黑豆減肥好方法

　　由韓國減肥達人親創的黑豆減肥法，經網友實驗兩週可瘦8斤，那麼黑豆減肥法怎麼吃可以減肥呢?今天，小編為你帶來了。

　　黑豆減肥好技巧

　　不可生吃：

　　例如幾年前生吞黑豆的風潮，不明究竟地亂吞生黑豆導致有人腹脹腹瀉，甚至有直腸癌患者服食黑豆引起腸梗阻而死，這是因為生黑豆中的胰蛋白酵素抑制劑，會降低蛋白質吸收與利用;另外血球凝集素會抑制生長。這些成分只要經過烹調，就對人體無礙。

　　另外，黑豆漿中的皁毒素和抗胰蛋白酉每，生食易出現噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉及頭暈、頭痛，煮沸5分鐘才能將其破壞。

　　不可多吃：

　　李時珍在“本草綱目”裡提到，豆有五色，各治五臟。

　　黑豆屬水性寒，能養腎，治腎水，還能消脹、下氣，治風熱、活血解毒。

　　中醫也認為，黑豆雖有益，但吃多了反而傷身。

　　唐朝孫思邈曾說，黑豆少食醒脾，多食損脾。“千金翼方”中指出，黑豆久服令人身重身體沉重、肥腫。

　　本草匯言也說，“黑豆性利而質堅滑，多食令人腹脹、而利下矣”。

　　簡單地說，毫無限制地大量吃黑豆，雖然短期可以看到效用，只要持續一段時日，不但讓人加倍脾虛肥腫，更是大傷腸胃。

　　正確用量︰

　　1天以30g黑豆乾燥重量為限，黑豆自古以來就被視為極重要養生食材，養陰補氣，能強壯滋補身體，幾乎現代人所有的毛病，如肥胖、便祕、高血脂、高血壓、動脈硬化、中風，甚至老年痴呆…等，黑豆都能幫上大忙。

　　黑豆能減肥，更是最近熱門的話題。但是，可不是捨去三餐，卯起來吃黑豆就能瘦!?吃錯方法、吃得太多，不但肥肉加倍上身，脾胃腎都會因而受損。

　　吃法對了，黑豆不只是能減肥，更是冬季最佳窈窕法寶，能讓你養足元氣，去水腫、宿便，對抗冬季油膩食物與大食慾，輕輕鬆鬆變身健康的易瘦體質。

　　黑豆的藥用食療方

　　治療高血壓

　　將黑豆100克浸泡在500毫升水中5~6小時，再小火熬煮至半量，用紗布過濾出豆汁，服2~3次。對血糖偏高者也有好處。

　　治療腎虛腰痛

　　黑豆80克、小茴香5克、杜仲10克、豬腰1只。水煮至豬腰熟透為止，空腹食豬腰及湯，一日一次，連吃三天。

　　治療肝虛眼花

　　黑豆100克、豬肝100克、食鹽5克，水適量。文火煮至豆爛，一日一次，早上空腹吃，連吃5~7天。

　　治療腎虛耳鳴

　　黑豆100克、黑狗腎1只、食鹽適量。水燉至豆爛，每早空腹吃，一日一次，連吃3~5日。

　　治療風溼性關節痛

　　黑豆100克、生薑100克、木瓜60克。水煮至豆爛，食豆喝湯，一日一次，連服3~5次。

　　治療婦女白帶

　　黑豆100克、淮山50克、黨蔘30克。水煮至豆爛，調入白糖一次服完，一日一次，連服3~7天。

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