關於就餐的商務禮儀常識有哪些
無論您是出國旅遊還是去國外出差,如果有人邀請您參加正式宴會,那麼您需要了解一些西方社交場所的商務基本禮儀。下面是小編給大家蒐集整理的關於就餐的商務禮儀常識文章內容。
關於就餐的商務禮儀常識
到達:
你最好按時到達,遲到四五分鐘也行,但千萬不能遲到一刻鐘以上,否則到時為難的不是別人,而是你自己。如果去的是富裕而講究的人家,你進大門時遇到的第一個人可能是個男當差,負責幫你掛衣服或者是給你帶路的,所以你先別急著跟他握手,觀察一下再決定。
準備:
進了客廳,你不要著急找位子坐。西方人在這種場合一般都要各處周旋,待主人為自己介紹其它客人。你可以從侍者送來的酒和其它飲料裡面選一杯合適的邊喝邊和其它人聊天。等到飯廳的門打開了,男主人和女主賓會帶著大家走進飯廳,女主人和男主賓應該走在最後,但如果男主賓是某位大人物,女主人和他也許會走在最前面。
入席:
西餐入席的規矩十分講究,席位一般早已安排好,這時,和你同來的先生或女士絕不會被安排坐在你身邊。歐美人認為熟人聊天的機會多得很,要趁此機會多交朋友。男女主人分別坐在長方形桌子的上、下方,女主人的右邊是男主賓,男主人的右邊是女主賓。其它客人的坐法是男女相間。男士在上桌之前要幫右邊的女士拉開椅子,待女士坐穩後自己再入座。
大家落座之後,主人拿餐巾,你就跟著拿餐巾。記住:不管這時出現什麼情況***如主人有飯前禱告的習慣***,主人沒拿餐巾之前你不能拿餐巾。
用餐:
一般的菜譜是三至五道菜,前三道菜應該是冷盤、湯、魚,後兩道菜是主菜***肉或海鮮加蔬菜***、甜品或水果,最後是咖啡及小點心。吃飯的時候不要把全部的精力都放在胃的享受上,要多和左右的人交談。甜品用完之後,如果咖啡沒有出現,那可能是等會兒請你去客廳喝。總之,看到女主人把餐巾放在桌子上站起來後,你就可以放下餐巾離開座位。這時,懂禮貌的男士又要站起幫女士拉開椅子,受照顧的女士不必對這一前一後的殷勤有特別的想法,這是他應該的。
告別:
如果你不想太引人注目,你最好不要第一個告辭,也不要最後一個離開,在這其間你什麼時候告辭都可以,只是一旦告辭就應該爽快地離開。
關於職場商務禮儀常識
一、名片的禮儀 索取名片的幾種方法
1、交易法:主動將名片給對方。 2、激將法:遞名片時說:“能否有幸和您交換一下名片?”
3、謙恭法:“不知道以後如何向您請教?” 4、平等法:“認識你很榮幸,不知道以後怎麼和你聯絡?”
名片三不準
1、 名片不得隨意塗改;2、 不得提供兩個以上的頭銜,可同時準備多種名片***政治性、學術性、社交性***以便和不同的人交換;3、 不提供私人聯絡方式。
製作名片時注意事項
使用標準規格;材料選擇再生紙;色彩採用淺白、淺藍、淺灰、淺黃為底色;圖案可以選擇企業標識、本單位所處位置地圖或本企業的標誌性建築;名片在中國大陸使用時採用其字型採用楷體或印刷體;與港、臺、奧、海外華僑打交道的場合名片字型採用繁體;名片上不要印格言警句。
如何接受名片:站起來;雙手接;小聲念出對方的姓名、職位以示尊重;有來有往——要將自己的名片給對方。
二、職業女士著裙裝注意事項及化裝要求
絕對不能在商務場合穿黑色皮裙;不光腿;襪子上不能有洞;套裙不能配便鞋;穿涼鞋不要穿襪子;正式場合要穿正式涼鞋——前不露腳趾,後不露腳跟;不能出現三截腿——裙子一截、腿一截、襪子一截;不能拿健美褲衝當襪子;不能將長筒襪捲曲一截。
我們可以把商務女士著裝概括為:西裝套裙、制式皮鞋、高筒肉色絲襪。
職業女性: 化裝上崗,淡裝上崗
1、化裝自然——裝成有卻無;2、化裝要美化——不染彩色發,不紋身刺字;3、化裝時要避人,不要當眾表演,尤其不能在街頭巷尾、酒吧、舞廳化裝,否則有“**娘子軍”之嫌。
三、男士著裝相關事項
1、 符合三色原則 :全身服裝顏色不能超過三大色系***首先藍色,次選灰色,再選黑色***。
2、 三一定律 : 襪子、腰帶、公文包三件顏色相同。
3、 三大禁忌 :a*** 袖上不能帶標籤; b*** 襪子不能是尼龍襪;c*** 不穿白色襪子,襪子顏色要和皮鞋顏色一致;黑色西裝絕對不能和白色襪子搭配。
四、職場著裝六不準
1、 過分雜亂——有制服不穿制服,穿制服不像制服:領帶拉開一半;襯衫下襬露在外面;歪戴帽子斜穿衣;保暖內衣要穿U領或V領的
2、 過分鮮豔 3、 不能裸露太多——不能穿無袖裝,跨欄背心,吊帶裙,太陽裝,露背裝
4、 過分透視 5、 過分短小 6、 過分緊身
五、職場交談忌諱
1、 不能非議國家和政府; 2、 不能涉及國家祕密和行業祕密;
3、 不能在背後議論同行、領導、和同事——來說是非者必是是非人;
4、 不能隨意涉及交往物件的內部事務;
5、 不能談論格調不高的內容——家長裡短,小道訊息,男女關係,**、下流故事;
6、 不涉及私人問題——關心過度是一種傷害
6.1 不問收入——收入高低與個人能力,企業經濟效益有關;痛苦來自比較中,談論這些問題容易破壞氣氛
6.2 不問年齡——臨近退休的人年齡不能問,白領麗人年齡不能問
6.3 不問婚姻家庭,不問經歷——英雄不問出處,關鍵是現在
*** 不問健康——個人健康決定事業的發展,因此不可跟人談健康
六、商務禮儀中的座次問題
原則之一:生熟有別,初次交往要讓座。
原則之二:中外有別,除了與國內政治有關的座次排列問題,一律以右為尊。
原則之三:遵守陳規
1. 兩個人並排行走,在不影響他人的情況下,把牆讓給客人;
2. 多人行走時,中央高於兩側***讓客人中職位最高的走中間***;
3. 有多排座位時,前排尊於後排,中間優於兩邊,右邊優於左邊;
4. 電梯有人駕駛時,客人先進先出;無人駕駛時主人先進先出,以給客人引導;
會客時的座次
1、 自由式 :l 非常熟悉的人之間在非正式的場合;l 難以排定的情況下。
2、 相對式——面對面而坐,以便拉開距離,給人公事公辦的感覺。
3、 並排式——平起平坐,表示友善。