懷孕初期吃什麼都沒胃口怎麼辦
懷孕了是件讓人高興的事情,可在孕早期由於妊娠反應比較強烈,導致孕媽咪對一日三餐沒什麼胃口。下面是由小編為大家整理的,希望大家喜歡!
適合孕早期的孕婦開胃食譜
一、虎皮核桃仁
主料:核桃仁500克。
調料:白糖適量,香油適量,精鹽少許。
做法:
1、將核桃仁放在盤子內,倒入開水燙一下,用竹籤挑去內衣皮,再用清水沖洗乾淨。
2、鍋內加入清水,放入白糖,再投入核桃仁用小火煨,至糖汁稠濃幷包在核桃仁上,離火。
3、鍋內放入香油,用大火燒至四成熱時,將核桃仁倒入,改用小火炸至金黃色時撈出,冷卻後即可。
二、蔥油萵筍
主料:萵筍500克。
調料:精鹽、白糖、花生油、味精、大蔥各適量。
做法:
1、將萵筍去皮清洗乾淨,用刀切成絲,放在盤子內,加鹽醃一個小時左右時,擠去裡面的水分。
2、將大蔥擇好洗乾淨,切成細絲,撒在萵筍上,把蔥根洗淨留著用。
3、鍋中放入花生油燒熱,放入大蔥根,炸出香味,撈出,把蔥油倒在萵筍絲上,再加上白糖、味精拌勻即可。
三、菠菜煎豆腐
原料:菠菜500克,豆腐3塊,素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。
做法:
鍋燒熱加油,豆腐切片放入油鍋兩面煎黃,加上配料,燒1~2分鐘,再加菠菜即可。特點:色味鮮美,含大量維生素。
孕期吃東西的注意事項
1、注意食物的選擇
對於沒胃口的孕婦來說,一定要注意設法促進自己的食慾,這就需要孕婦注意食物的選擇了,對於食慾差的孕婦來說,建議選擇易消化、易吸收的食物,而且這些食物還應該能減輕嘔吐,常見的有粳米、烤麵包、小米稀飯等,這些都是可以很好的緩解孕吐的食物。
2、烹飪食物要注意食材選擇
對於胃口不好的孕婦來說,還食物烹飪上,還應該選對了食材,在烹飪食物的時候,既要做到吸引人的視覺感官,同時還要做到清淡爽口、富有營養,這樣不僅可以促進孕婦的食慾,同時,還可以緩解孕吐。
3、烹飪食物的時候要減少營養損失
孕婦在烹飪食物的時候,一定要注意食物本身營養的保持,所以,在烹調過程中,一定要儘量減少營養素的損失,在洗菜的時候,或者是在淘米次數都應該講究,不要太多,但是,要保證食物是乾淨的。另外,在切後就不宜再洗菜了。
4、少吃多餐
孕媽媽可以在食慾不好的時候少食一些,但是,之後,要隨時都吃一些東西,這樣少食多餐的做法,是可以保證孕媽媽不餓的,也可以提高食物營養的吸收。此外,孕媽媽在食慾不振的時候,可以吃點麵條、豆腐青菜、魚湯一類的東西,雞湯也是可以的,但是,一些油炸油膩的食物就不要吃了。
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