白菜燉凍豆腐是一道家常菜式，主要原料是白菜和豆腐，做法簡單，營養豐富，口味鮮香。下面小編告訴大家白菜燉大蝦怎麼做好吃，希望對大家有幫助哦!
白菜燉凍豆腐的食材準備
白菜燉凍豆腐的做法步驟
1.白菜洗淨撕塊
2.土豆去皮切塊
3.凍豆腐化開
4.切蔥花
5.切薑片
6.洗淨枸杞
7.鍋裡坐油
8.爆香蔥姜
9.倒入大白菜翻炒
10.大白菜變色變軟後，加入土豆和凍豆腐拌炒幾下，然後添水，大火煮沸後，小火慢燉25-30分鐘
11.加入食鹽，醬油和雞精調味
12.出鍋前放入枸杞即可