兒童骨折吃什麼好
小孩是非常活潑好動的,稍不注意就可能磕著碰著,嚴重時出現骨折,那麼?下面小編來告訴你兒童骨折吃的一些食物。
兒童骨折吃的食物
骨科專家介紹說,對於骨折兒童的飲食安排應保證高蛋白質、少脂肪、維生素充足、鈣質豐富的飲食。每天的蛋白質攝入量應較健康兒童有所增加,飯菜的品種也要多樣化,注意色、香、味的搭配,以促進患兒的食慾,這樣就有利於早日康復。骨折癒合一般按初,中好,後三期劃分,飲食也要根據病情的發展,配以不同的食物,以促進血腫吸收或骨痂生成。
1、骨折初期。受傷部位淤血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期治療以活血化淤,行氣消散為主。中醫認為,淤不去則骨不能生,淤去新骨生。可見,消腫散淤為骨折癒合之首要。飲食原則以清淡為主,如蔬菜,蛋類,豆製品,水果,魚湯,廋肉汁等,忌食酸辣,燥熱,油膩,尤不可過早給以肥膩滋補之品。如骨頭湯,煲雞,燉水魚,否則,淤血積滯,難以消散,使骨痂生成遲緩,影響日後關節功能的恢復。
2、傷後三至四周。淤血大部吸收,骨折恢復中期,治療宜和,以和營止痛,去淤生新,接骨續筋為主。飲食由清淡轉為適當的高營養補充,以滿足骨痂生長的需要,補充維生素A,D,鈣及蛋白質。
3、傷後六至八週。骨折淤腫基本吸收,已經有骨痂形成,治療宜補,通過補益肝腎,氣血,以促進牢固的骨痂形成,以及舒筋活絡,使鄰近的關節自由靈活運動,恢復以往功能。飲食上可以解除禁忌,以高營養的食物給以進補,能飲酒者可給以,杜仲骨碎補酒,虎骨木瓜酒。
兒童骨折的飲食禁忌
1、忌多吃肉喝骨頭湯
有些人認為,骨折後多吃肉骨頭,多喝骨頭湯,可使骨折早期癒合。其實不然,現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期癒合,反而會使骨折癒合時間推遲。究其原因,是因為受損傷後骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用,而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入,就會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,所以,就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。
2、忌少喝水。許多患兒骨折後常臥床休養,臥床時活動少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起便祕。長期臥床,小便瀦留,也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以,臥床骨折病人想喝水就喝,不必顧慮重重。
3、忌偏食。骨折患兒常伴有區域性水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機體本身對這些有抵抗修復能力,而機體修復組織,長骨生肌,骨痂形成,化瘀消腫的原料就是靠各種營養素,骨折順利癒合的關鍵就是營養。偏食會導致患兒吸收的營養不全面,這樣不利於病情康復。
4、忌食紅肉及飲料。骨折後應避免吃紅肉及可樂等含咖啡因的飲料。罐頭等醃製品也要限量使用,因其所含的磷可導致骨質流失。
5、忌盲目補充鈣質。鈣是構成骨骼的重要原料,有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合,但科學研究發現,增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合,而對於長期臥床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險。盲目地補充鈣質,並無裨益,還可能有害。
6、忌不易消化的食物
骨折病人因固定而活動限制,加上傷痛,精神憂慮,因此食慾往往不振,時有便祕,臥床病人更多見。所以,食物既要營養豐富,又要容易消化及通便,宜多食含纖維素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。
兒童骨折的食療方
1、千斤牛筋湯
適用範圍:幼兒時期的寶寶
材料:千斤拔50克,牛筋250克,水、生薑適量,紅腫數枚。
做法:將牛筋剔除白膜,洗淨切段,與千斤拔同置鍋內,加紅棗、生薑,放適量水同煲2~4小時,調味後即成。做佐餐湯水飲用,以晚餐食用為好。湯渣因嬰兒不易消化,可以不食。不拘時日。
功效:千斤拔有補氣血、壯筋骨、舒筋活絡、祛風利溼的功效;與牛筋同用,增強其補氣血、壯筋骨的作用。對骨折復位,骨痂形成後,並開始做功能鍛鍊的階段,有促進功能恢復的作用。
2、大骨紅棗湯
適用範圍:幼兒時期的寶寶
材料:動物骨***長骨或脊骨,豬、牛、羊均可***250克,紅棗15~20枚,生薑數片,水適量。
做法:將骨頭洗淨搗碎,與紅棗、生薑同置瓦煲內,加水適量。武火燒開,後以文火燒2小時以上。湯成之後調味即成。讓寶寶午晚餐時飲用,連服5~7天。
功效:動物骨中含有豐富的鈣,髓質中海含有多種營養成分,有益髓生骨的作用;紅棗補中益血。本湯有益髓養血、助骨生長的功效。在骨折經對位固定治療的早期階段,有促進骨折癒合、早日形成骨痂的作用。
注意事項:骨頭需在涼水時放入,切勿待水燒開時才放入骨頭,選用動物骨,以新鮮為佳,冰凍者次之。各類動物骨可根據嬰兒體質寒熱而選擇。一般豬骨性平,牛骨偏溫,羊骨性熱。
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