是傳統肉食中的佼佼者。

　　從當前市場行情來看，生驢肉每公斤達到60多元，熟驢肉每公斤高達120-130元。一頭育肥後的肉驢市場售價高達一萬多元，加工屠宰後，效益會更高，能達到兩萬多元。

　　2016肉驢的養殖前景：市場需求大

　　驢原本是農耕時代從事農業生產的重要工具。

　　現如今，因平原地區大面積機械化作業，驢在現代農業科技進步的大潮中，退出了歷史舞臺，屠宰後成為了人們餐桌上的美食，在平原地區養殖驢的農戶越來越少，成為了稀缺家畜，身價金貴。

　　驢肉火燒是京津冀等地一大傳統的美食，餐飲業和特色店對活驢的需求量很大，而平原地區存欄量較少，規模化養殖場不足，只能從內蒙古、寧夏等牧區長途運輸，成本較高。

　　養殖規模較大，存欄量較高的山東等地的肉驢也不能滿足當前火爆的市場需求。

　　預計，隨著人們保健意識的增強和中高檔收入群體的增多，未來市場對肉驢的需求量仍會出現明顯增加。