黃花菜有清熱利尿,解毒消腫,止血除煩的功效,花菜燉排骨怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
1.香菇和黃花菜泡發
2.排骨洗淨
3.焯水後放入鍋中,加適量的老酒
4.把排骨炒香
5.加入泡好洗好的黃花菜和香菇
6.炒均
7.加入適量的鹽
8.炒入味後加入清水
9.大火開後調小火燉十五分鐘左右就可以了
10.營養和味道都很好哦
排骨可以先炒入味了,然後再加入清水進去一起燉,這樣的湯會更美味。