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會展作為新興的朝陽產業在我國國民經濟中的作用日益重要,隨著國際會展市場競爭的日趨激烈,會展服務質量已成為會展主辦單位爭奪市場、招攬參展商和贏得遊客滿意、獲得可持續發展的基石。下面是小編為大家整理的，供大家參考。
範文一：高職外語系會展管理方向課程設定與教學探析
【內容摘要】本文以我院外語系開設會展管理方向為例，闡述了外語系開設會展管理的必要性和並制定了會展管理方向課程設定層次，最後提出了探索會展管理方向的教學方法。
隨著我國會展業的迅猛發展和2008北京奧運會、2010年上海世博會、2010廣州亞運會的舉辦，會展人才引起了越來越多的關注。在這樣的條件下，我國高校紛紛開辦會展專業教育。而高職院校開設的會展類專業佔高等學校會展教育的80%。據初步統計，上海已經開設會展專業或方向的大專院校及高職學校已達近20家。
一、高職外語系開設會展管理方向的必要性
高職院校開設會展類專業正是在適應會展業發展需要，致力於培養市場需要的會展人才為目標來制定課程設定。基於語言優勢，外語系開設會展管理課程，主要體現在三個方面個方面：1培養會展人才的需求。從目前會展人才供給情況來看，我國從事會展業的人員大多都是從其他領域和崗位轉崗調入的，沒有經過專門培訓，缺乏系統的會展知識和相應的操作技能，從業人員整體素質不高。而在經濟全球化發展下的現代會展業對會展人才的外語水平有較高的需求。而加快對會展專業人才的培養,尤其是提要高外語水平。2會展外語人才的需求。經濟全球化的發展要求現代會展人才不僅具備紮實的專業知識,還須熟練掌握一門外語。會展外語人才需求將會持續走熱，比如：會展翻譯、會展商務外語、涉外會展商務等領域。3國際化展會的需求。由於奧運會、世博會、亞運會展會活動國際化程度較高，辦會層次高、規模大，英語作為世界通用語言和交流工具的載體發揮了不可替代的作用。
二、高職外語系會展管理方向課程設定層次
根據高職教育培養技能型人才的教學理念，結合會展外語人才崗位的需求，筆者認為應充分考慮高職教育的特點，外語教學和會展學科的性質三方面構建外語系會展管理方向課程體系及核心課程，從而達到高職會展專業人才的培養目標。
我院外語系開設本專業旨在培養全面發展，能系統掌握英語聽、說、讀、寫、譯等基本英語語言運用能力，同時具有一定會展專業專案管理、會展營銷管理、會展財務管理、資訊管理、人力資源管理等管理知識，能組織和管理國際、國內各種會展，能夠比較熟練地掌握商務會展活動的策劃，會展服務與管理，掌握會展實務技能、展區設計與管理知識和涉外商務交流的高素質、高技能商務會展專業人才。
根據高職教育立足於社會需求培養技能型人才為目標的教育理念，在參考會展也人才構成的基礎上，我係制訂了會展管理方向的主幹課程包括1英語基礎課程2會展輔助課程3會展理論課程4會展實務課程5會展實訓課程。
根據北京第二外語學院會展管理系課程設定的三個層次：一是基礎課程;二是經濟管理方面的核心課程;三是會展方面的專業課程。針對高職教育以培養技能型人才為目標和外語系自身的專業特點，筆者在參照上述課程設定模式的基礎上，重新設定了符合高職高專外語系會展管理方向的課程層次見圖1，附後。
四、會展管理方向教學探析
一以會展類核心課程為主，以會展輔助課程為輔
會展是一門多學科綜合交叉專業,是以資訊交流和視覺傳達為目標而進行的“資訊傳播活動”,整合度很高的、在藝術空間中進行的資訊傳播和交流的平臺,涉及知識面廣,技術操作性強。會展教育應明確專業定位，確定會展專業的核心課程，並同時兼顧輔助課程。我係依託於外語專業的優勢，在設定會展專業核心課程的同時，也兼顧開設了相關的輔助性課程。然而，目前我係所開設的輔助課程尚不完善，還需要進一步的完善。
二會展理論與會展實踐教學並重
在會展教育中實現會展理論和會展實踐的對話，尋求會展理論和會展實踐教育的共同體，走會展理論教育和會展實踐教育相結合之路，不斷反思會展理論教育和會展實踐教育。以培養技能型人才，提高學生實踐能力為目標的高職院校更應注重與行業的聯絡，積極構建校企合作關係。由於我院外語系定期向廣交會輸送學生實踐，會展管理方向的學生可以再每學期有機會參見展會實習。
三產學結合，專案教學
產學合作教育是應用於高職教育改革與發展的一個重要趨勢。產學合作教育是高校與行業產業、企業直接合作,共同培養應用型人才的一種目的明確的教學模式。顧藝2010認為將產學結合，專案教學用於會展專業的實踐教學，並鼓勵會展業學生依託於展會進行實地調查來完成畢業設計。
四培養雙師型教師
作為一門新興學科，會展對教師有很高的要求。首先教師應具備必需的會展專業知識。其次，有良好堅實的輔助性知識。然而，大多數教授會展的教師是由他專業的教師承擔教學工作，如旅遊專業的老師教授會展旅遊，英語專業的老師教授會展英語馮雅雯 2009。由於缺乏必需的會展知識，在教學過程中，教師扮演的角色也僅限於“教授”知識。因此，高職院校應積極解決師資問題，為能夠真正培養出社會需要的技能型人才做保障。一方面，高職院校應加快對教師進行專業知識的培養，使其不斷提高自身業務水平，成為具有綜合素質的雙師型教師。另一方面，高職院校應聘請企業兼職教師進行實踐教學。
以高職院校培養技能型人才為主的教學理念為依據，我院外語系會展管理方向課程設定體現了高職院校培養人才的需求。在教學方面，我係會加大力度培養雙師型教師，注重展會實踐教學，參加廣交會實習，並積極構建校企合作專案，使我們培養的會展人員能夠符合社會和企業的需要。
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範文二：會展管理實踐教學模式研究
摘要：提高會展專業學生實踐能力是提高學生核心競爭力的重要手段，也是提升我國會展業服務水平，使行業向專業化、高階化發展的重要途徑。本文從會展實踐教學的必要性出發，在分析我國會展實踐教學中存在的問題基礎上，提出會展管理實踐教學模式的理念及執行方式。
關鍵詞：會展管理 實踐教學 培養模式
會展業品牌化、國際化、專業化、市場化的發展趨勢對人才質量提出了更高的要求。會展教育亟需完善教學環節，優化實踐教學內容，探索會展教育的新模式，打破課堂教學重知識、輕能力、重理論、輕實踐的傳統誤區，將理論與實踐有機融合。
一、會展實踐教學及其必要性
廣義上來看，實踐教學指相對於理論教學的各種教學活動，包括實驗、實習、社會調查等，旨在使學生掌握技能、技巧，養成理論聯絡實際的作風和獨立工作能力。
就學校教育來說，課堂理論教學是傳授知識最有效的方式之一，然而會展專業的實踐性很強，學生很難僅通過理論學習瞭解現實中的會展活動進而實現組織與策劃能力，溝通交流能力等的培養與提升，為此，必須通過實踐教學使學生深化對專業知識的理解，將理論知識與實踐技能相融合。發達國家非常重視實踐教育，美國許多高校建立了模擬展廳，組織學生義務參加各種會展活動，以提高學生在會展管理方面的實際操作能力。紐西蘭、澳大利亞、英國等國家的會展教育中運用“體驗式教學法”，採用案例分析、問題導向型教學、模擬和體驗真實會展場景，提高學生將所學理論運用於實踐的能力。
二、我國會展實踐教學存在的問題
目前，國內會展管理教學尚未形成完善的實踐教學體系，無論是課堂教學還是企業實習，都存在一系列問題，體現於以下方面：
第一，缺乏實踐教學教材。會展教學中的大部分教材模式單一，內容更新滯後於產業發展，學生所學內容和會展產業中的實踐有較大的脫節。近年來，雖然部分高校增設了會展場館管理、會展服務管理等實踐實務類課程，但仍存在教材同質，內容瑣碎不成體系等問題。
第二，缺乏成熟的實踐教學模式。雖然以教師傳授為主的傳統教學方式得以突破，但系統性實踐教學模式尚未形成，在課堂上的實踐教學環節中學生往往得不到專業的指導，實踐教學效果無從檢驗。
第三，企業實習流於形式。目前，大部分實習單位給學生安排的是諸如顧客接待、電話推廣、資料錄入、現場調查等簡單工作，這些崗位對學生提高服務意識和表面上瞭解服務流程無疑有一定的幫助，但重複性地從事此類工作無助於學生更深層次地瞭解會展策劃、組織等重要環節，也很難通過短期實習獲得經驗和技能，致使實踐流於形式。
種種原因導致會展專業學生對實際操作業務流程並不瞭解，無法清晰地進行職業生涯規劃，培養相關素質和能力，最終導致實踐技能與企業需求嚴重脫節。
三、會展實踐教學執行模式
會展管理實踐教學應整合教學內容，改革教學模式，力求實現課堂教學和課外實踐的有機結合。以學生為中心，制訂多元化實踐教學方案，運用恰當的策略和方法營造良好的學習氛圍。
1.教學目標
會展實踐教學旨在彌補學生實際操作能力的欠缺，其目標在於實現多學科知識融合與綜合能力培養。首先，會展管理是一個涉及經濟、管理等多個領域的綜合性學科，會展從業人員需要掌握經濟學、管理學、營銷、商品流通、貿易等基礎理論知識。因此，會展實踐教學應注重多學科知識的交叉融合。
其次，會展活動涉及多個行業、多個部門，要求從業人員具備較強的組織能力;會展活動的籌辦過程中大量工作藉助人際溝通實現，會展從業人員需具有較強的語言表達能力和人際交往能力;會展活動需要匯聚和展示行業最新資訊，從業人員需具備較強的策劃能力。因此，會展實踐教學應注重包括組織能力、溝通能力、策劃能力等在內的綜合能力的培養。
2.教學環節
在教學過程中，採取“理論+實踐”的方式，其中理論教學指傳統的知識點講授，實踐教學指根據課程內容的差異，採取角色體驗與實地調研等方式。
1角色體驗。角色體驗法主要針對學生難以真實地參與會展活動這一問題，借鑑情境模擬法中根據教學內容創設模擬工作環境的方式，讓學生以小組為單位扮演特定的角色即參展商、展會及節事活動的組織者、專業觀眾、媒體等相關方策劃、組織或參加活動，靈活處理活動過程中的團隊合作、商業洽談、招展招商、現場管理、突發事件等情景。
2實地調研。會展實踐教學中的實地調研旨在充分發揮學生的主觀能動性，讓學生通過自主探索來獲取會展活動布展、開展、撤展等環節中展臺搭建，展品運輸、接待、諮詢等實務資訊。
3任務設定。會展實務運作過程細節繁多，難以形成知識點脈絡，如不加以引導，學生很容易在實踐過程中陷入走馬觀花無所適從的窘境，因此，實踐任務的佈置非常重要。在學生參與實踐活動之前，教師必須要設定恰當的任務，清晰地列出任務標準與任務要求，向學生介紹任務中所需用到的理論知識、流程、所需裝置和參考資料以及重點關注事項等，使學生明確自己的工作內容以及所要達到的目標，在問題的指引下，有思考地進行實踐活動。
4專業指導。受軟硬體設施限制，大多數院校不具備會展實訓條件，其會展實踐教學很難複製國外的成熟模式，而只能引導學生參與和體驗現實中的會展活動。這就導致學生的實地調研結果或角色參與結果難以接受市場行為的考驗，必須由指導教師對學生的實踐結果給出正確的、專業的評價和指導才能使學生對會展相關工作有更深刻的認識。這些專業指導既包括全域性性的掌控，又包括細節上的指導，既包括對實踐進展活動的監督又包括對各階段性成果的稽核檢驗，同時要避免過多幹預學生們的操作性工作。為了實現實踐活動指導的有效性，有必要採取校企合作，聘請企業導師對學生給予充分指導。以企業導師豐富的實踐經驗彌補現有教學資料滯後於產業發展實踐，專任教師業務操作能力欠缺的問題。
3.考核方式
考核方式的改革是推進會展實踐教學改革的重要方面，為充分調動學生的參與度，培養學生的實際操作能力，應採取小組作業與學期報告相結合的形式替代傳統的閉卷筆試的考核形式。突出過程評價與階段評價，重點考核學生的組織策劃能力、語言表達能力、分析問題和解決問題的能力以及創新實踐能力。
綜上所述，會展管理是一個對實際操作能力要求很高的學科，實踐能力的欠缺將給學生的競爭力帶來極大的影響。新時期的會展教育必須面向市場需求，立足於中國高等教育的自身特點，改革教學模式，整合校企資源，讓學生走出課堂，將企業導師引進課堂，克服“短板”，切實提高人才培養質量。
參考文獻
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