十大知名黃酒品牌有哪些

　　黃酒有很多牌子，你知道多少呢?下面由小編為大家整理十大知名黃酒品牌的資料，希望大家喜歡!

　　十大知名黃酒品牌

　　1 古越龍山 ***始創於1664年,中國馳名商標,中國名牌產品,中國500最具有價值品牌,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司***

　　2 會稽山 ***創建於1743年,中國馳名商標,中國名牌產品,中華老字號,國家地理標誌產品,會稽山紹興酒股份有限公司***

　　3 石庫門-和酒 ***中國馳名商標,中國名牌產品,上海市著名商標,上海名牌產品,中國黃酒十大品牌,上海金楓酒業股份有限公司***

　　4 塔牌 ***中國馳名商標,中國名牌產品,中華老字號,浙江省著名商標,中國十大黃酒品牌,浙江塔牌紹興酒有限公司***

　　5 女兒紅 ***創建於1919年,中國馳名商標,中華老字號,浙江省著名商標,浙江省高新技術企業,紹興女兒紅釀酒有限公司***

　　6 即墨 ***成立於1949年,中華老字號,黃酒綠色食品,山東名牌產品,中國黃酒十大品牌,山東省著名商標,山東即墨黃酒廠***

　　7 西塘 ***創業於1618年,中國馳名商標,國家原產地標識,國家地理標誌保護產品,浙江名牌產品,浙江嘉善黃酒有限公司***

　　8 沙洲 ***於1886年,中國名牌,中華老字號,中國馳名商標,黃酒國家標準起草制定單位之一,江蘇張家港釀酒有限公司***

　　9 善好 ***始創於1958年,中國馳名商標,浙江著名商標,中國黃酒十大影響力品牌,中國十大黃酒品牌,浙江善好酒業集團***

　　10 古越樓臺

　　黃酒的喝法

　　溫飲

　　溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發掉了，反而淡而無味。一般，冬天盛行溫飲。黃酒的最佳品評溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發掉，同時，脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰。

　　冰鎮黃酒

　　在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法，尤其在我國香港及日本，流行黃酒加冰後飲用。自制冰鎮黃酒，可以從超市買來黃酒後，放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱，溫度控制在3℃左右為宜。飲時再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據個人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進食慾的功效。