女人懷孕吃什麼菜好

  孕婦懷孕期間需要補充多種營養元素滿足自身和胎兒的需要,蔬菜的營養價值很高,這時就可以多吃一些蔬菜來補充孕期所需的營養。那麼孕期吃什麼菜好呢?下面是有小編為大家整理的,希望大家喜歡!

  

  一、蘿蔔

  含維生素C比蘋果高6倍,胡蘿蔔富含維生素A,可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪,有利於人體充分吸收。但是,蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。

  二、菜花

  孕婦產前經常吃些菜花,可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外,更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

  三、茭白

  茭白,又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1.B2.C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。

  四、蓮藕

  藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。

  五、海帶

  海帶中含碘和鐵較多,碘是製造甲狀腺素的主要原料,鐵是製造血細胞的主要原料,多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利於身體的生長髮育,防止因此引起呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。

  六、菠菜

  菠菜含有豐富的葉酸,每100g菠菜的葉酸含量高達50mg,名列蔬菜之首。專家主張懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶於水,因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症,並可讓孕婦有效的防治黃褐斑。

  女人懷孕期間飲食的注意事項

  1、不宜盲目補鈣

  有些孕媽媽為了使寶寶健康活潑,盲目地大量服用魚肝油和鈣質食品。這樣對體內寶寶的生長是很不利的。因為長期大量食用魚肝油和鈣質食品,會引起食慾減退、皮膚髮癢、毛髮脫落、感覺過敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。

  同時,孕媽媽盲目地進食高鈣飲食,會導致孕媽媽補鈣過量,寶寶有可能得高血鈣症,寶寶出世後,囟門會太早關閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等,既不利寶寶健康地生長髮育,又有損他的顏面健美。

  2、過度鹹食容易引發妊娠高血壓綜合徵

  現代醫學研究認為,吃鹽量與高血壓率發病有一定關係,食鹽攝人越多,高血壓病的發病率也越高。有些孕媽媽由於飲食習慣嗜好鹹食,尤其是北方居民較嚴重,多鹹食。而孕媽媽過度鹹食,容易引發妊娠高血壓綜合徵。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。

  3、高糖飲食不利優生

  大量醫學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,另一方面,孕媽媽在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,有1%~5%左右的孕媽媽由於胰島素的相對不足,在臨床表現出多飲、多食、多尿,或反覆發作的外陰陰道念珠菌感染,胎兒的體重超出正常範圍等妊娠期糖尿病症狀。

  雖然妊娠期首次發現或發生的糖代謝異常,多數在產後可以恢復,但是仍有大約1/3的病例會在分娩後5~10年轉為真正的糖尿病。

  4、高脂肪飲食增加患癌風險

  脂肪本身雖不會致癌,但如果孕媽媽長期在飲食中過度攝取高脂肪的食品,不僅自己罹患生殖系統癌瘤的危險增加,還勢必影響女兒。因為大量醫學研究資料證實,乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。

  同時,醫學專家指出,長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,如果這些物質長期蓄積體內不能排除,易誘發結腸癌。另外,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

  5、濫服溫熱補品危害大

  有的孕媽媽認為懷孕後為了保證自己和寶寶的營養,應該經常服用一些溫熱性的補藥、補品,比如人蔘、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,結果導致陰虛陽亢,氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便祕等症狀,甚至發生流產或死胎等。

  6、咖啡因對寶寶有不良影響

  咖啡因會加快寶寶心跳速度及新陳代謝的速度,因此對寶寶有不良影響,咖啡因也會降低母體血液流入子宮的速度,從而使供給寶寶的血液中氧氣量與養分降低,影響胎兒發育。此外,由於咖啡因有利尿的作用,使原本已經有尿頻現象的孕媽媽更加不方便,同時還會造成鈣質從尿液中流失,並影響鐵質的吸收。

  值得注意的是由於寶寶的肝臟尚未成熟,是不能快速地代謝掉咖啡因的。咖啡因在體內很容易通過胎盤的吸收進入寶寶體內,危及寶寶的大腦、心臟等重要器官,會致使寶寶畸形或患先天性痴呆。因此,含有咖啡因的咖啡、可樂、可可、茶等孕媽媽最好不要食用。