百香果汁的做法

　　百香果汁是很多人喜歡的果汁之一，酸酸甜甜的味覺深受大眾的喜愛，你知道百香果汁怎麼做嗎?下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　一

　　原材料：百香果一個，蜂蜜一匙，白糖半匙，純淨水300ml***一杯*** 具體做法：

　　1.將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中

　　2.加入蜂蜜，白糖打勻過濾後倒入杯中即可飲用

　　二材料：百香果2個、麥片1匙、檸檬1/3個、蜂蜜1匙製作：百香果去皮後挖出果籽，與麥片、檸檬汁和蜂蜜放入果汁機，再加入些冷開水打勻之後，濾汁放入杯中即可。成份與功效：百香果汁氣味芬芳，富含脂肪及蛋白質，經常飲用能使面板光潔柔嫩。

　　百香果的其他吃法

　　百香牛奶汁原材料：百香果一個，蜂蜜一大匙，檸檬汁少許，鮮奶約350cc，碎冰少許具體做法：

　　1.將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中

　　2.加入檸檬汁，蜂蜜，鮮奶打勻過濾後倒入杯中加入碎冰即可飲用直接鮮食取成熟的百香果，洗淨切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。

　　百香涼拌青木瓜絲原料：青木瓜一個、百香果一顆、蒜頭三粒、鹽、糖、香油、辣椒各少許。製作：

　　1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽醃5至10分鐘後，擠去苦水。

　　2、切開百香果，挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用。

　　3、青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，攪拌均勻後置入冰箱冰，待冰涼後即可食用。特點：開胃、去火，在口中清脆的嚼感透心涼!

　　百香果的正確吃法

　　1.直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用***籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪***。

　　2、製成果汁：取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在衝調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的物理現象，對質量並無影響。

　　3、治療失眠：百香果除了具有鎮定的功效，還有助於提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。

　　4、降血壓：取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。

　　5、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。