女人懷孕吃什麼菜好

　　孕婦懷孕期間需要補充多種營養元素滿足自身和胎兒的需要，蔬菜的營養價值很高，這時就可以多吃一些蔬菜來補充孕期所需的營養。那麼孕期吃什麼菜好呢?下面是有小編為大家整理的，希望大家喜歡!

　　一、蘿蔔

　　含維生素C比蘋果高6倍，胡蘿蔔富含維生素A，可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪，有利於人體充分吸收。但是，蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。

　　二、菜花

　　孕婦產前經常吃些菜花，可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

　　三、茭白

　　茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1.B2.C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。

　　四、蓮藕

　　藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。

　　五、海帶

　　海帶中含碘和鐵較多，碘是製造甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料，多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利於身體的生長髮育，防止因此引起呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用。

　　六、菠菜

　　菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首。專家主張懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶於水，因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症，並可讓孕婦有效的防治黃褐斑。

　　女人懷孕期間飲食的注意事項

　　1、不宜盲目補鈣

　　有些孕媽媽為了使寶寶健康活潑，盲目地大量服用魚肝油和鈣質食品。這樣對體內寶寶的生長是很不利的。因為長期大量食用魚肝油和鈣質食品，會引起食慾減退、皮膚髮癢、毛髮脫落、感覺過敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。

　　同時，孕媽媽盲目地進食高鈣飲食，會導致孕媽媽補鈣過量，寶寶有可能得高血鈣症，寶寶出世後，囟門會太早關閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等，既不利寶寶健康地生長髮育，又有損他的顏面健美。

　　2、過度鹹食容易引發妊娠高血壓綜合徵

　　現代醫學研究認為，吃鹽量與高血壓率發病有一定關係，食鹽攝人越多，高血壓病的發病率也越高。有些孕媽媽由於飲食習慣嗜好鹹食，尤其是北方居民較嚴重，多鹹食。而孕媽媽過度鹹食，容易引發妊娠高血壓綜合徵。為了孕期保健，專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。

　　3、高糖飲食不利優生

　　大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，另一方面，孕媽媽在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，有1%~5%左右的孕媽媽由於胰島素的相對不足，在臨床表現出多飲、多食、多尿，或反覆發作的外陰陰道念珠菌感染，胎兒的體重超出正常範圍等妊娠期糖尿病症狀。

　　雖然妊娠期首次發現或發生的糖代謝異常，多數在產後可以恢復，但是仍有大約1/3的病例會在分娩後5~10年轉為真正的糖尿病。

　　4、高脂肪飲食增加患癌風險

　　脂肪本身雖不會致癌，但如果孕媽媽長期在飲食中過度攝取高脂肪的食品，不僅自己罹患生殖系統癌瘤的危險增加，還勢必影響女兒。因為大量醫學研究資料證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。

　　同時，醫學專家指出，長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，如果這些物質長期蓄積體內不能排除，易誘發結腸癌。另外，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。

　　5、濫服溫熱補品危害大

　　有的孕媽媽認為懷孕後為了保證自己和寶寶的營養，應該經常服用一些溫熱性的補藥、補品，比如人蔘、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，結果導致陰虛陽亢，氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便祕等症狀，甚至發生流產或死胎等。

　　6、咖啡因對寶寶有不良影響

　　咖啡因會加快寶寶心跳速度及新陳代謝的速度，因此對寶寶有不良影響，咖啡因也會降低母體血液流入子宮的速度，從而使供給寶寶的血液中氧氣量與養分降低，影響胎兒發育。此外，由於咖啡因有利尿的作用，使原本已經有尿頻現象的孕媽媽更加不方便，同時還會造成鈣質從尿液中流失，並影響鐵質的吸收。

　　值得注意的是由於寶寶的肝臟尚未成熟，是不能快速地代謝掉咖啡因的。咖啡因在體內很容易通過胎盤的吸收進入寶寶體內，危及寶寶的大腦、心臟等重要器官，會致使寶寶畸形或患先天性痴呆。因此，含有咖啡因的咖啡、可樂、可可、茶等孕媽媽最好不要食用。