義大利堅果餅乾的做法有哪些
今天的餅乾絕對是“料真多”啊~榛子、核桃仁、花生碎、腰果,還有巧克力豆夠奢華吧,哈哈~口感是比較硬硬的,不過滿口都是堅果的香味哦!以下是小編為您整理的義大利堅果餅乾的做法,希望您喜歡。
義大利堅果餅乾成品圖
>義大利堅果餅乾的做法步驟
1.黃油提前用室溫化軟至可用手指輕按出小坑。烤箱170度預熱。將糖、鹽加入黃油中,用橡皮刮刀拌勻。
2.加入篩過的粉類、事先打散的雞蛋。
3.用手稍微抓勻後,將所有堅果倒入。繼續用手揉至麵糰光滑不粘手。
4.將麵糰整成厚約5公分的長方形,放進烤箱170度烤20分鐘至七分熟取出。
5.等麵糰完全涼透後,切成厚約1公分的片,放進事先150度預熱的烤箱內,再烤15-20分鐘
烘乾即可。