大寒養生篇
大寒是冬季六節氣之一,此時天氣寒冷已極,故名大寒。那麼大寒節氣該如何養生?下面小編給大家介紹大寒養生知識,希望對你有用!
大寒養生1、生薑泡腳——祛寒氣
俗話說“寒從腳起,冷從腿來”,人的腿腳一冷,全身皆冷。入睡前用熱水泡泡腳,泡腳時加點生薑,生薑能夠刺激毛細血管,改善區域性血液迴圈和新陳代謝。對於怕冷、容易手腳冰涼的人有很好的效果。
需要注意的是,用生薑泡腳並不是將生薑放入熱水中泡一會兒,而是一般取15-30克的生薑***約為中等大小的姜半塊***,將其拍扁,放入鍋中,加入小半鍋水,蓋上鍋蓋用熱水煮上10分鐘左右。煮好後,將全部姜水倒出,加入適量冷水至40℃左右***一般以不感覺到燙為宜***。泡腳時水要沒過踝部,最好邊泡邊搓雙腳。
大寒養生2、大寒吃酸——護血管
中國中醫科學院西苑醫院消化科副主任醫師吳丹明介紹,在最冷的時候,食補時要遵守“少辛多酸”的原則。適當吃酸性食物卻對心血管很有益處。尤其大寒前後是心血管病的高發期,心肌梗塞、腦卒中的發病率均達到全年較高水平。而酸性食物比如醋能軟化血管,預防心血管病發生。
酸性食物除了醋外,還包括富含維生素C的蘋果、橘子等偏酸性食物。
大寒養生3、穿中藥衣——治頑疾
大寒節氣,久病體虛者及老人易感受寒邪,導致頑疾發作,如氣管炎、哮喘、關節炎、風溼病的人。不妨做個止咳背心、散寒護腰、溫經護膝,來治療老頑疾。
【止咳背心】取麻黃、桂枝、細辛、白芥子、紫苑、冬花、法半夏各10克,乾薑5克,艾葉30克。共研為粗末,艾葉搗絨,摻在棉花中間,用布縫製成背心。對於患有慢性支氣管炎、肺氣腫的人,穿此背心,能起到散寒止咳、化痰平喘的作用。
【散寒護腰】取獨活、川斷、蘇木各30克,防風、白芷、附子、川烏、草烏各20克。上述藥物研為細末,用薄棉布做成棉布兜,將藥粉鋪在其中,穿戴在腰部,具有溫腎陽、散風寒的功效。
【溫經護膝】取艾葉30克,細辛15克,川烏、草烏、獨活、川牛膝各10克。將中藥共研為細末,裝入小布袋內,置於雙側護膝內使用。此護膝具有溫經散寒的作用,可治療膝關節冷痛。也可用熱水袋置護膝上熱熨15~20分鐘,每天1次,效果更佳。
大寒養生4、喝二冬酒——養心氣
“暖身先暖心,心暖則身溫”,說的是心神要旺盛,氣機要通暢,血脈要順和,全身四肢百骸才能得到溫暖,抵禦嚴寒。因此首先要養心氣,使體內氣血和順,每天中午可飲用“二冬酒”一杯。
二冬酒做法:
1、取天冬50克,麥冬50克,川芎25克,牛膝25克,秦艽25克,桂枝10克,蜂蜜50克,黑糖50克,白酒1000毫升。
2、將各藥物揀淨,一同裝入乾淨紗布袋中,紮緊袋口。
3、取大口瓷瓶一隻,將蜂蜜、黑糖和白酒一起裝入瓷瓶內,攪拌均勻;
4、然後將藥袋放入瓷瓶內,浸泡5~7天即可飲用。
這款藥酒養心益肺、強筋壯骨,對心悸失眠、肢體麻木、筋骨冷痛的中老年人大有裨益。
大寒養生5、做安眠枕——安睡眠
大寒節氣,為了順應冬季閉藏的特性,儘可能地早睡晚起。早睡是為了補養人體的陽氣,晚起是為養護自身的陰氣。睡眠不好的人不妨做個安眠枕,
安眠枕做法:
取炒棗仁200克、黑豆300克、煅磁石250克、決明子250克,將諸藥打碎混勻,用紗布包裹縫好,做成薄型枕芯,置於枕頭上面。
該藥枕具有滋陰潛陽、補腎填精、安神定眩的功效,適用於陰陽兩虛、腎精不足的失眠患者,主要症狀為精神萎靡、體倦乏力、頭暈目花、腰膝痠軟、耳鳴多夢、健忘心悸等。
大寒養生6、冷水搓鼻——防鼻炎
天冷後“涼燥”更明顯,鼻炎成了許多人的大麻煩。在最冷的季節,晨起不妨用冷水搓鼻,以寒制寒!每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼,有利於增強鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不錯辦法,有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎症狀。
大寒養生7、吃點苦味——增食慾
大寒節氣,為腎經旺盛的時節,而腎主鹹,心主苦。從五行角度來說,鹹勝苦,腎水克心火。因此冬天的飲食原則是減鹹增苦,以保心腎相交,陰陽平衡。
可選擇一些苦味的蔬菜,比如芹菜、萵筍、生菜、苦菊等。這些苦味食物具有清熱瀉火、增進食慾、消除疲勞等多種功效。
大寒養生8、大寒進補——分年齡
大寒是一年中最冷的時節,適當食補,增強體質,有助平穩過冬。
【小兒:護衛屏風膏】天越冷,小兒越容易反覆呼吸道感染,護衛屏風膏可補氣護衛,健脾保肺。
生黃芪180克,炒白朮120克,防風、桂枝、炒白芍、生甘草、阿膠各60克,生薑、大棗各30克,蜂蜜250克。洗淨、浸泡片刻,水煎取汁,共煎三次,三液合併,文火煎煮片刻,加入打碎的阿膠,待阿膠熔化後再加入蜂蜜收膏。每次10克,衝飲或調入米粥中服食,每日2次。
【中年:金橘煨牛肉】牛肉有些厚膩,但跟金橘一起煨,既可以消除這種感覺,提升口感,還有溫腎祛寒、潤肺定喘之功效,適用於中老年人冬季常吃。
肥瘦牛肉用清水洗淨切成大塊放入鍋內,加清水燒開撇去血沫,再放入金橘、泡黃豆及姜、料酒各適量燒開,改用小火燉至肉爛豆酥,加胡蘿蔔再煨致爛熟,放味精、蔥花、精鹽調味即可食用。
【老年:人蔘大棗湯】老人體質虛弱,稍遇風寒便極易感冒,可試試常服點參棗湯。人蔘3克,大棗8枚,加水一同煎***水沸後煎5分鐘***,棗熟飲汁食渣,可分兩次服完。也可先將大棗撕成碎塊,以鮮開水浸泡,加蓋悶10分鐘,即可飲服。