排毒養顏豆漿怎麼做自制養顏健康的豆漿
鮮豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公認的天然雌激素補充劑,常喝豆漿,不僅可以調節內分泌、延緩衰老,還可以預防危害女性健康的子宮癌、乳腺癌等那麼排毒養顏豆漿怎麼做呢?下面就和小編一起來看看吧!
排毒養顏豆漿怎麼做
材料:
黃豆1杯、黑芝麻1/2杯、南杏仁1/2杯、花生1/3杯、枸杞少許
做法:
1、所有材料洗淨,浸泡過夜;
2、將浸泡用的水濾掉,再過兩遍水;
3、洗淨的材料放進豆漿機;
4、加入足量水,放入洗淨的枸杞;
5、豆漿機通電,按下全豆豆漿鍵;
6、煮好的豆漿濾掉豆渣,就可以喝了。
製作心得:
1、雖然豆漿機有打幹豆的功能,但材料最好提前浸泡,這樣打出的漿口感更好;
2、泡好的材料需要多過兩遍水,徹底清洗乾淨;
3、打好的豆漿最好過濾掉豆渣,口感更佳潤滑。
自制養顏健康的豆漿
1、養顏芝麻黑豆漿
將10克花生和80克黑豆浸泡後,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。這個做法的豆漿非常適合女性飲用,具有烏髮養髮、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。
2、長壽五豆豆漿
將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小時後洗淨,與適量清水一起打漿後煮開即可飲用。這個做法的豆漿富含多種營養成分,長期飲用能降低人體膽固醇含量,對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用,還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用,非常適合中老年人飲用。
3、紅棗枸杞豆漿
將45克黃豆浸泡6—12小時,15克去核紅棗洗淨、10克枸杞洗淨,一併加入豆漿機,再加清水打成漿後煮熟即可。有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之效,適合心血管疾病患者飲用。
喝豆漿有七禁忌
1.喜歡在豆漿加紅糖增加甜度,或者是一些MM 大姨媽來了,覺得這樣既可以補充營養也可以美白肌膚。其實這種想法是錯誤的,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
2.豆漿不煮開的話喝著營養和美白功效都達不到。而且還有個小細節是在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
3.豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用,因為二者會發生拮抗化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
4.由於豆漿是由大豆製成的,而大豆裡面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
5、很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。
6.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
7.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝了會危害人體健康。