紅豆麵包怎麼做
紅豆在傳統醫學上,主要應用於行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾等。平時生活中你會做紅豆麵包嗎?接下來,小編跟你分享紅豆麵包的做法。
紅豆麵包的製作食材
紅豆麵包的做法步驟
1.用料
2.將牛奶,雞蛋倒入麵包桶
3.加入黃油,鹽,糖
4.倒入麵粉,在表面刨坑
5.填入酵母
6.將麵包桶放入麵包機,卡緊
7.選擇選單2,和風麵包程式
8.分別設定低重量,深燒色
9.啟動
10.當面包機提示音響起,倒入紅豆
11.麵包機進入發酵後期,即將進行烘烤時,表面刷蛋液
12.烘烤程式結束,揭蓋
13.取出麵包桶
14.倒出麵包,晾涼
15.取出攪拌葉片
16.切片食用
紅豆麵包的營養功效
1、保護心臟
紅色食物入心,李時珍稱紅豆為“心之谷”,主要因為紅豆鉀含量高,維護心肌功能,再有就是紅豆富含的抗氧化物質如黃酮類花青素、植物甾醇、多不飽和脂肪酸等也能對心臟起到很好的防護作用。
2、紅豆消水腫
我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉,其實是紅豆消水腫的功效,主要紅豆是礦物質鉀的倉庫,是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物,以補鉀著稱的香蕉和它相比,簡直是小兒科,而且香蕉的熱量還能高,減肥的女人哪敢多吃。
3、紅豆瘦小腹
雖然說沒有所謂的區域性瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出,雖然脂肪沒有真正減少,但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些,這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子,哪個女人不愛?
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