世界最奢華的七大昂貴紅酒品牌是那些

  “世界最奢侈七大紅酒品牌”,所謂價格最貴不是此品牌某款酒的拍賣價,或商家的自行定價。而是公開市場的實際交易價。以下是由小編整理關於世界最奢華的七大昂貴紅酒品牌的內容,希望大家喜歡!

  世界最奢華的七大昂貴紅酒品牌

  羅曼尼•康帝Romanee Conti

  羅曼尼•康帝Romanee Conti被譽為天下第一酒莊,最昂貴的羅曼尼•康帝葡萄酒在市場上是找不到的,沒有零售。品酒家Robert Parker Jr.說:“羅曼尼•康帝是百萬富翁之酒,卻只有億萬富翁才喝的到。”如果誰有一杯在手,輕品一口,無論從哪個方面講,恐怕都會有一種帝王的感覺油然而生。這個世界馳名的酒莊常被簡稱為DRCDomaine de la Romanee Conti。

  柏圖斯酒莊/Petrus

  “柏圖斯酒莊/Petrus”也譯為“柏翠酒莊”,柏圖斯的紅酒是世界最昂貴的紅酒之一,每箱售價2萬英鎊以上,是拉菲的2倍,僅次於羅曼•尼康帝,位居世界第二貴。在世界十大酒莊之中,只有柏圖斯酒莊沒有冠以Chateau城堡的名稱。柏圖斯酒莊位於波爾多的寶物隆Pomerol地區,他的產量極少,價格昂貴。

  裡鵬Le Pin

  酒評界大佬Robert Parker曾講:“如果你只是為了好玩,同時想顯示一下奢華生活一面的話,相信寶物隆乃至波爾多沒有一瓶酒比裡鵬更合適了。”法國酒評一號人物Clive Coates也認為裡鵬是波爾多的明星,但不應是一顆超級巨星。以裡鵬5-6百箱的年產量,所以裡鵬的貨源十分難找,葡萄酒收藏家能存有幾瓶已是非常少見,酒商擁有一箱裡鵬也是很有實力了。

  勒樺紅酒Domaine Leroy

  英國和美國的酒評家對勃艮第的評價常不一致。但彼此雙方有一點的看法相同,那就是在壑地所有的釀製紅酒中,勒樺Leroy紅酒是最璀璨的明星。如果您還不瞭解勒樺Leroy,那您應該知道“羅曼·尼康帝”這個世界最貴的紅酒品牌,勒樺Leroy酒莊的主人在1942年就擁有“羅曼·尼康帝”50%的股權,也曾經是他的管理者。

  拉菲莊園Chateau Lafite Rothschild

  拉菲酒莊是“羅斯柴爾德男爵拉菲集團”旗下眾多葡萄酒莊園之一,與之齊名的還有旗下的“木桐酒莊”。 拉菲莊園Chateau Lafite Rothschild是1855年波爾多葡萄酒評級時的最頂級葡萄莊園之一。連同奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園及1973年入選的木桐莊園,並稱波爾多“五大”名莊。

  歐頌紅酒Chateau Ausone

  歐頌莊園Chateau Ausone位於法國-波爾多-聖愛美容Saint-Emilion產區,與白馬莊園齊名。在聖愛美容列級酒莊中,屬於一級特等酒莊A級Premiers Grands Crus Classes A。早在18世紀初就已成園,當時為從事木桶生意的卡特納Catenat家族所有。19世紀前半葉轉給了其親戚拉法革Lafargue家族,到1891年再由親戚夏隆家族Challon繼承,並當做嫁妝進入杜寶Dubois家,成為杜寶•夏隆Dubois-Challon家族的產業。

  拉圖酒莊Chateau Latour

  拉圖酒莊Chateau Latour是法國的國寶級酒莊,也是1855年波爾多分級制度被定級為頂級一等的五大酒莊之一,與拉菲酒莊,木桐酒莊、奧比昂酒莊、瑪歌酒莊齊名。英國的著名品酒家Hugh Johnson休·約翰遜對比拉菲葡萄酒和拉圖葡萄酒時說,如果拉菲是男高音,拉圖爾就是男低音,如果說拉菲是一首抒情詩,拉圖就是史詩鉅著。

  不同場合飲不同紅酒

  紅酒身價有高有低,無論是初學者還是對紅酒已有所認識的朋友,懂得在不同場合選擇適合的紅酒不但可以更好地品嚐紅酒,更可以避免浪費了好的紅酒。Eric提醒客人在選購紅酒時可以考慮四個要點﹕

  金錢預算 一支高品質的紅酒價錢範圍可以很廣,由100多元到幾萬元都有,但鎖定了自己的金錢預算後,就方便選擇理想的紅酒,以免花多眼亂。

  飲用場合 除了在平日進餐時飲用外,紅酒在喜宴和派對等聚會都很受歡迎,但不同場所和環境所飲用的分量大有分別。假如在派對上會大量飲用紅酒的話,所選擇的紅酒的價錢就可以便宜一點,而且酒的種類可以較普及,避免浪費。

  葡萄種類及來源 經過以上兩點因素的考慮後,大家便可以按著條件選擇所喜愛國家出產的紅酒。還記得上星期為大家講解不同葡萄的種類和“新、舊世界”的紅酒嗎?很多時候“舊世界”紅酒法國及義大利的價錢比較昂貴,但“新世界”的紅酒品質同樣得到保證,智利紅酒便是其中一種較受歡迎的“新世界”紅酒。至於葡萄種類方面,CarbernetSauvignon和Merlot釀製的紅酒都很容易可以在市面找到。但大家可以留意一下,紅酒是由單一種葡萄還是由2~3種葡萄釀製,因為出來的紅酒口味和價格都大有不同的。

  紅酒年份 其實年份對“舊世界”紅酒的影響力比較大,所以選擇了法國或義大利的紅酒後,便要適當地挑選一個“好年份”,味道必定與別不同。

  嘆紅酒的四個過程

  滋補紅酒 如何品---曾幾何時,紅酒在國內造成一股新的飲酒文化,在市場上到處可見紅酒的蹤跡,而一般人對紅酒的瞭解、認知並不多,而往往飲用紅酒是採取“乎幹啦”的方式,而這種方式讓有心學習品嚐人士亂了選擇。在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質的紅酒文化與紅酒歷史,潛移默化之間就瞭解紅酒的高貴之處。其實世界各地都有種植葡萄,所以世界各國也都有葡萄酒的生產。年平均氣溫為攝氏10~20度的溫和氣候地區最適合栽種葡萄,而雨量豐、溼氣重的地方則有礙葡萄樹的生長,因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。在眾多的紅酒中獨鍾”法國紅酒“的原因是法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也生產了無數聞名於世的高階葡萄酒。

  紅酒能與食物配合,就更能發揮紅酒的味道來。口感味道較淡的紅酒,可與淡味菜式一同享用;相反,果香較濃的紅酒,便與濃味一點的菜式吃用最好不過,所以紅酒與紅肉的配搭並不是定律來的。

  對紅酒品質的要求和滿意程度因人而異,但利用專業客觀角度來審評,Eric說紅酒就好像一道菜式,要留意它的“色、香、味”是否俱全。一杯優質的紅酒,時應有舒服的口感,你能嚐到紅酒的甜味、酸味、果香和果味,而不是苦澀味。假如時已經感到濃烈的酸味,很可能紅酒還未達到適當飲用的時期,又或者已經變壞了。把紅酒注入酒杯後,大家可以在燈光下把酒杯傾斜45度觀察其色調。

  看 Eric說優質的紅酒應該充滿光澤而且通透,很吸引人的;如果色澤偏向暗和混濁,這支紅酒的品質相信並不高。

  聞 紅酒選用優質的葡萄釀製的話,品嚐紅酒時應可嗅到葡萄的果香味,你能想象到紅酒是利用偏黑還是偏紅的果實製造,而且會感到其深度和複雜性,因為往往紅酒都是由超過一種的葡萄釀成的。

  搖 品紅酒應該用高腳杯,這樣可以確保當你想緩緩將杯中的酒“搖醒”以展露它的特性,這就像攪拌鍋裡已經煲好的湯,使它散發香味的道理一樣。

  品 色和香都是感官感覺,直至真正時,才可以感受到紅酒的質感、味道和層次;優質的紅酒停留在你的口腔內時應有幼滑的感覺,慢慢感受到其香醇,然後味道會豐富起來;酒香會令你有回味的感覺,而且在口腔內久久未能散去。


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