如何挑選西柚

  西柚是很多女生喜歡吃的水果,西柚是秋天常見的水果,它不僅口味酸甜,而且營養豐富,所以深受人們的喜愛。?西柚怎麼吃不苦?西柚怎麼吃口感好?小編告訴大家。

  西柚怎麼吃不苦_西柚怎麼吃口感好

  【西柚清粥】

  材料:西柚皮100克,大米100克

  做法:

  1、將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個小時左右,然後沖洗乾淨,切成細絲備用;

  2、將柚皮絲放入鍋中,大火燒開,煮10分鐘;

  3、將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開後,改小火熬至粘稠即可。

  【西柚汁】

  做法:

  1、西柚洗淨;

  2、挖出果肉;

  3、放入料理機中;

  4、打碎;

  5、倒出即可。

  【楊枝甘露】

  做法:

  1、西米開水下鍋,煮5分鐘,關火蓋上鍋蓋再燜10分鐘;

  2、沖洗乾淨粘液,繼續煮5分鐘,燜10分鐘;

  3、撈出來後放入冰水,我這個是冰杯,放入涼開水後就成了冰水了;

  4、倒入椰漿;

  5、加入牛奶;

  6、加入糖;

  7、芒果分兩半,一半打成泥狀,一半切丁;

  8、把芒果泥和西米放入混合好的液體中;

  9、最後再加入撒碎的西柚;

  10、表面上裝飾上薄荷葉。

  【西柚薄荷沙拉】

  做法:

  1、西柚洗淨;

  2、對半切開;

  3、肉取出,切塊;

  4、加入薄荷;

  5、將西柚肉,薄荷放入西柚殼中;

  6、表面撒上糖粉即可。

  

  1、西柚要重量相當,果身光澤皮薄、柔軟的為好。假如皮粗硬的,味道和水分都會不足,其中以黃色皮最佳。

  2、用力按壓時,不易按下的,說明囊內緊實,質量好。注意了,如果個體大而分量輕的,則皮厚肉少,味道可不咋樣。