孕婦吃什麼食物補鐵最好

　　對於懷孕的婦女而言，飲食的重要性是不言而喻的，呢，？本文是小編整理的孕婦補鐵最好的食物，歡迎閱讀。

　　孕婦補鐵最好的食物

　　間斷小劑量補充

　　準媽媽通過普通膳食很難滿足母嬰對鐵的需求，藥物補鐵很必要，世界衛生組織WHO推薦：

　　預防性補鐵：自初孕起即按每公斤體重1毫克，每週服一次鐵劑，直至產後哺乳停止; 治療性補鐵：如果已經得了缺鐵性貧血，鐵劑的劑量增加一倍，每週服用一次，連服12周，貧血得以糾正後改為預防量。

　　要注意的是，鐵劑應該與維生素C配合服用，每天100-300mg的維生素C可促進鐵吸收和提高鐵劑的利用率。

　　膳食補充：

　　動物肝臟、蛋黃含鐵很豐富，大豆及豆製品、芝麻醬、黑木耳也是補鐵佳品。 另外，各類新鮮蔬菜不但含鐵量不少，還有大量的維生素C，有利於鐵質的吸收利用。 警告：準媽媽補鐵前最好諮詢醫師，避免補鐵過量，否則容易出現：

　　1、準媽媽血紅蛋白過高，反而影響寶寶的血液供應，引起早產或低體重兒;

　　2、分娩時可能出現大出血等情況;

　　孕婦宜吃各種蔬菜補鐵

　　各種蔬菜對孕婦都有好處，孕婦在日常膳食中可以經常變換著吃各種蔬菜。

　　蘿蔔

　　蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，都是有益於妊娠的營養。

　　青蘿蔔

　　包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿蔔富含維生素A，可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪，有利於人體充分吸收。但是，蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。

　　野菜

　　是孕婦的又一營養佳品。野菜不僅以其汙染少或無汙染而優於田園蔬菜，而且具有營養及食療雙重作用。我國營養學家對我國近100種可食用的野菜進行分析，發現野菜中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質，其營養價值頗高，味道別具一格。更為可貴的是，野菜的防病保健作用顯著。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可補腦明目。馬齒莧有清潔胃腸道的作用，可以防治急、慢性腸炎或痢疾。蕨菜可清熱利溼、消腫止痛，還有活血安神之功效。

　　菜花

　　富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花，可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

　　茭白

　　茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶飲，可防治妊娠水腫。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血壓及大便祕結。

　　人們每天吃的米、面、雜糧、肉、魚、禽、蛋等，在身體內多呈酸性反應，只有野菜經過消化分解後在身體內呈鹼性反應。孕婦間隔地吃些野菜可以中和體內的酸性，以維持身體弱鹼性的內環境。這對於孕婦優境養胎十分重要。吃野菜還可以擴充營養素的來源，調劑口味，而且促進胃腸道清潔，減少糞便中毒素的吸收，有益於妊娠。

　　補充微量元素宜選擇如下食物：

　　第一、補鈣宜多吃花生、菠菜、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻等食物。

　　第二、補銅宜多吃糙米、芝麻、柿子、動物肝臟、豬肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。

　　第三、補碘宜多吃海帶、紫菜、海魚、海蝦等。

　　第四、補磷宜多吃蛋黃、南瓜子、葡萄、穀類、花生、蝦、栗子、杏等。

　　第五、補鋅宜多食粗麵粉、豆腐等大豆製品、牛肉、羊肉、魚、瘦肉、花生、芝麻、奶製品、可可等食物。

　　第六、補錳宜多食粗麵粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜。

　　第七、補鐵宜多食芝麻、黑木耳、黃花菜、動物肝臟、油菜、蘑菇等。 第八、補鎂宜多食香蕉、香菜、小麥、菠蘿、花生、杏仁、扁豆、蜂蜜等。