玉竹的功效與作用

　　玉竹，學名：Polygonatum odoratum ***Mill.***Druce，為百合科多年生草本植物。以下是小編為大家整理的關於，供大家參考!

　　中醫認為，玉竹味甘，性微寒，具有養陰潤燥，生津止渴的功效。在廣東，玉竹還是本地人常用的滋補食療配方“清補涼”中的藥材之一，時下是大暑節氣，正是“三伏天”，天氣炎熱，汗出較多，此時來一碗清補涼，可謂是清暑生津的佳品。

　　在《本草經疏》認為玉竹有“補益五臟，滋養氣血”的功效，《神農本草經》記載，玉竹“久服，去面黑，好顏色潤澤，輕身不老”。

　　中醫認為，玉竹常常用於治療陰虛肺燥有熱的乾咳少痰、聲音嘶啞、陰虛體質人群的風熱感冒、高熱後口渴、糖尿病口渴等症狀。現代藥理研究表明，玉竹具有提高巨噬細胞的吞噬百分數和吞噬指數，抑制結核桿菌生長，降血糖、降血脂、強心、抗氧化、抗衰老等作用。

　　大暑節氣過後就是立秋，玉竹養陰潤燥，也是秋季食療保健的佳品，可以將玉竹與枸杞子、百合等一同調配藥膳食用，生津潤燥。若是肺陰虛燥咳的人群，則可以將玉竹與南北杏、羅漢果等一同調配藥膳食用;胃陰虛的人群，也適宜食用玉竹，若出現口乾舌燥、食慾不振、大便乾結等症狀時，可以與沙蔘、麥冬等一起調配藥膳食用;若是乏力、口乾、口渴者，則可以將玉竹與黨參、白朮等一同調配藥膳食用;若是糖尿病伴有口乾舌燥、口渴等不適的人群，則可以將玉竹與粉葛、麥冬、淮山等一同調配藥膳食用。

　　此外，由於玉竹還具有養心陰，清心熱的功效，因此，高燒後出現心煩、多汗、心悸、失眠等不適患者，可以使用玉竹與麥冬、浮小麥等一同調配藥膳食用。

　　玉竹的形態特徵

　　根狀莖圓柱形，直徑5-14毫米。莖高20-50釐米，具7 12葉。葉互生，橢圓形至卵狀矩圓形，長5-12釐米，寬3-16釐米，先端尖，下面帶灰白色，下面脈上平滑至呈乳頭狀粗糙。

　　花序具1-4花***在栽培情況下，可多至8朵***，總花梗***單花時為花梗***長1-1.5釐米，無苞片或有條狀披針形苞片;花被黃綠色至白色，全長13-20毫米，花被筒較直，裂片長約3-4毫米;花絲絲狀，近平滑至具乳頭狀突起，花葯長約4毫米;子房長3-4毫米，花柱長10-14毫米。

　　漿果藍黑色，直徑7-10毫米，具7-9顆.種子。花期5-6月，果期7-9月。