雞蛋西紅柿拌麵怎麼做才好吃
西紅柿中含有的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效。平時生活中你會做雞蛋西紅柿拌麵嗎?今天,小編為大家推薦雞蛋西紅柿拌麵的做法。
雞蛋西紅柿拌麵的製作食材
雞蛋西紅柿拌麵的做法步驟
1.準備材料:西紅柿、青椒切小塊,蔥切碎,雞蛋打入碗中,不要打散
2.鍋內倒油燒熱,放入雞蛋
3.用筷子攪散,盛出備用
4.鍋內到少許油,放入西紅柿炒散
5.加入鹽、生抽繼續熬製出湯,放入青椒
6.放入雞蛋、糖調味,翻炒一下即可出鍋
7.鍋內倒入水,燒開後,加入一點鹽,放入麵條,煮熟撈出,放入涼水中過一下撈出
8.把炒好的西紅柿雞蛋澆在麵條上,拌好,就可以美美的享受了
西紅柿的功效食譜
高血壓、慢性肝炎:鮮西紅柿250克,洗淨切塊;牛肉100克切成薄片,少許油、鹽、糖調味同煮佐膳。每日1次。
體弱血虛、營養不良、眩暈:西紅柿100克,豬肝100克,粳米100克,生薑3片。先將豬肝洗淨切片,用鹽、醬油、生粉、米酒攪勻;西紅柿洗淨,切開;生薑洗淨,去皮,切絲;粳米洗淨放入鍋內,加適量清水,文火煲20分鐘,放入西紅柿,生薑,煮10分鐘,再放入豬肝,煮沸幾分鐘至豬肝剛熟,調味佐膳。
熱病傷津、咽乾、暑熱煩渴:西紅柿250克,草魚肉200克,豆腐適量,髮菜1撮,蔥1根。先將草魚肉洗淨,幹水後剁爛,調味加入髮菜,蔥花攪勻,做成魚丸。把豆腐放入鍋內,加適量清水,武火煮沸後,放入西紅柿,再煮沸後,放入魚丸煮熟,調味佐膳。
胃潰瘍病:西紅柿汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
牙齦出血:西紅柿代水果吃,每日吃4個***約250克***,連服2周以上見效。
高溫中暑:西紅柿200克洗淨切片,煎湯代茶,冷熱均可。
高血壓、眼底出血:每日早晨空腹生吃鮮西紅柿2個,半個月為1療程。
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