夏季養生三件寶
是哪三寶知道不?下面是小編為大家整理的,希望對大家有幫助。
夏枯草是夏季去火第一寶:夏枯草
夏枯草是去火涼茶的主要配料。廣州的涼茶裡50%都含有夏枯草。有清熱瀉火、散結消腫的功效,對眼睛充血、口舌生瘡有很好的療效,還可以緩解咽喉腫痛、乳腺增生。
廣東經典涼茶——夏桑菊:將夏枯草、桑葉、野菊花各15克一起煮水即可起到清熱去火的功效。
去火涼茶的製作方法:夏枯草3兩、雞骨草3兩、圓肉25克、大棗25克、杏仁25克、羅漢果半個;將夏枯草和雞骨草清洗乾淨下鍋在將甘草幾片、圓肉、杏仁、大棗、羅漢果放入鍋中熬製20分鐘,再加入黃片糖即可。
夏枯草涼茶整個夏天都可以喝,但是脾胃虛寒或月經期不適合喝涼茶。夏枯草搭配黑豆合適夏末飲用。黑豆有滋腎陰潤肺燥的作用,和夏枯草搭配適合夏末飲用。
夏枯草黑豆飲:夏枯草30克、黑豆50克、冰糖適當,一起煮水。潤肺燥、滋腎陰。
夏季去火第二寶:金銀花
金銀花甘寒,入肺、胃、心經。有清熱解毒、疏散風熱的功效,對扁桃腺炎、咽喉痛、痤瘡、風熱感冒有較好療效。
金銀花可以和老鴨搭配製成去火藥膳-金銀花老鴨湯。
乾的金銀花葯效更強。鮮金銀花的藥效沒有幹金銀花強,並且乾的還容易儲存。未開花的金銀花葯效更強。
夏季去火第三寶:蓮子
有清心安神的功效。蓮子帶心吃去火效果強。蓮子心的去火力量最強;不帶心的蓮子健脾功能較強。
蓮子心枸杞茶:蓮子心1克、枸杞10克、白菊花3克、苦丁茶1克用沸水沖泡10分鐘即可,能起到清心安神、滋養肝腎的功效。
蓮子百合麥冬湯:蓮子15克、百合30克、麥冬12克加水煎服有清心寧神、生津潤肺的功效。
蓮子薄荷粥:將帶心蓮子、糯米粥熬開,放入黃片糖,盛出,將鮮薄荷放入打汁機打成汁後澆在粥上面即可。
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