懷孕吃什麼菜對胎兒好

  每個女性都希望能懷上一個健康的寶寶,孕期的飲食也會直接影響寶寶的發育。在科學的指導下備孕,即使有些女性成功懷孕,但在孕期不注意飲食,也會出現寶寶發育的問題。下面是由小編為大家整理的,希望大家喜歡!

  懷孕期間對胎兒好的食譜推薦

  菠菜煎豆腐

  材料:菠菜500克、豆腐3塊;素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。

  做法

  鍋燒熱,加油,豆腐切片放入油鍋兩面煎黃;加上配料,燒1~2分鐘,再加菠菜即可。

  羊肝菠菜湯

  材料:鮮菠菜200克、羊肝200克、鹽香油各適量。

  做法

  鍋中倒水,燒沸,倒入羊肝;稍滾後下八菠菜加鹽、香油調味;再次燒滾即可出鍋。

  炒素蟹粉

  材料:水發冬菇15克、熟紅蘿蔔12.5克、熟鮮筍12.5克、熟土豆250克、時令綠葉菜少許、生油150克;白糖、精鹽、米醋、姜未、味精各適量。

  做法

  1***熟土豆、紅蘿蔔去皮漱成泥;鮮筍斬細;綠葉菜和水發冬菇切成絲。

  2***炒鍋放生油熬熟,投入土豆、紅蘿蔔泥煽炒;炒到起酥,再放綠葉菜和冬菇、筍同炒,並隨加白糖,精鹽、味精、姜未稍炒;最後淋少許米醋,隨即起鍋裝盤。

  京蔥炒肚絲

  原料:豬肚1個、番茄1個、京蔥1條、紅椒2個、白芝麻少許、蒜茸少許、食鹽1茶匙、胡椒粉少許、白醋、蠔油2湯匙、滷料1包、生粉1茶匙、花生油1湯匙

  做法

  1***豬肚用生粉、白醋搓洗乾淨;番茄切瓣圍於碟邊;京蔥切絲;紅椒切絲;起鍋注入適量清水,放八滷料、豬肚煮1 5分鐘至熟,撈出晾涼切絲。

  2***爆香紅椒絲、蒜茸,放八京蔥絲、豬肚絲快炒加入食鹽、蠔油調味;待熟,勾薄芡上碟,撒上白芝麻及胡椒粉即可。

  八寶粥

  材料:糯米150克,桃脯15克,蜜棗25克,糖蓮子25克,杏脯25克,冬瓜條25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花醬各適量。

  做法

  1、將冬瓜條切丁。將山楂糕切丁。

  2、將糯米淘洗乾淨。

  3、將糯米及其他各料放入鍋中,加水燒沸後改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。

  功效:此粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無機鹽。

  青椒炒牛肚

  材料:青紅椒,熟牛肚。

  做法

  1、將牛肚切絲,青紅椒切絲洗淨。

  2、鍋中底油,油熱放蔥姜爆香,下入青紅椒絲略炒。

  3、然後倒入牛肚,烹料酒,加醬油,鹽,炒勻出鍋即成。

  4、青椒牛肚這道菜不能加湯,一定要大火快炒,才能出來幹香味。

  孕婦吃什麼水果對胎兒發育好

  安胎神醫——葡萄

  葡萄含有富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、迴圈不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,提子還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

  “鐵皇后”——櫻桃

  在所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,稱它為“鐵皇后”當之無愧。櫻桃幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,因此孕婦多吃櫻桃,對胎兒很有幫助。婦嬰專家表示,許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。

  所有水果中,車釐子所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿蔔素***比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍***、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食慾不佳,更可積極吃車釐子,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃車釐子,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。

  守護胎盤的勇士——西柚

  葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。西柚裡含有很多葉酸,含有天然葉酸。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。

  水療護士——楊桃

  楊桃的營養價值高,含有對準媽媽健康有益的多種成分,能減少準媽媽機體對脂肪的吸收,預防肥胖,還有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓,動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護準媽媽肝臟,幫助準媽媽降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充準媽媽體內的水分,生津止渴,利於小便排出,消除疲勞。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可幫助消除準媽媽咽喉炎症及口腔潰瘍。

  孕婦“聖果”——蘋果

  婦嬰專家表示,蘋果是孕婦的“聖果”。吃蘋果是最有益健康。蘋果含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節作用。正常來說,若能連皮一起吃,無論便祕或拉肚子都能改善。但現在的水果市場上的蔬果,多有農藥及新增劑,建議清洗蘋果後,削皮再食用。確實想吃皮,可用鹽水浸泡一段時間,沖洗乾淨後進食。