蔬菜瓜果如何布光

　　這一次以蔬菜水果之類的農產品做為我們拍攝的主題，為了讓畫面更貼近生活，畫面設計上決定採用拍攝食譜的手法，營造出創意廚房生活料理的味道。下面是網小編蒐集整理的一些的內容，歡迎大家閱讀。

　　為了讓拍攝畫面更美輪美奐，前制的採買作業就顯得很重要，為了找到品項較好的蔬果，特地在中午時刻就前往黃昏市場，這時段的市場尚在進貨、準備，因此沒什麼客人，有助於我搶先挑選到外觀模樣較無瑕疵的蔬果這也是我平時拍攝類似案子時所做的前制工作。

　　過去我們在拍攝這類題材的時候，為了讓照片看起來更乾淨一點，所使用的道具，無論是蔬菜、水果本身，還是鑽板、廚具皆以新品為主，避免舊器物上的破舊汙痕降低照片質量。比較讓我驚訝的是，由於這次未與廠商合作，因此所有廚具皆來自自家廚房，不僅使用痕跡明顯，造型更與設計構不著邊，然而整體拍出來的照片，完全看不出一絲髒汙老舊，藉由傻瓜攝影棚明亮、均勻光源，得以保留器物的使用痕跡與歷史歲月，剃除了破敗髒汙的調性。

　　提早前往市場才能找到外觀品項較佳的蔬菜水果，拍攝時畫面才會更好看。

　　另外一點，金屬物件之所以特別難拍，在於其強烈的反射性質，容易將周遭環境倒映在金屬表面上，導致拍出來的照片充斥著破碎凌亂的髒點破碎的白色反光來自閃光燈，凌亂的黑點來自於周遭環境的倒映。使用傻瓜攝影棚就算不是深諳打光技巧的商品攝影師，也能將金屬物件拍出如廣告般的平順柔滑、漸層光澤。如本次照片中的刨具、濾網、模具……等，都是利用傻瓜攝影棚本身的光源拍攝出完美的金屬光澤。

　　拍攝食材類的情境照片，難免加入金屬廚具或餐具做為擺設點綴，由於金屬在控光上不好處理，大多人不喜愛拍攝。利用傻瓜攝影棚的柔光特性，則可輕鬆的解決這惱人麻煩的問題，如本圖的濾網與刨具，呈現出完美的漸層光澤，替照片加分許多。

　　傻瓜攝影棚的光源雖然僅來自頂部的兩支燈管，但藉由攝影棚的設計，可讓光線在攝影棚裡進行充裕的反射，使光線均勻而柔和，以光學的角度來看，這樣的光線最能突顯被攝物件的色彩飽和度。而拍攝蔬菜水果這類題材最需要的就是色彩飽和度，才能表現出蔬果本身的新鮮度，賣相更受歡迎。值得一提的是，傻瓜攝影棚採用標準色溫5500K燈管，只要將相機白平衡設定在日光白平衡模式，就能獲得準確又飽和的蔬果照片。

　　拍攝時，玩家們一定會遇到正面光線不足，也就是蔬果前部過暗的情況，這時候建議在傻瓜攝影棚的前方裝設弧形與直線反光板，也就是說明書上的B、C板，藉由兩片反光板的反射，輕而易舉就能解決前方光線不足的問題。

　　未使用反光板，蔬果前部偏暗，視覺上看起來就不怎麼可口。

　　使用反光板，蔬果前部獲得足夠的照明，整體照片的新鮮度大幅提升很多。

　　利用弧形與直線反光板為產品前部補光示意圖。圖為拆掉C板直線反光板後，替蔬果潑水，提升蔬果新鮮度與飽和度的情境。

　　結論

　　傻瓜攝影棚的好處在於，毫無技術可言，玩家們不必花時間去了解攝影、打光這門工夫，只要將食材放進攝影棚裡，會按快門，就能拍出一幅夠水平的照片。如果你是個很有企圖心的部落客，花錢請人幫忙拍攝照片，提升圖文質量，增加點閱人數的做法肯定勢在必行，然而並非每個攝影師都能瞭解你所需的構想與需求，拍出來的成品效果可能與你要的大相徑庭，傻瓜攝影棚不只能省下聘請攝影師的費用，自行拍攝更能完全遵照自己的想法，拍出專屬個人風格的照片。

　　來看上面三張例圖，只要拍攝時有想法，就算是小空間的傻瓜攝影棚，一樣能拍出非常具有效果的照片，絲毫不輸食譜專書或年曆月刊的照片。

　　最終效果圖

　　本次拍攝並未新增柔光板，主要是因為我想讓紅椒、辣椒與李子之類深色的蔬果表面上呈現漂亮的高光，為照片增加一點反差，突顯立體感。

　　以上是網小編蒐集整理的全部內容，喜歡網的朋友要常來喔。