咽炎吃什麼食物最好

  對於咽喉炎患者來說,而炎熱的天氣也是導致咽喉炎發作的主要因素之一,想要緩解咽喉炎不妨從水果下手。那麼咽喉炎吃什麼水果?哪些食物能改善咽喉炎?下面就跟著小編一起來看看吧。

  改善咽喉炎的食物

  一、羅漢果

  羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皁苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果皁苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。

  羅漢果是一種酸酸的水果,但是泡水喝對咽喉炎的治療十分有效果。羅漢果味甘性涼,能清肺化痰,止渴潤喉。而且,現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用。

  二、胖大海

  很多人咽喉不適首先想到的就是胖大海,胖大海味甘、性涼,入肺、大腸經,具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。具有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的功效,能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等症狀,效果明顯。

  在中醫學中,咽喉發聲主要由肺所調節。如肺氣充足,肺陰滋潤,肺的宣發功能正常,則聲音巨集亮、音質清脆潤澤、發音持久;反之,無論是外邪犯肺、肺氣不宣,還是肺氣不足或肺陰虧虛,咽喉失養,都會導致咽喉發聲障礙,輕則嘶啞,重則失音。胖大海性味甘寒,能潤肺利咽開音,無論是何種原因引起的聲音嘶啞、失音,都可配伍其他藥物治療。如配伍甘草治療咽喉腫痛,配伍蟬蛻治療肺氣不宣之失音,配伍黃芪、黨蔘治療肺氣不足之聲音嘶啞、失音,配伍麥冬、玄蔘治療肺陰不足之聲音嘶啞、失音等。

  三、梨

  梨中富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用,多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低,所以有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

  梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。咽喉炎患者應該多吃一些梨,因為梨的水份十分充足。不但能夠補充水份還能夠潤喉養肺。梨是所有咽喉的最佳食物。

  李時珍曾說《別錄》談梨,只說它的害,不說它的功。古人說到病大多與風寒有關,用藥都是桂、附,卻不知梨有制風熱、潤肺涼心,消痰去火、解毒的功用。當今人們的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之處肯定很多,但也不宜過量而食。遺憾的是,只有乳梨、鵝梨可吃並可治病,其它梨即使可以吃但卻不能治病。

  四、枇杷

  枇杷中的營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

  枇杷全身皆可入藥,而果實可起到潤肺利尿,清熱健脾,對肝臟有良好的養護之功。富含維生素C,可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱,對慢性咽喉炎患者起來滋潤作用。是人們初夏重要的營養果品和保健果品。不過患有白癜風者忌食,因維生素C可阻止黑色素的沉積。

  五、櫻桃

  櫻桃鐵的含量較高,居於水果首位。其中維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。

  櫻桃味甘酸、性溫,有補血養顏、溫脾暖胃的功效,櫻桃主要用於脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,口舌乾燥;肝腎不足,腰膝痠軟,四肢乏力,或遺精;血虛,頭暈心悸,面色不華,面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。現代研究,櫻桃含鐵豐富,又含檸檬酸和維生素C,是補血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美譽。對咽喉炎患都可增強脾胃功能,提高免疫系統作用。

  另外,櫻桃雖好但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。

  10大食療方緩解咽喉炎

  一、蜜棗甘草湯

  選用蜜棗8枚,生甘草6克,將蜜棗、生甘草加清水兩碗,煎至一碗,去渣即可。可以做飲料服用,每日兩次。

  有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽乾喉痛等症。

  二、荸薺蘿蔔汁

  用荸薺、鮮蘿蔔各500克。將荸薺洗淨去皮,鮮蘿蔔洗淨切塊,同放攪汁機內攪拌成汁。每日飲汁數小杯,連服3~5日。它可以清熱利咽,開音化痰。

  適用於咽喉腫痛、聲嘶、目赤等症,有助於改善膚色。

  三、涼拌蘇葉菜

  紫蘇葉60克,蔥30克,青椒10克,鹽、香油少許。上三味洗淨,併為碎末,加適量食鹽、香油等調料,可為正餐之冷盤。

  疏散風寒***發汗解表***,通陽利咽。主治風寒外襲之咽炎。

  四、蔥白利咽湯

  蔥白2根,桔梗6克,甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5~7分鐘,之後加入蔥白,燜l~2分鐘後趁熱飲用。每日早晚各一次。

  解毒散寒,清利咽喉。主治風寒外襲之咽炎。

  五、生梨青果茶***民間方***

  生梨1個,青果3枚。將生梨去皮切碎,用白糖漬半小時,再加搗爛的青果3枚,衝入開水涼後,當茶緩慢嚥下。

  六、蟲草燉老鴨

  蟲草,性溫,味甘。具有滋肺補腎,益精氣等功效,主治久咳虛喘,咯血等症。鴨肉,有滋陰養胃,利水消腫的功效。蟲草燉老鴨和血行氣,清熱去火,養胃生津。

  對於腎虛引起的慢性咽炎症,因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等症有良好的防治作用。

  七、枸杞粥

  枸杞子15克,糯米150克。糯米、枸杞子分別洗淨,加水放置30分鐘,以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。

  具有滋陰潤喉的功效,適用於慢性喉炎咽喉乾燥者。

  八、橄欖茶

  取橄欖兩枚,綠茶1g。將橄欖連核切成兩半,與綠茶同放入杯中,衝入開水,加蓋悶5分鐘後飲用。

  適用於慢性咽炎,咽部異物感者。

  九、洋蔘蒸梨

  洋蔘性涼,味甘,微苦。具有補氣養陰,清熱生津的功效。用於咳喘、痰血、口燥咽乾等症。梨,性涼、平,味甘,微酸,具有生津潤燥,清熱化痰的功效。對咽喉有養護作用。

  洋蔘與梨同蒸食對於肺熱咳嗽,痰多,咽喉腫痛等症有顯著的效果。

  十、蜜汁枇杷

  枇杷性涼,味甘,酸。具有潤肺、止咳下氣的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。蜂蜜性平,味甘,具有潤燥、止痛、解毒之功效。

  蜜汁枇杷能加強鎮咳、袪痰的作用,對肺燥乾咳,痰多,嘔逆等症狀有明顯的改善效果。

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