冬瓜功效與搭配

　　對於冬瓜，大家應該還都並不陌生吧，而女性吃冬瓜有著你意想不到的好處呢。那麼女性吃冬瓜有哪些好處?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　冬瓜的營養價值

　　1.冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。

　　2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪。

　　3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，並具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示，冬瓜總氨酸***大劑量***、冬瓜葫蘆素對昇汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。

　　4.冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤蛋白質糖類維生素B1維生素B2煙酸以及葫蘆巴鹼等成分。

　　女性吃冬瓜的好處

　　1、補水

　　在常見的蔬菜中，冬瓜的含水量最高，夏天溫度高，身體的水分蒸發也非常明顯，這個時候補水是一件重要的事情。

　　有人會喝水，有人會食用水果，還有人會去吃一些冷飲，其實，相對來說食用冬瓜是最好的，這是因為冬瓜的汁水中已經溶解了大量的營養素，對於補充身體需要有非常好的幫助。食用冬瓜能夠補充身體水分，有效的促進身體代謝，對於調節身體很有效。

　　在平時的飲食中大家不妨適當的食用冬瓜做的食物，以此保健好身體。

　　2、減肥

　　對於女性來說，擁有細挑的身材是一件重要的事情，減肥顯然很重要，食用冬瓜能夠減肥。造成肥胖往往是因為身體中脂肪含量較多的緣故，減少食用脂肪含量高的食物對於減肥有一定的作用。

　　冬瓜是常見蔬菜瓜果中唯一不含脂肪的蔬菜，有些時候也別人們稱作“減肥瓜”，在《本草別錄》中記載：“冬瓜利小便，治腹水腫脹。”可見在古人看來，食用冬瓜能夠治療腹部腫脹。

　　在食用冬瓜的時候，能夠吸收其中的維生素B，這種物質能夠快速的將糖分、澱粉轉化成熱能，減少了脂肪在體內不斷的堆積，從而有利於讓人保持身材。

　　3、清熱排毒

　　夏天溫度高，即使你多加小心，還是會造成過多的毒素進入到身體中，如何排出這些毒素是一件重要的事情。

　　食用冬瓜對於清熱排毒有非常好的作用，冬瓜屬於寒性的食物，在夏天食用寒性的食物對於清熱有一定的幫助。

　　冬瓜利水，能夠起到清熱、消痰、解毒的作用，對於治療水腫、咳嗽有一定的功效。以冬瓜皮來說，能夠治療水腫、體態浮腫等。

　　4、滋養頭髮

　　對於女性來說，頭髮的好壞對於個人形象也有影響，擁有烏黑亮麗的秀髮對於展現個人魅力有一定的幫助，但是，當你的頭髮過於粗糙無疑對於健康有一定的影響。

　　冬瓜相宜的食材搭配

　　1、雞肉：冬瓜和雞肉搭配能起到消腫止痛的效果，產後傷口疼痛的產婦可以多吃冬瓜雞肉湯，還能為身體補充必需的養分。

　　2、海帶：冬瓜和海帶搭配能起到降血壓、降血脂的功效。有妊娠高血壓和妊娠期糖尿病的孕婦不妨多吃。

　　3、蘑菇：冬瓜和蘑菇搭配能起到清熱祛火、除煩止渴、滋補美容的作用，哺乳期媽媽可以多吃。

　　4、火腿：冬瓜和火腿搭配可以增強機體免疫力，媽媽可以烹飪給寶寶吃。

　　和冬瓜相剋的食材搭配：

　　1、鯽魚：冬瓜和鯽魚搭配雖然能起到催乳的效果，但會使產婦尿量增多，產婦要考慮自己身體情況後決定是否進食。