要怎麼給寶寶補充維生素

　　維生素在寶寶的生長過程中是必不可少的，現在有很多的寶寶都需要補充維生素。如何給寶寶補充維生素呢?下面就隨一起來了解下給寶寶補充維生素的飲食吧!

　　寶寶補充維生素的食物

　　怎麼給寶寶補維生素，很多媽媽都一知半解。維生素是一種營養素，需要量極少，雖不供給能量，卻是維持人體正常生理功能不可缺少的重要物質。特別是兒童，維生素缺乏會影響智力和身體發育，嚴重情況下還能誘發某種疾病。怎麼樣給寶寶補維生素呢，我們一起來看下。

　　維生素對人體起著自關重要的作用 維生素，又稱維他命，是一系列低分子有機化合物的統稱。它們是生物體所需要的微量營養成分，而一般又無法自己生產，需要通過飲食等手段獲得。

　　1、穀類

　　包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。是能量的主要來源，提倡多種穀類混吃。每人每天要吃350～500克。

　　2、蔬菜和水果

　　主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素。蔬菜和水果不能完全相互替代一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富。每天應吃蔬菜400～500克，水果100～200克。

　　3、魚、蝦、肉、蛋類

　　主要提供優質蛋白質，脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養素含量有所區別。每天應吃150～200克。

　　4、奶類和豆類食物

　　奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質的極好來源。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應飲鮮奶250～500克，吃豆類及豆製品50～100克。

　　5、油脂類，包括植物油等

　　主要提供能量，植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。

　　含維生素多食物的排行榜

　　1、含維生素B最多的食物，排名第一的是小麥胚芽，排名第二的是含麩皮的穀物***全穀類***，底下依次是動物肝臟、酸奶、豆類、瘦肉等。

　　2、含維生素C最多的食物，排名第一的是獼猴桃，排名第二的是紅棗，底下依次是青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、綠葉蔬菜。

　　3、含維生素D最多的食物，排名第一的是魚肝油，排名第二的是深海魚類，動物肝臟排第三。

　　4、含維生素E最多的食物，排名第一的是動物肝臟，排名第二的是小麥胚芽，底下依次是芝麻油、紅花籽油、麥芽糖、甘薯、萵苣等。

　　5、含維生素K最多的食物，有油菜、菠菜、萵苣、苜蓿等綠葉類及根莖類蔬菜。

　　維生素的作用

　　維生素的作用可從不同維生素成分中看出。兒童在成長髮育的過程中，維生素A、B、C、D等補充能使身體獲取更均衡的營養，不同維生素的作用也有所區別，下面我們就一起來看看吧。

　　1、維生素A——眼睛的守護神

　　維生素A素有眼睛的守護神“之稱，對於幼兒的眼睛視力發育有很大的幫助。

　　此外，幼兒牙齒、骨骼、頭髮的成長，也需要維生素A的大力幫忙;而細胞的正常運作，維生素A更是功不可沒。

　　2、維生素B2——成長的維生素

　　維生素B群對人體的神經機能佔有重要的功能，而其中對幼兒最特別的是維生素B2。維生素B2被稱為是成長的維生素”，身體內如果維生素B2不足，可能造成幼兒成長髮育受挫，而導致發育不良。因此，維生素B2對幼兒的成長髮育特別重要。

　　3、維生素C——健康好幫手

　　維生素C能夠促進鐵質的吸收，活化細胞與細胞間的聯絡。除此之外，它另一項特別的功能就是能夠促進人體骨膠原的合成，膠原質是人體牙齒、骨骼、組織細胞等的組成部分，而維生素C在協助骨膠原的生成上佔有重要的功能。

　　4、維生素D——長高的祕密

　　維生素D是幫助鈣、磷被人體吸收及利用的重要物質。因此對幼兒骨骼的成長特別重要。幼兒一旦缺乏維生素D，便很容易發生骨折、脊椎彎曲，甚至O型腿的產生。因此除了攝取足夠的維生素D之外，適度的到戶外晒晒陽光，吸收陽光自行合成維生素D，也是幼兒很好的來源