春天用什麼食材煲湯美容養顏

　　在溫暖的春季喝上一碗美容養顏湯，是很有保健養生功效的。那麼喝什麼湯養顏呢?下面就和小編一起來看看吧!

　　

　　羊肉湯

　　原料：羊肉1000克，正蜜糖200克，乾地黃、歸身、川斷各200克，懷牛膝100克，上北茂50克。

　　製法：***1***羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗淨切成片或絲。***2***將羊肉、乾地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋，加水上火同煲約10小時，取濃汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麥芽糖樣，即可食用。

　　對蝦通草絲瓜湯

　　原料：對蝦2只，通草6克，絲瓜絡10克，食油蔥段、薑絲、鹽各少許。

　　製法：以上對蝦、通草、絲瓜絡收拾乾淨，入鍋加水煎湯，同時下入蔥、姜、鹽，用中火煎煮將熟時，放入食油，燒開即成。

　　黃芪蝦仁湯

　　原料：黃芪30克，蝦仁100克，當歸15克，桔梗6克，枸杞子15克，淮山30克。

　　製法：將當歸、黃芪、桔梗，洗淨，放入鍋中;淮山去皮，切塊，也放入鍋中，加清水適量，上文火煎湯，去渣，再加入蝦仁同煎15分鐘即成。

　　黃芪排骨湯

　　原料：豬排骨500克，黃豆50克，大棗10枚，黃芪20克，通草20克，生薑片、鹽各適量。

　　製法：***1***將豬排骨洗淨，剁成塊;黃豆、大棗、生薑洗淨;黃芪、通草洗淨用紗布包好，成藥包。***2***鍋內加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包，用文火煮2小時，揀去藥包，加鹽調味即成。

　　美容養顏喝什麼粥

　　黑米糯米補血粥

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　　黑糯米、桂圓和紅棗都是很好補血食材，加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著。

　　原料：黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖。

　　做法：將黑糯米、紅棗、桂圓、山藥等材料洗淨，放入鍋中熬煮，出鍋前放些紅糖即可。此粥可以補血氣、促進血液迴圈，但是因為不易消化，每次不宜過量使用。寒胃的朋友可以加2片紅參。

　　養顏補血燕麥粥

　　原料：燕麥，核桃，紅棗，龍眼乾，紅糖。

　　做法：先泡好核桃、紅棗、龍眼乾。再把燕麥清洗乾淨倒進電飯鍋裡，加適量的水，開煮。記得要看時間，粥***就換到熬粥檔。出鍋前放些紅糖即可。

　　紅棗粥

　　紅棗性溫味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素，營養十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說。

　　原料：大米100克，紅棗50克。

　　做法：先將紅棗洗淨，用溫水泡20分鐘。大米洗淨後，放入鍋內加水適量與紅棗同煮。待米爛湯稠即可。每日早晚常服。

　　鹹八寶粥

　　八寶粥大家都很熟悉了，然而鹹八寶粥大家有沒有試過呢?加鹽跟加糖可是有不一樣的功效哦。

　　主料：糯米100克，粳米100克，油菜600克，豬排骨***大排***400克。

　　輔料：赤小豆20克，豇豆20克，蠶豆20克，花生仁***生***20克，白果20克，栗子***熟***20克。

　　調料：鹽5克，味精2克，胡椒粉2克，香油4克，植物油6克。

　　做法：

　　1、糯米和粳米洗淨，糯米用冷水浸泡2小時，粳米浸泡半小時，撈出，瀝乾水分備用;

　　2、紅豆、花生仁、豇豆、蠶豆分別洗淨，用冷水浸泡回軟;

　　3、油菜葉洗淨，切末。豬腿骨洗淨，用刀從中間剁開，將白果煮熟備用;

　　4、鍋中加入冷水3000毫升，將糯米、粳米、紅豆、豇豆、蠶豆、花生仁、豬腿骨一同放入大鍋中，用旺火燒沸;

　　5、將油菜葉和豆油也放入鍋中，加鹽調味。用旺火煮沸5分鐘，再用小火煮半小時，揭去鍋蓋，繼續用小火煮1小時;

　　6、撈出排骨，下熟白果、熟栗子丁和味精攪勻，再煮沸，淋上香油，撒上胡椒粉即可。

　　熟地粥

　　原料：糯米40克，熟地黃30克，陳皮10克。

　　做法：

　　1、將熟地黃片用紗布包紮，加水500毫升，放入沙鍋內浸泡片刻煮沸數次;

　　2、待藥汁呈棕黃色，藥香撲鼻，漸轉為文火，放入粳米及陳皮末烹煮;

　　3、待米仁開花，呈稀薄粥，去掉熟地黃片即可。