懷孕吃什麼對寶寶長眼睛好

　　據統計顯示，我國小學生近視率已達到30%。而很多家長都認為是因為孩子平常做作業低頭、坐姿不對而導致的。其實，這也跟媽媽們在懷孕孩子期間飲食有很大的關係。那麼，懷孕期間吃什麼對胎兒眼睛好?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　懷孕期間吃什麼對胎兒眼睛好

　　孕婦應多吃油質魚類，如沙丁魚和鯖魚。這是由於油質魚類富含一種構成神經膜的要素DHA，能幫助胎兒視力健全發展。在孕期要多吃含胡蘿蔔素的食品以及綠葉蔬菜，防止維生素A、B、E缺乏。尤其是孕早期，妊娠反應劇烈，持續時間比較長，嚴重的甚至影響進食，所以一定要注意維生素和微量元素的補充，保證胎兒的健康發育。

　　孕婦注意補鈣，胎兒不易近視補鈣不僅對孕婦的健康非常重要，更是保護胎兒健康發育的重要元素。醫學發現，缺鈣的孕婦所生的寶寶在少年時患近視眼的機率高於不缺鈣孕婦所生寶寶的3倍。因此，懷孕期間補充足夠的鈣是非常必要的海帶、紫菜、髮菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有豐富的鈣，每100克中鈣的含量都大於300毫克。另外，牛奶、豆製品也是補鈣的理想選擇，500毫升的牛奶約含500毫克鈣。

　　孕婦吃什麼對寶寶眼睛好

　　1、α-亞麻酸

　　在這裡要特別指出α-亞麻酸對胎兒眼睛發育的重要意義。孕產婦或出生後的新生兒如果缺少含α-亞麻酸，新生兒視網膜的磷脂質中DHA含量會減少一半，大腦灰白質減少1/4，使新生兒視力明顯減弱，這樣會影響以後的視力。

　　世界衛生組織建議孕產婦在正常飲食外，每日還需額外補充1000毫克α-亞麻酸為宜。所以，建議媽媽在孕期適量新增高純度的α-亞麻酸補充劑。食物當中有少量的α-亞麻酸，比如我們常吃的堅果、核桃、鮭魚、金槍魚等裡含有一些，但是這些食物中α-亞麻酸純度不夠，且價格很貴。現在市面上也有類似的象魚肝油一樣的α-亞麻酸膠囊。

　　2、含有維生素 A的食物

　　各種動物肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，以及植物性的食物，如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。

　　孕婦早餐食譜

　　1、蝦仁紫菜餛飩湯：

　　【原料】鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、薑汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。

　　【製法】

　　***1***鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯後，擠出水，剁成細蓉狀。

　　***2***將木耳去雜，洗淨，剁碎。

　　***3***用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮鹹口味的餡料。

　　***4***用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。

　　***5***用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

　　【功效】

　　可經常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進內分泌系統的發育，促進甲狀腺素的合成，有利於大腦細胞和智力的發育。

　　2、排骨海帶面：

　　【原料】排骨150克，發好海帶100克，雜麵條100克，姜、食鹽適量。

　　【製法】

　　***1***排骨洗淨放在鍋中加水煮，水開後，撇去血沫。把薑切片放入湯中同煮。

　　***2***海帶泡發後，洗淨，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。

　　***3***排骨、海帶九成熟時，把麵條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

　　【功效】

　　排骨營養價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質。可預防痴呆兒的發生，對於胎兒骨骼，內臟、大腦發育均有好處，可經常食用。

　　3、棒糝南瓜粥：

　　【原料】南瓜150克，玉米碴50克。

　　【製法】

　　***1***南瓜洗淨切塊。

　　***2***煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開後，改微火煮。

　　***3***玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。

　　4、奶油磨菇湯：

　　【原料】鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。

　　【製法】

　　***1***火腿、口蘑切成小碎丁。

　　***2***把牛奶煮開放***蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開後，放上鹽、味精即可。

　　【功效】

　　牛奶含蛋白質，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等，有利於胎兒的大腦發育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好，所以食物還是以清淡爽口比較好。

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