吃什麼治便祕是最有效的食療方法

  便祕在程度上有輕有重,在時間上可以是暫時的,也可以是長久的。那麼吃什麼能治便祕呢?接下來,小編就和大家分享便祕的食療方法,希望對大家有幫助!

  便祕的食療方法一

  1、早上空腹喝水法

  首先先了解便祕的原因之一就是飲水量不足,腸道內食物殘渣水分不斷被吸收,因而導致大腸蠕動變慢,北醫營養師鄭佾琪表示,一起床補充水分確實有消除便祕的效果,因為夜間腸胃都處於休息狀態,早上未進食前喝水,腸胃運作會比平常快速,讓水分立即輸送到大腸,增加糞便的含水量,柔軟的糞便也更好排出,建議早上空腹時喝兩杯的溫開水,一杯約240cc。

  2、喝優酪乳

  冰涼的飲料對腸胃比較敏感的人就較刺激,所以有些人喝下後就會拉肚子,優酪乳中的益生菌才是幫助消化的主因,益生菌在腸道中會讓其中的纖維素發酵,生成的有機酸就會促進腸道蠕動,但是飲用市面優酪乳的缺點是,含糖量太高喝太多容易發胖。每天一杯就能讓身體吸收到足夠的益生菌,如果可以自己DIY製作優酪乳更好,能夠控制含糖量,或者選擇以大豆發酵的優酪乳,糖分也比較少。

  3、將玫瑰花和蜜棗幹加開水泡開當水喝

  蜜棗含有豐富的果膠,有很優的軟便效果,而玫瑰也有軟便的效果,加上補充身體水分,所以這樣喝是有效的!但需要注意玫瑰有活血去汙的效果,孕婦不宜飲用,此外,這個方式偶一為之可以,長期使用會讓腸道麻痺反而無效了。

  便祕的食療方法二

  菜瘦肉湯

  原料: 薺菜 150g, 蜜棗 6 粒, 瘦肉 150g, 油鹽酌量。

  製作: 將原料洗淨, 蜜棗去核, 瘦肉切成小塊, 放清水至煲內, 同原料一起煮, 待瘦肉煮爛後, 調味即可飲用。

  功效: 消腫解毒, 止血利水。

  金銀花蒲公英湯

  原料: 金銀花 25g, 蒲公英 50g, 木通 25g, 白菊花 15g。

  製作: 以上各用料, 加清水, 用瓦煲, 40 分鐘至 1小時便可, 飲用時加片糖, 可代茶飲用。

  功效: 除溼祛熱, 潤腸開胃。

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  桑椹瘦肉湯

  原料:桑椹 20g, 瘦肉 250g, 柚皮 100g, 片糖 1 塊。

  製作: 將柚皮去外皮留肉, 晒乾後留用, 瘦肉和桑椹分別洗淨, 用 4 碗水

  原料一起放入煲內, 約煮3 小時加片糖, 再煮片刻便可。

  功效: 潤燥滑腸。

  便祕的食療方法三

  山楂

  酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,還促進消化液分泌,增加食慾,既起到了幫助消化之功能,又對便祕患者有一定益處。但是,脾胃虛寒者請慎用。

  香蕉

  甘,寒。香蕉具有潤肺,滑腸,解酒毒及降壓等作用。尤適宜治療發熱、 便祕、高血壓等。很多老年人長久的腸道燥結需要通便都是吃香蕉的,而且還減少咀嚼。MM們食用還能滋潤乾燥肌膚,完全迎合這個今秋的需要。

  蘋果

  性味甘、平。而蘋果所含的有機酸,如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等,具有促進消化和調理胃腸之作用,對下痢和便祕亦有療效,而且還可用作減肥瘦身的餐前果。

  魔芋

  又名鬼芋、黑芋頭,性溫,味辛,能化痰散結,行瘀消腫,可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動,促進腸內廢物排出,有通便作用。值得注意的是,魔芋有毒,食用時須加工,內服必須煎2小時,取汁服,勿食芋渣,以防中毒。目前市面上所售均經加工成魔芋幹、魔芋粉、魔芋粉絲,可用油炸、蒸煮、紅燒等方法烹調。

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