最實用健康家庭食譜做法
的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下都有哪些吧!
開洋冬瓜湯的做法
1.冬瓜切成5釐米長、0.8釐米厚的片;2.開洋蝦米用溫水洗去灰沙;3.坐鍋點火放入高湯,在旺火上燒開後加入冬瓜、開洋和鹽,燒20分鐘左右,待冬瓜煮熟,加入蔥花、味精,淋上香油即可。
主料 綠豆芽250克
輔料 幹筍10克 雞胸脯肉25克
調料 香油5克 醬油5克
指數 推薦指數 7 營養指數 7 難易指數 8 時間指數 7 減肥指數 0 養顏指數 0 麻辣指數 0
雞筍銀芽湯的做法
1.鍋裡放適量水,待沸;2.投入筍乾絲,稍滾片刻,讓鮮鹹之味溶於湯中;3.再放入雞絲、豆芽,待豆芽呈半透明玉色時,即起鍋裝入湯盆中;4.放適量味精、精鹽,滴上香油即成;5.筍乾的鹹淡需注意,如豆芽湯做好,鹹味適當,就不必放鹽;6.只加適量醬油即可。
雞筍銀芽湯健康提示
1. 雞筍銀芽湯以綠豆芽為主料,配以雞脯肉、筍絲,烹製而成;2. 綠豆芽細嫩鮮脆,含有豐富的各類維生素,有清暑敗火之功效;3. 雞脯肉益氣補虛;4. 筍絲利溼開胃,諸物合用,共具開胃健脾,益氣爽神之效,是夏季保健湯餚;5. 適用於“疰夏”症見食慾不振者。
主料 雞蛋100克 海帶鮮30克 木耳幹15克
調料 鹽3克 花生油15克
指數 推薦指數 7 營養指數 7 難易指數 8 時間指數 7 減肥指數 0 養顏指數 0 麻辣指數 0
海帶木耳蛋湯的做法
1.海帶用清水浸泡洗去鹹味,切成條狀;2.黑木耳浸水泡發;3.將海帶和黑木耳一起放入鍋內加水同煮;4.熟後將雞蛋打碎,入鍋中,加熟油、鹽調味即可食用。
主料 綠豆300克
輔料 棗幹100克
調料 白砂糖100克
指數 推薦指數 7 營養指數 7 難易指數 8 時間指數 7 減肥指數 0 養顏指數 0 麻辣指數 0
紅棗綠豆湯的做法
1.把綠豆和紅棗洗淨,入鍋;2.加水約1.5升,用大火煮沸後,再改用小火燜酥;
3.晾涼,置於冰箱備用;4.飲時可視各人習慣和需要,酌加冰水或食用冰塊。 紅棗綠豆湯健康提示
1. 紅棗綠豆湯以清熱解暑,生津止渴的綠豆為主料,配以健脾益氣,補血養血的紅棗,以及助脾,潤肺,生津的白糖,共成清熱解暑,益脾潤肺,生津補虛之功;2. 香甜可口,冷飲熱食均可,老少皆宜。
主料 冬瓜500克
輔料 蝦米50克
調料 大蔥10克 味精2克 鹽4克 香油3克
指數 推薦指數 7 營養指數 7 難易指數 8 時間指數 6 減肥指數 6 養顏指數 4 麻辣指數 0
熬冬瓜海米的做法
1.將冬瓜去皮、去瓤,切成片;2.海米蝦米用溫水洗去灰沙;3.蔥切碎末備用;4.將鍋置於旺火上,放入高湯800克,燒開後加入冬瓜片、海米和精鹽,煮20分鐘;5.待冬瓜片煮熟,加入蔥末、味精,淋上香油即可。
主料 冬瓜500克 豬肉肥瘦50克
調料 醬油3克 味精2克 鹽3克 香油5克 豬油板油10克
指數 推薦指數 7 營養指數 7 難易指數 8 時間指數 6 減肥指數 0 養顏指數 5 麻辣指數 0