風寒感冒能喝的粥
天氣一冷,風寒感冒的病人開始增多,這時多喝熱粥可以緩解病情。風寒感冒適合喝什麼粥呢?風寒感冒吃什麼好?由小編來為大家介紹!
風寒感冒吃什麼粥
1、神仙粥
此粥是解除風寒感冒頗為有效的食療方。神仙粥祛風散寒,適宜風寒感冒證。此粥專治由風寒引起的頭痛、渾身痠懶、乏力、發熱等症。
做法:大米50~100g,生薑3g,連須蔥白5~7段,米醋10~15mL。先將大米、生薑入沙鍋同煮一二沸,再放入連須蔥白,待粥將熟時放入米醋,稍煮即可。
2、荊芥防風粥
荊芥與防風皆味辛而微溫,同人肝經,都是辛溫解表藥,都有祛風解表的作用,性皆微溫而不燥烈,藥性平和,為風藥中之潤劑。均可用治外感表證***風寒或風熱感冒皆可用之***以及風瘙癢之證,常並用於方中。
做法:荊芥10g,防風12g,薄荷5g,淡豆豉8g,粳米80g,白糖20g。水煮前4味藥,去渣取汁;再用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成,待溫服食。
3、白玉雙粥
此粥有驅寒散熱,調和胃氣的功效,比較適宜老人養生食用。
做法:粳米50克,蔥20克,姜10克,大白菜。取粳米加水熬粥,沸騰後加入半棵大白菜***主要用菜心***和切段的大蔥和生薑,煮到白菜、大蔥變軟,粥變黏稠時,在起鍋加食鹽少許即可。
4、發汗豉粥
發汗豉粥是治療感冒發熱的大型複方藥粥,藥味較多,配伍複雜,效果較好。應用發汗豉粥的主證是高熱、無汗、頭痛。若汗出怕冷者則不宜服食,若服後汗出熱退者應立即停服。
做法:淡豆豉15克,麻黃2克,荊芥5克,葛根30克,山梔3克,生石膏60克,生薑3片,蔥白2莖,大米100克。將所有的食材放入鍋中水煎取汁,接著放入大米煮為稀粥服食,每日1-2次即可。
5、荊芥粥
荊芥粥可發汗解表,清熱利咽,退熱除煩,適用於傷風感冒,發熱惡寒,頭痛,心煩,咽痛,失眠等。
做法:荊芥10克,淡豆豉15克,薄荷5克,大米50克。將前三味水煎取汁備用***荊、荷含揮發油,不宜久煎***;另將大米煮為稀粥,待粥熟時調入藥汁服食,每日2次,連服3天。
讓小兒遠離感冒威脅的食物
1、富鐵食物
動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等都是鐵含量非常豐富的食物。體內缺鐵時,會使免疫細胞的功能被削弱,而富鐵食物可促使免疫細胞的功能恢復。需注意的是,補充鐵要適宜,過量補鐵尤其是鐵強化食品反而有害無益。
2、富鋅食物
富鋅食物有助於人體抵抗感冒病毒,可直接抑制病毒增強,增強細胞免疫功能,特別是吞噬細胞的抗病毒作用。鋅在肉類海產品和家禽類食物中含量最豐富。
3、紅色果蔬
西紅柿、紅莧菜、紅辣椒、紅蘿蔔、紅棗、紅薯等紅色食物中,富含β-胡蘿蔔素,不但能清除人體氧自由基,而且參與合成維生素A,對人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護作用。這些紅色植物含特殊物質——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒,有效預防幼兒感冒。
4、注意補充維生素A
幼兒和體弱者體內如果缺乏維生素A,其呼吸道黏膜的抵抗力就會下降,這就容易患感冒。經常感冒的人可適當服用維生素A,柿子、胡蘿蔔等深黃色蔬果含的胡蘿蔔素,在體內可轉化為維生素A,對預防幼兒感冒有好處。
感冒不能吃的東西
1、忌吃雞蛋
很多人認為發燒生病時吃雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營養,對恢復健康有利,但這種做法是不科學的。發燒的病人吃雞蛋,會使機體內熱量增加,因熱量無法散發,如同“火上澆油”會燒得更厲害。醫師稱,雞蛋所含營養的確豐富,但不宜在發燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
2、忌瘦肉與魚
同樣,其它高蛋白食物如瘦肉、魚等,也會額外增加身體的熱量,應該儘量少吃。
3、忌喝咖啡
感冒的時候喝咖啡可能會致命。傷風感冒藥普遍含有苯丙醇胺,如與高份量的咖啡因產品一併服用,可能會引致血壓急升,嚴重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送藥,用藥前應先諮詢藥劑師。
4、忌喝酒
感冒者喝酒會加重病情。因為感冒病人,尤其是嚴重者大多伴有發熱症狀,此時通常要服用退燒藥,一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒,兩者產生的代謝物對肝臟將產生嚴重損害,直到完全壞死。
5、忌食河蚌
蚌,又名河蚌,性質寒洩,有滋陰涼潤之力,多食有礙表邪疏散。而且河鮮因環境汙染,重金屬含量較多,對感冒腸胃的排解是加重了工作負荷,不利於吸收排洩。
6、忌喝牛奶
有呼吸道疾病的人屬於寒涼體質,喝了牛奶就加重了其身體的寒溼程度,使寒痰增多,免疫力降低。人在感冒期間同樣不宜喝牛奶,牛奶使感冒期間呼吸道痰盛,疾病加重,會讓症狀好轉變得緩慢。乳酪等較難消化的奶製品,感冒時最好別吃。有呼吸道疾病包括感冒的人可以喝酸奶。
7、忌西瓜
中醫認為無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當於服用清內熱的藥物,這樣會引邪入內,使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症,在正常用藥的同時,適當吃些西瓜有助痊癒。
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