白蘿蔔燉排骨的做法老少皆宜

  白蘿蔔排骨湯,清淡不油膩,而且營養價值豐富,是一種老少皆宜的湯,白蘿蔔燉排骨怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

 

  1.白蘿蔔洗淨去皮,姜切大塊

 

  2.蘿蔔切半圓片

 

  3.排骨焯水2次,充分去除血沫和雜質

 

  4.另換一鍋清水燒開放入排骨、鹽和薑片

 

  5.大火燒開轉小火燉制20分鐘

 

  6.放入蘿蔔片

 

  7.燉至蘿蔔軟爛即可出鍋

  小貼士

  排骨要先焯水去除雜質和血沫