斐林試劑和雙縮脲試劑的對比
斐林試劑Fehling's solution是德國化學家赫爾曼·馮·斐林發明的。下面是小編收集整理的方法以供大家學習。
斐林試劑和班氏試劑的區別推薦:
關於斐林試劑和班氏試劑,可用下面的例題引出其異同點:例:你可用什麼方法,檢驗人的尿液中是否含有糖?
方法一:在試管中加入人的尿液0.1mL,加入班氏糖定性試劑1mL,混合均勻後,將試管放入盛有開水的燒杯中,加熱煮沸1min~2min,若試管中溶液在加熱後產生了磚紅色沉澱,說明尿液中含有糖。
方法二:取少許尿液加水稀釋後,加入剛配製好的斐林試劑,沸水浴加熱後,若出現磚紅色沉澱,則說明尿液中含有糖。
方法三:取少許尿液加水稀釋後,加入少許CuOH2懸濁液新制加熱,若出現磚紅色沉澱,則說明尿液中含有糖。由以上例題可以看出,斐林試劑和班氏試劑都能用於鑑定可溶性還原糖上題中檢驗的是葡萄糖的存在,二者有相同點,也有不同點。
二者的不同點歸納
1班氏試劑常用於尿糖的鑑定,其配方與斐林試劑不一樣,其配方為:①400mL水中加85g檸檬酸鈉和50g無水碳酸鈉;②50mL加熱的水中加入8.5g無水硫酸銅。製成溶液;③把CuSO4溶液倒入檸檬酸鈉溶液中,邊加邊攪,如產生沉澱可濾去。
2其反應原理與斐林試劑略有差別。利用斐林試劑鑑定時,斐林試劑甲和斐林試劑乙直接反應生成酒石酸絡銅離子酒石酸絡銅離子和可溶性還原糖在加熱條件下反應產生磚紅色沉澱。而班氏試劑中的產生卻是這樣的:檸檬酸鈉作為絡合劑,由碳酸鈉提供鹼性。CuSO4與檸檬酸鈉溶液和Na2CO3溶液混合時生成檸檬酸絡銅離子,檸檬酸絡銅離子與葡萄糖中的醛基反應生成磚紅色沉澱。
3兩種試劑的儲存方式不同。斐林試劑甲和斐林試劑乙混合後會因酒石酸有一定的還原性而自發地緩慢產生氧化亞銅沉澱,因此斐林試劑一般為現用現配;而班氏試劑的配方中,檸檬酸鈉比較穩定,實際鹼性也不強,不易還原銅離子產生氧化亞銅沉澱,因此該試劑可長期儲存。當然,無論用班氏試劑還是斐林試劑,歸根結底都是二價銅與醛基在沸水浴加熱條件下反應而生成磚紅色的沉澱,兩者反應現象一樣,這就是二者的相同之處。
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