吃什麼緩解眼睛疲勞8款食療方保護眼睛

　　近視眼開始變得越來越低齡化，各類眼睛疾病隨之而來。你知道如何進行眼睛保健嗎?下面小編分享了8款食療方保護眼睛，希望能幫助到你。

　　8款食療方保護眼睛

　　1、枸杞鯽魚湯

　　原料：鯽魚一尾***約2000克***、枸杞10克。

　　製作：將鯽魚洗淨去內臟，和枸杞一起煮湯，吃肉飲湯。

　　功效：一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。可防止近視眼，視物模糊現象。

　　2、桃棗杞雞蛋羹

　　原料：核桃仁300克、紅棗250克、枸杞子150克、豬肝200克。

　　製作：將核桃仁微炒去皮，紅棗去核，並與鮮豬肝同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。每日取2-3湯匙，打入2個雞蛋，加糖適量蒸為羹。

　　功效：本方有益腎補肝、養血明目的作用。可治療近視、視力減退，或伴有頭昏健忘、腰膝痠軟等症者。

　　3、蠣蘑菇紫菜湯

　　原料：鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克、紫菜30克、生薑、麻油、鹽、味精各適量。

　　製作：先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下。

　　功效：此方具有滋腎養肝、補血明目之功效，善治近視，視物昏花，或久病體虛、頭昏目眩者。

　　4、生瓜子棗豆糕

　　原料：花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克。

　　製作：上述原料與棗肉共搗為泥，再調入些麵粉，加適量油與水，調勻做糕，蒸熟，一日吃完。

　　功效：有補脾益氣、養血明目之功。可用於治療近視、視物模糊，伴心悸氣短、體虛便祕者。

　　5、枸杞燉豬肝

　　原料：枸杞子20克、豬肝300克、食油、蔥、姜、白糖、黃酒、澱粉各少許。

　　製作：用豬肝洗淨，同枸杞放入鍋內，加水適量煮1小時，撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱，蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒，烹白糖、黃酒兌入原湯少許，收汁，勾入澱粉，湯汁明透即成。

　　功效：養護近視眼，緩解迎風流淚等症狀。

　　6、枸杞肉絲

　　原料：枸杞100克、豬瘦肉300克、青筍***或玉蘭片***10克、豬油100克、佐料適量。

　　製作：將豬瘦肉洗淨，切成6釐米左右的細絲，青筍同樣製作，枸杞子洗淨。待油七成熱時，下人肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。

　　功效：枸杞可滋補肝腎，潤肺明目。豬肉富含蛋白質，通過補益身體，使氣血旺盛，以營養眼內各組織。

　　7、雞肝羹

　　原料：雞肝50克食鹽、味精、生薑適量。

　　製作：雞肝洗淨切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無血時取出，趁勢加入生薑末、食鹽、味精，調勻即可。

　　功效：雞肝中維生素A含量最高，本方可養肝明目，適用於各種近視。

　　8、核桃仁

　　原料：核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆漿1杯、蜂蜜1匙。

　　製法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內，用文火炒，待炒成微黃後取出，冷卻，用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在淘米籮內，用水漂洗後取出，放在鐵鍋內，用文火炒，炒幹後取出並研細末。

　　功效：長期服用，既能增加全身和眼內營養，也能增強睫狀肌力量及鞏膜的堅硬性，從而起到預防近視發生、加深的作用。

　　電腦族抗輻射緩解眼睛疲勞的方法

　　1、喝綠茶預防輻射

　　有研究顯示，電腦族預防輻射就是每天早上喝綠茶***2-3杯***或者吃一隻橘子。而茶葉中含有維生素A原，維生素A原被人體吸收後，轉化為維生素A。所以每天喝一些綠茶不僅可以抗電腦輻射，還有助保護眼睛視力。不習慣喝綠茶的還可以喝菊花茶。

　　2、緩解眼睛疲勞的飲食

　　我們都知道長時間的對著電腦工作，眼睛很容易疲勞，而眼睛的視力也容易下降。那麼我們要如何緩解這症狀呢?食物中的β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素A等元素都具有明目，緩解眼睛疲勞的作用。例如，含有β-胡蘿蔔素的食物：胡蘿蔔、菠菜、西紅柿、韭菜等黃綠色蔬果;含有維生素A的食物：動物的肝臟，蛋黃、還有魚肝油中都具有。而除了上面所說的這些食物具有護眼的功效外，枸杞，小米及新鮮的水果都可以。

　　3、電腦族多吃高蛋白食品

　　由於在電腦工作中，比較的單一，重複還有高速，這些特點對我們人體的骨骼會造成隱患，甚至是傷害。要減輕這對骨骼的傷害，平時就需要多活動身體，吃含鈣量比較高的食物，比如牛奶等一些有益骨骼的食物。

　　生活中含有蛋白質比較豐富的食物有，豆類的食物，魚，鴨肉，雞肉等，因為這些食物蛋白質的豐富，所以，能較好的補充電腦族眼睛及身體上的營養。