土雞養殖創業準備計劃書
創業有風險投資需謹慎,再靠譜的專案都是存在失敗的風險,以下是小編為您整理的,供你參考。
篇一
一、專案背景
“流耕苑農莊”位於旌陽區東湖鄉大地村,經過半年的準備,我們於2014年12月4日開始了第一批1000只小青腳土雞的養殖,同時開始眾籌,尋找對無公害、生態食品有需求的朋友一起養自己的專屬土雞,實現由農莊到餐桌的健康生活。
二、專案基本資訊
1、名稱:生態土雞養殖***小青腳***
2、運營模式:通過朋友圈和網路招募對生態土雞情有獨鍾的吃貨成為農莊的第一批客戶***第一批參與者400人,每個微訊號限1只***,可參與養殖、銷售、分享紅利,每個份額入股價為78元。
注:對於參與者沒有強制消費,沒有強制推薦,消費可享受特供價。
3、目的:通過眾籌模式實現低風險創業,同時讓大家吃上放心的無公害綠色農產品,同時結交志同道合的朋友,資源共享合作共贏!
4、願景:將養殖過程真實的展現在每一個參與者手機裡,實現參與者都能放心的吃上真正的生態土雞,不遠的未來,實現多品種、高品質農副產品直銷。
三、成本分析
1、場地使用費***地、舍、欄等***:2.3萬元
2、種苗初期投入為:每隻12元*1千隻=1.2萬元***1月齡脫溫苗***
3、技術費用: 包括防疫等:每隻1元*1千隻=0.1萬元
4、管理費用: 工資業務投入,廣告等:1.5萬元
5、糧食、草料費用***專用東北玉米***: 7元/只.月*5月*1000只=3.5萬元
成本合計:8.6萬元
四、專案運營模式
1、份額分配:發起人自持600份,眾籌400份,眾籌參與者每個微訊號限認購1份。
2、紅利分配:眾籌參與者特享78元/只成品土雞***限1只***,並按份額參與結算分紅。其餘土雞按測算市場價148元/只銷售。
3、贏利分配:80%用於股東分紅,20%由運營團隊支配主要用於員工激勵。
舉例說明:假如一批次1000只成活950只,400只眾籌,分紅計算方式如下:
400*78***特享價***+550*148***市場價***=112600元
112600-86000***成本***=26600元***毛利***
分配:26600*80%=21280元
眾籌***參與人***:21280/1000份=21.28元/份***收益***
公司***發起人***:21.28*600=12768元***利潤***
以上分配方案為暫定方案預測,具體分配比例要根據當期當批次運營的財務狀況而定,原則是員工股東激情第一,股東分紅第二,公司發展第三。
五、專案實施規劃
1、專案進度規劃
***1***10月23日出臺初步策劃案;
***2***12月-2015年1月,進行網路宣傳,正式開始招募眾籌參與者,400份全部認購完即停止招募;
***3***2015年5月進入專案正式銷售:銷售期;
2、專案人員構架規劃
***1***場長、辦公室、營銷、財務1人:維護養殖基地合作關係,開發新產品供應渠道,負責網路宣傳,參與者關係管理等,完成財務核算和監督,定期向股東公開財務報表,組織眾籌人員不定期參觀基地或其他活動。
***2***養種、物流2人:負責給參與者和自提點配送產品。
***3***誠招相關管理環節義工。
六、專案風險分析:
農業專案最大的風險在於源頭,也就是養殖場的建設和養殖中的病害等風險,我們目前合作的養殖基地都是經過了反覆考察,並有專業養殖技術人員長期跟蹤指導,將產品的成活風險降到最低!
不同於傳統專案的最大優勢是將產品上市銷售風險前期預訂消化,通過眾籌人的親身參與和對產品品質認同的口口相傳實現銷售、贏利。
結束語:
創業有風險投資需謹慎,再靠譜的專案都是存在失敗的風險,利益和風險共存,我們且行且珍惜,走到一起是緣分。相信通過400多人的共同努力幹成一件事情是很容易的,只要每個人都出一點點力所能及的智慧匯聚到一起將成就一番巨集圖大業,歡迎感興趣的親們加入我們,共創美好未來!
篇二
一、專案簡要內容
通過利用低價土地資源結合本地環境,開發出三維一體專案。本專案是有三個子專案組合而成,第一個專案是龍蝦養殖+茨菇種植,這個小專案中我們是利用50畝的土地建成綜合養殖地與種植地,高效利用資源,降低成本,擴大效益。第二個專案是由高產出桃樹種植+土雞養殖,整個專案用地資源是30畝,通過種植為養殖提供優秀環境,推出特有的桃花雞與桃花蛋。在三年後將迎來種植與養殖的雙收益。第三個子專案是農家樂。農家樂是前兩個專案的收益的結合點。5月份推出龍蝦,10月份推出桃花雞,前兩個專案為本專案推動發展提供最大優勢與動力。農家樂建在魚塘邊,魚塘有70畝在前兩個專案盈利的情況下將建成大型垂釣中心。整個專案預計建成時間為5年。整個專案開始時對外籌集資金。
二、專案內容
1.立項依據:通過利用低價土地資源結合本地環境與專業知識和低價人力成本,開發出三維一體專案,能夠降低成本,規避風險,擴大收益。
2.專案意義:開發新型農業模式,帶來全新的經濟收入,帶動本地經濟發展。
3.專案目標:吸收外來資金合作共贏,為自己和他人帶來創收。整個專案做成後,預計年收入700000元淨利潤達到350000元。
專案可行性分析:
主要負責人:有過12年魚蝦的養殖經驗,年輕時做過蔬菜批發,對於當地蔬菜市場環境比較熟悉。做過家禽批發和雞的幼苗批發,對於養殖家禽有一定的經驗。做過村支書當地有一定的人脈。
現有條件:目前70畝魚塘還在養殖,50畝的養殖地靠近魚塘邊,同樣30畝桃樹種植也在魚塘邊,附近村名也有願將土地租賃給承包者。
市場分析:未來整個市場產業處於欣欣向榮發展的,只有兩個行業,網際網路產業與新型農業。國家對於普通的糧食種植已沒有過多的調控和補貼而近來糧食價格下跌魚,蝦肉等農產品的價格卻在上漲,意味著成本降低利潤點的增加,同樣國家也希望農民能夠進行農業轉型與升級,隨著經濟發展人民生活水平提高對於高蛋白低脂肪的魚蝦內需求量會增加,市場需求會有一定的增長。近來小龍蝦在全國掀起的風暴,小龍蝦的市場供需也會呈現增長趨勢。而且我們做的行業也將會受到當地政府的重視與支援。
存在問題:a.前期資金缺乏,眾籌資金,b:技術缺乏,們會與當地農技站積極合作解決這個問題。
專案成本: 具體成本在有意願合作時會具體呈現。
專案風險:養殖與種植,會有一定的風險,出現不可抗因素天氣,市場價格,疾病,有可能會血本無歸。
專案收益:利潤空間大,利潤佔收入的15%—40%。
篇三
一、背景
土雞也叫草雞、笨雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞,由於其具有肉質鮮美、營養豐富、無公害汙染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養土雞市場前景廣闊。
優質土雞生態養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合,根據各地的區域特點,在荒地、林地、草原、果園、農閒地、玉米地、高粱等地規模養雞,喂五穀雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴格限制化學藥品、激素、飼料新增劑等使用,以提高雞肉的風味和品質為目的,生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。
採用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發,生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優良的綠色食品,順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少,效益高,技術易於掌握,市場需求旺盛,是一項應用前景非常廣闊的實用養殖技術。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養殖規模小、產業化程度低,養殖戶抵禦市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工專案可充分利用土雞資源優勢,提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養殖戶的收入,促進小家禽養殖業走向產業化、標準化,壯大小家禽養殖專合組織,保障小家禽資源永續利用,促進農村產業結構調整和農民增收。
牧民利用天然優質牧草進行放養,不用人工合成化學藥物,做到了綠色、生態養殖。放養土雞毛色光亮、肉質鮮美,綠色無公害,適應消費需求。雞的售價提高了,經濟效益增加了。同時,還對保護草場、土壤生態系統有良好的促進作用。
二、國內外發展現狀
我國現代肉雞養殖業起步較晚,大約始於20世紀80年代中期。90年代以前,我國肉雞生產水平與畜牧業發達國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以後,我國肉雞飼養業才得到迅猛發展,目前我國已成為僅次於美國的第二大禽肉生產國。
當前,我國肉雞養殖的基礎環節仍然很薄弱,肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落後於外國。在國內,通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞,因不適宜我國傳統的燒、飩加工,生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱為優質雞的某些地方品種,或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據研究,我國一些地方品種,在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高於引進品種,有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷髮展,香港、廣東、廣西、臺灣等地區,優質雞的比重佔肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續加強這類雞的選育工作。
我國肉雞產業經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以後,到21世紀增長速度明顯放慢,肌肉產品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質殘留,提高養雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區籠養蛋雞飼養密度大,場舍密集,設施不健全,排洩物對環境汙染嚴重,夏秋成為蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發展生態養雞,遠離居民區,飼養密度低,加之環境的自然淨化,可使排洩物培植土壤,變廢為寶。生態放養土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發生率,減少農藥的使用量,提高農作物和林果產量,同時有利於環境保護和人類的健康。生態放養雞,以天然飼料為主,生態環境優良,飼草、空氣、土壤等沒有汙染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質健壯,藥物用量減少,無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態養殖業。推廣規模化生態養土雞,是經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一。
三、市場分析
現有的市場以土雞為主的小家禽養殖歷史悠久,大多數市場土雞具有肉質細緻、肉味鮮美等特點,其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽,是湘西土雞縣優勢特色資源,產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市,具有很強的市場競爭力。
我們花垣縣是無公害肉雞生產基地縣,2009年小家禽出欄將達到50萬隻,實現產值1000萬元,佔全縣畜牧業總產值的10%,家禽養殖是我縣中高山區農民收入的主要來源,到2011年湘西土雞養殖規模將達到100萬隻。依照農業部《關於加強西部地區特色農業發展的意見》和省《關於實施我省農業和農村戰略調整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產業發展戰略思路,充分利用湘西土雞資源優勢,促進湘西小家禽養殖產業化、標準化,發展、壯大土雞養殖協會,走可持續發展之路,為花垣縣農民增收、農村產業結構調整、財政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。
綜上所述,組建花垣縣家禽屠宰及深加工專案是發展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施,是資源永續利用,可持續發展的迫切需要,是提高農民收入,切實貫徹“三個代表”的重要思想,全面建設小康社會的有效途徑之一。
1.市場調查
花垣縣以土雞為主的小家禽在國內市場屬於緊銷產品,比同類產品市場價格高20%,市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養殖業的投入,2011年本地土雞的出欄將達到100萬隻以上,對湘西土雞等小家禽進行精深加工,可向省內外大中成市提供更多的優質土雞等家禽產品。
2.市場預測
2011年花垣縣土雞及其產品在省內外市場供不應求,隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優”等無公害家禽及其產品需求的增加,土雞等小家禽市價不斷上升,對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優質安全食品,既可增加企業盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局
3.市場競爭力
隨著國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質量也在不斷地向前發展,人們的肉食結構發生了變化,對禽產品的品質要求越來越高,倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一,在我國有"無雞不成宴"的傳統。目前我國禽肉在肉類結構中僅佔20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉佔有量10—12千克,與發達國家相差甚遠,例如,日本人年均消費量達40千克以上,雞肉佔肉類的47%,;美國人年均消費量50千克以上,雞肉佔肉類的40%。從長遠來看,隨著我國經濟的發展,人民生活水平的提高,雞肉的消費將不斷增加,雞肉生產仍有較大的發展空間。目前,從國外進口的禽產品都是冷凍產品,不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響,國內對雞肉衛生標準的要求將逐步提高,肉雞產品的質量,尤其安全衛生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上,尤其是產品安全性下功夫,國產雞肉還是有很強的市場競爭力。
我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點,符合人們的消費習慣,多年來,其市場價格與籠養雞品種售價高出5—10 元/公斤,市場供不應求。因此,開發與利用本地土雞這一寶貴的資源,進行規模化養殖,飼養中不新增任何促生長激素、有害的礦物新增劑和化學新增劑,市場前景將將十分廣闊。
四、執行計劃
1.預期目標
根據花垣縣小家禽產業規劃的總體目標,在龍潭鎮組建年出欄量為10萬隻的龍頭企業。改建1000㎡的養殖場;建設汙水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養土雞實行標識管理,合格的上市成雞腳上貼有標識,一雞一標。
2.技術人才
花垣縣畜牧局現有畜牧獸醫專業技術人員2人,在花垣縣龍潭鎮金溶村一組淹沒區,退耕還林帶山林雞養殖,掌握了豐富的飼養和管理經驗,加上全縣畜牧業服務體系健全,各個鄉鎮都設有獸醫站,有120人專業技術人員作為後盾,通過技術引進、技術開發能滿足專案技術力量的要求,可為專案實施提供技術幫助,完成專案任務有技術保證。
***1***資金:本單位固定資產總價超過30萬元,目前資產和經濟狀況良好,沒有負債,加上該專案提出得到縣委、縣政府的支援,配套資金落實有保證。
***2***儀器裝置:目前我國成套的孵化裝置品種繁多,而且質量有保證,價格也不貴,只要有資金,很容易購買。
***3***資源:我縣本地土雞資源豐富,作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮,沒有汙染,符合生態養雞的環境條件。
***4***承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實施本專案所需的資源、技術力量,欠缺條件為專案經費,擬通過申請上級科技經費補助加以解決。
3、精選良種
優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優良名雞,也可以根據當地的飼養習慣及市場消費需求,選育適合當地飼養的優良肉雞品種。
4、注重放牧
放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異,在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無汙染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞隻既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積***施***肥。放牧場地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農作物,放牧場可設定圍欄,一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度,促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可採食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方,既有利於防病,又有利於雞隻覓食。
5、巧喂飼料
飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼餵易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低於快大型肉仔雞全價料2個百分點,並做到少量多餐,以促使雛雞生長髮育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產品、土雜糧,以改善肉質、降低飼料成本,一般僅晚歸後補喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進行適度催肥。中後期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料,不要新增人工合成色素、化學合成的非營養新增劑及藥物等,應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生薑、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。
6、嚴格防疫
搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下,放養土雞抗病力強,較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長,加之放牧於野外,接觸病原體機會多,必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作,不得有絲毫鬆懈,根據本地實際重點做好以下的防疫工作。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經常檢查,一旦發生,及時驅除,肉雞中後期防治疾病儘可能不用人工合成藥物,多用中藥及採食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
7、適時銷售
合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期太短雞肉中水分含量多,營養成分積累不夠,鮮味素及芳香物質含量少,肉質不佳,味道不鮮,達不到優質土雞的標準;飼養期過長,肌纖維過老,飼養成本太大,不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點,以及公雞生長快於母雞、性成熟早等特點,確定小型肉雞公雞 100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標準,肉質又較嫩,是體重、質量、成本三者的較佳結合點。
五、創新技術
1.主要技術要點
***1***選擇適合放養的場地及搭建風雨棚 雞的生態養殖應遠離城區、避免汙染、環境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢較平坦的荒山、灌木林,以果林為主,在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡易圍欄,只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便於管理,可在風雨棚旁建值班室和倉庫。
***2***選擇適合放養的品種 選用優質地方良種雞,如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養且符合市場消費需求的品種。
***3***育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差,不能直接進入野外飼養。3~4周齡前與普通育雛一樣,進行人工育雛,脫溫後轉移到山上放養。因此一定要抓好3周前的管理,為後期生長奠定基礎。
***4***嚴把脫溫期管理 3周後開始進入脫溫飼養,脫溫期特別要注意外界氣溫,內外溫差大,仔雞抗逆力低,調節功能差,一時難以適應環境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養,開始幾天,每天放養2~4h,以後逐日增加放養時間,使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由採食,每天早上不要餵飽,把雞放出去自由活動,採食天然飼料,太陽下山時將雞群收回雞舍並餵飽。颳風下雨天氣停止放養,防止淋溼羽毛而受寒發病,同時還要防止天敵和獸害。
***5***疫病控制 野外放養雞的活動範圍廣,疾病防治難度相應大些,因此免疫工作要求質量高、免疫劑量足,嚴格按照免疫程式,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病,決不能放鬆。同時要做好定期消毒,發現病雞應隔離飼養,避免交叉感染。
***6***飼養密度及方式 針對不同的放養地確定不同的放養方式,每群一般500~1000羽為宜,第3~4周齡開始放養,圍欄分割槽輪牧,每隔一週期換一塊地,放養週期一般控制在一個月左右,這樣雞糞養林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養休息期,等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞採食,如此往復形成食物鏈。
***7***飼料營養及飼餵 雛雞3周齡前可用全價飼料飼餵,3周齡後逐漸改喂五穀雜糧。溫室育雛可按常規喂飼,脫溫後第1周早晚在棚內喂飼,中午補飼一次,以玉米、小麥、稻穀、豆類、紅苕等天然穀物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡後全部換為穀物雜糧,促進尋找食物,以增加雞的活動量,採食更多的有機物和營養物。
2.創新點
為了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進行實地考察,儘量在本地無傳染病史的雞場,選擇種雞普系登記齊全、管理規範、防疫制度健全的育雛廠調運,雞的品種可選用抗逆性強的優良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。
***1***、適時開食和飲水:雛雞先在舍內飼養,在雛雞入舍後1—2小時即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配製0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強雞的體質,緩解應急反應,便於胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫***20—22℃***,雛雞一般在出殼24小時後開食,最初時可喂碎米,3日齡後改喂全顆料飼料。
***2***、控制好雞舍內的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃***指與雞背部同高處的溫度***以後每5天降低1℃,在35—42日齡時溫度最後降至20— 22℃。在保溫的同時,還需要通風換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成牆,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0 米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、幹鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。
***3***、光照要適當:1日齡小雞光照相23小時***燈泡不要過大,一個炕一個15-25W的即可***,2-15日齡每天減少1小時,16日齡後不再補充光照。
***4***、舍內飼養密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50只,10-20日齡30-40只,20-30日齡20-30只,42日齡每平方米20只。
***5***、注意通風:雞舍內要通風,它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風。
***6***、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能,有利於雞的生長髮育。
***7***、一片林地以放養2000羽為宜,規模大不便管理,規模小效益低,每公頃林地放養3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養,冬季氣溫低,蟲草減少,應停止放養。
六、目標及年度計劃
專案於2011年8月開始,2014年4月止,年度實施計劃如下:
2011年5—12月:專案立項,示範場選點、施工、管理及人員培訓等。
2012年1—12月:技術培訓,示範場管理、推廣。
2013年1—12月:技術培訓,示範場管理、推廣。
2014年1—4月:專案資料收集、整理,總結驗收。
七、投資與資金分析
1.總投資預算
土雞生長期內,大部分時間為自然放養,僅添一些精料,大大降低了飼養成本。目前,市場上良種肉雞的價格為每公斤10元,而土雞價格約在每公斤20元至30 元之間,飼養一隻2.1公斤重的土雞,扣除飼養成本,可淨賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每隻雞年產蛋125枚,每枚價格為0.5元***包裝並打出品牌後價格更高***,至少收入50元。如果一個養殖戶飼養10000只土雞,一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。
***一***改建廠房需投資***1000㎡×200元***=20萬元;
***二***新建汙水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;
***三***投入種苗、飼料、生產器械、防治器材、工資福利等生產流動資金18元/只×1萬隻=18萬;
2.資金來源
申請上級科技經費補助15萬元,部門提供10萬元,單位自籌6.5萬元。
八、效益分析
專案完成後,總結出一套實用性很強的竹林下生態養殖技術加以推廣應用。在正常情況下,按“小群多批次”的飼養方式,以移民群眾的生產條件,每批養雞150 羽,每年戶均最少可養3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費後,按每羽盈利4元,總獲利 2040元。
整個筍區有1000戶飼養土雞,年總飼養量將達60萬羽,年創利200萬元以上。示範基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外,發展筍地林下生態養雞雞,按戶均年飼養600羽,僅養雞一項家庭副業就使農民戶年純收入2000元以上。在筍地牧放散養土雞,投入勞力和資金較少,有一舉多得的效果,既抑制了野草、蟲類的生長,又節省了飼料,同時雞糞可肥林壯筍***成年雞每年可排糞便40-50公斤***,節約化肥的投入。總之,專案的實施可以解決部分就業機會,增加地方財政收入,拓寬移民增收的途徑。
***1***效益分析
產品銷售收入=36元 ×1.8萬隻=66.24萬元;
***2***成本分析
基礎設施折舊:***10年***2.25萬元
飼養成本:2萬羽×10元/只=20萬元
疫苗:7元/只×2萬=14萬元
人員工資:1.8萬元×2=3.6萬元
成本合計:39.85萬元。
***3***利潤=產品銷售收入—生產總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元
***4***收益分析
投資利稅率=***利潤***/總投資×100%
***5***投資效益分析
投資回收期=固定資產/淨收益=500萬元/174.06萬元***1-20%***=2.87年
九、風險與措施
該專案投資大,技術含量高,管理工作要求嚴格,受市場需求制約,存在一定的投資風險。投資該專案應積極爭取到國家的優惠政策和信貸扶持,引入先進的加工技術和管理人員加強管理,提高產品品質保持小家禽“土、特、優”的特色,與飼養戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經濟聯合體共同抵禦市場風險。加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經濟效益。
土雞要選擇抗病力強的良種雞,3~4周齡前與普通育雛一樣,選擇保溫效能較好的房間進行人工育雛,脫溫後再轉移到山上放養。小雞剛開始放養時沒有上山覓食習慣,要人為地訓練才行。一般需2人配合,一人在前邊吹哨並撒拋顆料飼料,讓雞隨搶食,另一人在雞後用樹枝驅趕,直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次,強化訓練,傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍,訓練10天左右,雞群就建立了條件反射。
在舍內飼養20天后,即可選擇晴天放養。最初幾天,每天放2-4小時,以後逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉入舍外飼養,初進林地時要用尼龍網限制在小範圍內,以後逐步擴大,最好用絲網圍欄分割槽輪放,放一週換一塊地方,每畝地100---150只即可。
病死雞的處理:如發現病雞及時隔離,死雞應立即深埋或燒掉,對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。
雞舍衛生及消毒:舍內用具及物品應經常清洗、保持乾淨。舍內雞糞每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,並用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液燻蒸。同一塊林地放養2—3年後要更換另一塊林地,讓林地自然淨化2年以上,待全面消毒後再養雞。
嚴防鼠害或其它動物侵害:林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。
注意天氣變化:要及時收聽當地天氣預報,在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。
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