哪些食物一起吃會中毒
生活中有很多美食供我們享用,我們每天都吃著各種各樣的食物,但卻不知道有些食物是不能同時享用的,嚴重的可能會引起中毒。下面由小編為大家介紹,希望能幫到你。
鴨蛋 + 李子:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療
鯉魚 + 甘草:一起吃會中毒
鯽魚 + 蜂蜜:一起吃會中毒,用黑豆、甘草可以解毒
鯰魚 + 牛肉:一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁治療
蝦 + 櫻桃番茄:產生砒霜會中毒
雞蛋 + 消炎片:一起吃會中毒
雞蛋 + 紅糖:紅糖與生雞蛋一起吃會引起中毒
南瓜 + 海魚:一起吃會中毒
南瓜 + 鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒
南瓜 + 鯉魚:一起吃會中毒
蓮子 + 豬肚:易中毒
木瓜 + 蝦:腹痛頭暈,食物中毒
土豆 + 石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒
螃蟹 + 柿子:一起吃會生病、中毒
螃蟹 + 櫻桃番茄:產生砒霜會中毒
螃蟹 + 蜂蜜:中毒
螃蟹 + 南瓜:一起吃會引起中毒
河蟹 + 茄子:一起吃會中毒,可以用藕節治療
河蟹 + 香瓜:一起吃會引起中毒,可以用柑橘皮解毒
河蟹 + 蜂蜜:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療
河蟹 + 冰:一起吃會引起中毒
河蟹 + 泥鰍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療
沒有“食物相剋”,為何身體不適?
生活中,有一些所謂的食物相剋,其實是以下情況導致的。
細菌感染
如霍亂弧菌經常汙染魚蝦蟹等水產品,如果有人吃了不潔的水產品,又吃了另一種食物,導致疾病,這就可能變成了一組“相剋食物”。
乳糖不耐受
乳糖不耐受的人缺少由小腸細胞分泌的乳糖酶,無法分解牛奶中的乳糖,表現為飲奶後出現腹部緊張、腸鳴、腹痛、排氣、腹瀉和全身軟弱無力等症狀。
過敏現象
包括海鮮過敏、花生過敏、雞蛋過敏等。理論上講,只要是含有蛋白質的食物,都有可能造成過敏,引發不適。
腸易激綜合徵
這是包括腹痛、腹脹、排便習慣改變和大便性狀異常等表現的臨床綜合徵,持續存在或反覆發作。患者以中青年居多,男女比例約為1:2。
這種疾病病因尚不明確,情緒因素、飲食、藥物或激素均可促發或加重這種高張力的胃腸道運動。
科學飲食經:食物多樣、營養均衡
不剝皮吃會中毒的食物有哪些
1紅薯
紅薯中含有豐富的膳食纖維和微量元素,經常食用,有防治便祕的作用。但是,在食用紅薯的時候,最好去皮後食用,因為紅薯生長在土壤中,有些紅薯外表皮上有黑斑,在食用後,有可能會危害我們的身體健康。並且紅薯皮中含鹼量很高,食用後,有可能會導致腸胃出現不舒服的感覺。
2荸薺
荸薺生長在水中,由於水源的汙染,很多對人體有害的物質會被吸收在荸薺的皮中。並且荸薺皮中還有可能含有寄生蟲。
3柿子
在成熟的柿子皮中含有鞣酸,如果在吃柿子的時候水貔藻疽,連皮食用,柿子皮中的鞣酸在進入到胃中後,會和食物中的蛋白質發生化學反應,生成不容易被人體吸收的沉澱物,從而導致上腹部出現不適,飽脹的感覺。
4土豆
在土豆片中含有生物鹼,這種生物鹼在人體大量攝入後,會導致人體出現腹痛,腹瀉等胃腸道症狀。我們在烹調沒有削皮的土豆時,即使經過高溫後,土豆皮中所含有的生物鹼仍然不能被破壞掉。
5銀杏
銀杏也叫白果,可以作為藥材食用。我們在食用銀杏的時候,最好把銀杏外面的皮剝掉後食用,因為在銀杏皮中含有對人體健康有害的物質白果酸,在食用後,會影響神經系統的功能。由於銀杏屬於中藥,不能過量食用。