更年期水腫食譜

  更年期女性的內分泌系統功能紊亂,可出現輕重不一的全身性水腫,那應該如何消除呢?今天小編給大家分享一些更年期消除水腫的食譜,希望對大家有所幫助。

  消水腫食譜一:海藻萵筍葉湯

  原料:海藻70克,萵筍葉200克,雞蛋1個。

  調料:鹽、雞粉、芝麻油、食用油各適量。

  做法:1、雞蛋打入碗中,打散調勻,洗淨的萵筍葉切段,備用。

  2、鍋中注入適量水燒開,倒入少許食用油,放入鹽、雞粉。

  3、倒入萵筍葉,攪散,煮一分多鐘,至其熟軟,加入洗淨的海藻,煮沸,倒入雞蛋液,攪拌勻,至其成蛋花。

  4、淋入芝麻油,拌勻調味,關火後盛出煮好的湯料,裝入湯碗中即可。

  海藻及萵筍葉都是含膳食纖維豐富的食物,對促進胃腸蠕動、幫助膽固醇排洩有益,能減輕水腫現象。

  消水腫食譜二:黃瓜粥

  原料:黃瓜85克,水發大米110克。

  調料:鹽、芝麻油各適量。

  做法:1、洗淨的黃瓜切開,再切成細條狀,改切成小丁塊,備用。

  2、砂鍋注水燒開,倒入洗淨的大米,攪拌均勻。

  3、蓋上鍋蓋,煮開後用小火煮30分鐘左右。

  4、揭開鍋蓋,倒入切好的黃瓜,拌勻,煮至沸。

  5、加入鹽,淋入適量的芝麻油,攪拌均勻,至食材入味。

  6、關火後盛出煮好的粥即可。

  黃瓜味甘,性涼,具有除熱、利水利尿、甭熱解毒的功效,能有效改善更年期水腫的現象。

  消水腫食譜三:西紅柿豆芽湯

  原料:西紅柿50克,綠豆芽15克。

  調料:鹽適量。

  做法:1、洗淨的西紅柿切成瓣,待用。

  2、砂鍋中注入水,用大火燒熱。

  3、倒入切好的西紅柿,洗淨的綠豆芽,加入鹽。

  4、攪拌勻,略煮一會兒,至食材入味。

  5、關火後將煮好的湯料盛入備好的碗中,即可食用。

  西紅柿含有豐富的維生素,綠豆芽含有豐富的膳食纖維,能夠清除體內的膽固醇及脂肪,對預防水腫有益。

  下面給大家分享一些消水腫的飲食原則:

  1、飲食清淡,每日食鹽量控制在3-5克。

  2、多吃含膳食纖維豐富的蔬果,如豆芽、海藻、葉菜類、黃瓜、蘋果、橘子等,有助於消化液的分泌、增加胃腸蠕動、減輕水腫。

  3、少吃或不吃含高膽固醇的食物,日常膳食中宜用植物油代替動物油,少吃或不吃動物內臟。

  4、忌食易引起水腫的食物,如蔥、姜、大蒜、南瓜、韭菜等。