商務禮儀主要有哪些方面

  商務人員的個人素質是一種個人修養及其表現,商務人員應該好好遵守商務禮儀,?下面是小編蒐集整理的一些內容,希望對你有幫助。

  商務禮儀主要有:傳真禮儀

  商界人士在利用傳真對外通訊聯絡時,必須注意下述三個方面的禮儀問題。

  第一,必須合法使用。國家規定:任何單位或個人在使用自備的傳真裝置時,均須嚴格按照電信部門的有關 要求,認真履行必要的使用的手續,否則即為非法之舉。

  具體而言,安裝、使用傳真裝置前,須經電信部門許可,並辦理相關的一切手續,不準私自安裝、使用傳真裝置。

  安裝、使用的傳真裝置,必須配有電信部門正式頒發的批文和進網許可證。如欲安裝、使用自國外直接所帶入的傳真裝置,必須首先前往國家所指定的部門進行登記和檢測,然後方可到電信部門辦理使用手續。 使用自備的傳真裝置期間,按照規定,每個月都必須到電信部門交納使用費用。

  第二,必須得法使有。使用傳真裝置通訊,必須在具體的操作上力求標準而規範。不然,也會令其效果受到一定程度的影響。本人或本單位所用的傳真機號碼,應被正確無誤地告之自己重要的交往物件。一般而言,在商用名片上,傳真號碼是必不可少的一項重要內容。對於主要交往物件的傳真號碼,必須認真地記好,為了保證萬無一失,在有必要向對方傳送傳真前,最好先用對方通報一下。這樣作既提醒了對方,又不至於發錯傳真。傳送傳真時,必須按規定操作,並以提高清晰度為要旨。與此同時,也要注意使其內容簡明扼要,以節省費用。單位所使用的傳真裝置,應當安排專人負責。無人在場而又有必要時,應使之自動處於接收狀態。為了不影響工作,單位的傳真機儘量不要同辦公電話採用同一條線路。

  第三,必須依禮使用。商界人員在使用傳真時,必須牢記維護個人和所在單位的形象問題,必須處處不失禮數。

  在傳送傳真時,一般不可缺少必要的問候語與致謝語。傳送檔案、書信、資料時,更是要謹記這一條。 出差在外,有必要使用公眾傳真裝置,即付費使用電信部門所設立在營業所內的傳真機時,除了要辦好手續、防止洩密之外,對於工作人員亦須依禮相待。

  人們在使用傳真裝置時,最為看重的是它的時效性。因此在收到他人的傳真後,應當在第一時間內即刻採用適當的方式告知對方,以免對方惦念不已。需要辦理或轉交、轉送他人發來的傳真時,千萬不可拖延時間,耽誤對方的要事。

  商務禮儀主要有:國外禮儀

  給英國人贈送時

  如果價格很高,就會被誤認是一種賄賂。送一些高階巧克力、一兩瓶名酒或鮮花,都能得到受禮者的喜歡。但要注意,最好不要送印有公司標記的。

  法國與藝術分不開

  法國人崇尚藝術,因此,所送禮品最好帶有一些藝術性,如有特色的仿古,他們就會很喜歡。如果應邀到法國人家中用餐,應帶上幾支不加捆紮的鮮花,但菊花必須除外。

  德國不愛尖銳

  德國人很注意禮品的包裝,切勿用白色、黑色或棕色的包裝紙或絲帶包紮。另外,不要送尖銳的東西,因為德國人視其為不祥之兆。

  日本忌諱4和9

  給日本人贈送禮品,不要一次送4樣或9樣東西,因為“4”字在日文中與“死”諧音,而“9”則與“苦”字諧音。日本人喜歡名牌貨,但對裝飾著狐狸和獾的東西很反感。他們認為,狐狸是貪婪的象徵,獾則代表狡詐。

  俄羅斯只愛西方名牌

  禮品只要送名牌,特別是西方名牌貨,不論禮品價值的高低,都容易獲得他們的好感。從一盒“萬寶路”香菸到一條LEVIS牌牛仔褲都會使他們十分滿意。

  非洲國家注重實用

  非洲國家對禮品的價值不大講究,但重視禮品的實用性,不宜送高檔禮品

  阿拉伯國家鍾情簡單

  精美華麗的禮品,比平淡簡單的禮品更受到鍾情;有“名”的東西,比無名的古董更受到喜歡;智力玩具和工藝品,比單純實用的東西更受到偏愛。但各種酒類,包括那些描繪有 動物圖案的禮品不受歡迎。

  商務禮儀主要有:西餐禮儀

  1.預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時,不僅要說清人數和時間,也要表明是否要吸菸區或 視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內到達,是基本的禮貌。

  2.再昂貴的休閒服,也不能隨意穿著上餐廳。

  3.吃飯時穿著得體是歐美人的常識。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話,男士必須打領帶。

  4.由椅子的左側入座.最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領位者會把椅子推進來,腿彎碰到後面的椅子時,就可以坐下來。

  5.用餐時,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩腳交叉的坐姿最好避免。

  6.正式的全套餐點上菜順序是:①菜和湯 ②魚肝油③水果④肉類⑤乳酷酪 ⑥甜點和咖啡 ⑦水果,還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點,點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都不歡迎只點前菜的人。前菜、主菜魚或肉擇其一加甜點是最恰當的組合。點菜並不是由前菜開始點,而是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。

  7.點酒時不要硬裝內行。在高階餐廳裡,會有精於品酒的 調酒師拿酒單來.對酒不大瞭解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味,請調酒師幫忙挑選。

  8.主菜若是肉類應搭配紅酒,魚類則搭配白酒。上菜之前,不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。

  9.餐巾在用餐前就可以開啟。點完菜後,在前菜送來前的這段時間把餐巾開啟,往內摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。

  10.用三根手指輕握杯腳。酒類服務通常由服務員負責將少量酒倒入酒杯中,讓客人鑑別一下品質是否有誤。只須把它當成一種形式,喝一小口並回籤Good。接著,侍者會來倒酒,這時,不要動手去拿酒杯,而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,應用大拇指、中指、食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺固定。

  11.喝酒的方法。喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈遙晃杯子。此外,一飲而盡,邊喝邊透過酒杯看人,都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印,用面巾紙擦較好。

  12.喝湯也不能吸著喝。先用湯匙由後往前將湯舀起,湯匙的底部放在下脣的位置將湯送中。湯匙與嘴部呈45°角較好。身體上的半部略微前傾。碗中的湯剩下不多時,可用手指將碗略微抬高。如果湯用有握環的碗裝,可直接拿住握環端起來喝。

  13.麵包的吃法。先用兩手撕成小塊,再用左手拿來吃的原則。吃硬麵包時,用手撕不但費力而且麵包屑會掉滿地,此時可用刀先切成兩半,再用手撕成塊來吃。避免像用鋸子似割麵包,應先把刀刺入另一半。切時可用手將麵包固定,避免發出聲響。

  14.魚的吃法。魚肉極嫩易碎,因此餐廳常不備餐刀而備專用的湯匙。這種湯匙比一般喝湯用的稍大,不但可切分菜餚,還能將調味汁一起舀起來吃。若要吃其他混合的青菜類食物,還是使用叉子為宜。首先用刀在魚鰓附近刺一條直線,刀尖不要刺透,刺入一半即可。將魚的上半身挑開後,從頭開始,將刀叉在骨頭下方,往魚尾方向劃開,把針骨剔掉並挪到盤子的一角。最後再把魚尾切掉。由左至右面,邊切邊吃。

  15.如何使用刀叉。基本原則是右手持刀或湯匙,左手拿叉。若有兩把以上,應由最外面的一把依次向內取用。刀叉的拿法是輕握尾端,食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便,可以換右手拿叉,但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時,可用刀叉來摺疊、分切。較軟的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。

  16.略事休息時,刀叉的擺法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,應把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。若刀叉突出到盤子外面,不安全也不好看。邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。用餐後,將刀叉擺成四點鐘方向即可。