社群食品安全活動策劃方案範文
為切實加強食品衛生安全工作,確保社群居民身體健康和生命安全,社群將開展食品安全活動,下面小編給大家介紹關於社群食品安全活動的一些策劃方案,希望對您有所幫助。
社群食品安全活動方案篇一
一、在轄區範圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》,傳達、貫徹並落實好橋頭鎮政府及有關縣政府等有關部門的檔案精神。
二、強化食品安全屬地監管責任,居委會要對本轄區食品經營戶進行摸底調查,加強聯合執法和入場監管,進一步完善制度建設,各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營戶在重大節日前定期進行全面自檢自查工作,發現問題及時解決。
四、各食品經營戶在重大節日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,並不斷向其宣傳、傳授食品衛生知識。
五、各食品經營戶要嚴格執行有關部門的管理規定,主動接受街道、居委會的檢查監督。
六、各食品經營戶要嚴格執行食品准入制度,從源頭把住食品安全關。
七、聘請社群志願者做食品衛生安全監督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營戶的思想動態,以避免可能的惡性事件的發生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器裝置多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發生。
十一、各食品經營戶的員工,上崗必須執上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛生整潔。
十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環境衛生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病黴生物的防治工作,發現問題立即整改。
十三、加大食品衛生安全檢查工作力度,做到食品衛生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛生安全管理工作,採取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發生。
十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衛生安全檢查,發現問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經營戶在食品衛生檢查中,一旦發現問題,要立即整改,並提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查,對衛生不達標的單位將上報業務部門。
社群食品安全活動方案篇二
圍繞市委、市政府、新區管委會、街道的重大部署,結合本地區實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價專案和《無錫新區xxxx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保xxxx年太二社群轄區食品檢測合格率達96%以上,特制定我社群工作計劃。
一、組織領導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛生工作組織,有計劃地進行。
二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,積極利用社群網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養膳食衛生防病和預防食物中毒的相關知識;大力宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。配合食品藥品監管有關部門開展食品藥品監管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護意識,引導居民健康生活。
三、開展整治、與轄區單位簽訂《食品安全責任書》。定期發放安全責任溫馨提示。
採取定期檢查和不定期抽查的方式,對轄區範圍內的飲食店、藥品店進行食品衛生環境衛生檢查,發生問題及時處理。
飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛生許可證、工商營業許可證上牆。
四、制度建設、為轄區食品店發放《食品安全宣傳提綱》。
認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、資訊員的業務培訓活動。
五、主要目標、確保本轄區食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
確保本轄區範圍內不發生重大藥品安全事故,一般食品安全故事發生低於上年。
社群食品安全活動方案篇三
食品安全是關係到社群居民身體健康和生命安全、關係到社會穩定和發展的大事,為了進一步加強食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據區、街道有關檔案精神,結合我社群實際,特制定2010年食品安全工作計劃如下:
一、加強領導,強化食品安全執法力度
1、切實加強對食品安全工作的領導,對本轄區內的食品安全負總責,全面加強本區域的食品安全監管和整治工作,積極支援執法監管部門開展工作。同時要確定分管領導、專職食品安全監管人員。及時調整食品安全工作領導小組和村級食品安全網路監管組織。
2、明確職責分工,加強協調配合,強化食品安全執法力度按照一個環節一個部門監管的原則,採取分段監管為主、品種監管為輔的方式,進一步明確監管責任分工。
3、定期組織召開食品安全領導小組工作會議,研究部署食品安全工作,及時傳達和學習上級有關食品專項整治活動的會議和檔案精神。根據各個時間段食品安全情況,在“五˙一” 、“十˙一” 兩個黃金週期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。
二、宣傳教育工作
1、加強對《食品衛生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規的宣傳教育,開展行業誠信教育和職業道德教育工作。
2、進一步做好輿論宣傳工作。要充分發揮人民群眾參與的社會監督和新聞媒體的輿論監督作用。採取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內容,努力營造全社會參與監督食品安全的良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的維權意識和責任意識。
三、深化“三網”建設,構建食品安全長效監管機制
1、大力建設食品安全信用和資訊體系。社群食品安全工作領導小組與食品監管、農業、林業、質量技監、工商、衛生等部門建立食品安全企業信用分類監管制和責任追究制,加大失信懲戒力度。加強食品安全資訊管理和綜合利用,逐步建立食品安全資訊網路,構建資訊平臺,形成暢通的資訊監測和通報網路體系,實現食品安全資訊互聯和資源共享,逐步形成統一、科學、高效的食品安全資訊評估和預警體系,及時研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。
2、著力構建監管責任網。把食品安全監管工作納入到考核體系當中,認真制訂本轄區食品安全重大事故的應急預案並積極組織實施演練。切實健全和落實食品安全監管責任制,對因工作失職而發生重大食品安全問題的,要追究有關責任人的責任。
3、努力健全群眾監督網。充分發揮各級消費者協會及其基層組織的作用,在農村和社群抓緊建立一支群眾性的消費維權監督員隊伍,並做好資訊員培訓工作,提高其法制水平和監督能力。同時,積極發揮各類媒體的輿論監督作用,堅持正確的輿論導向,完善監督網路。進一步完善舉報獎勵制度,建立方便、暢通的舉報渠道,充分調動全社會力量,增強監管工作的針對性和有效性。
總之,要按照分工,認真履行職責,做好各自工作,使各項措施落到實處,儘快實現我社群食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。