春三七和冬三七的區別

　　三七分“春三七”和冬三七”兩種，它是以採收季節來區分的，三七可以在春季和冬季進行採挖，春三七是指在三七花，摘除花蕾後採挖的三七是春三七大部份在6~9月份開始挖。兩者的區別是什麼呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　春三七與冬三七區別

　　什麼是春三七

　　文山州不僅是世界上獨一無二的三七最佳適宜分佈區，而且通過文山人民近400年的辛勤栽培，文山生產的三七質量最好，文山三七以春三七居多。

　　春三七好嗎

　　6~9月份是屬於植物生長茂盛、生命力旺盛季節，故整個植系，營養飽和是屬於生命的黃金期。故這個時候採挖的三七，屬於藥用價值最高的。保全了其生命的精華。

　　春三七

　　在結籽之前採收的為春三七，採收季節為6-8月份。

　　冬三七

　　結籽以後採收的為冬三七，目前產量不是很多。

　　以春三七的品質為佳，選擇個大。體重、色好、光滑、堅實而不空泡者為最好。冬三七縐紋較多，質量次之。

　　三七分“春三七”和“冬三七”兩種，這是以採收季節來區分的，在結籽之前***夏末秋初***採收的為春三七，因尚未結籽，根飽滿，質地好;結籽以後***立冬至次年春分***採收的為冬三七，形瘦而皺褶，質量次之。以春三七的品質為佳。

　　春七：在花期摘除了花苔，營養成分全部供給根部，塊根就長得比較好，有效成分含量自然就高。

　　冬七：不摘除花苔，花在結果和成熟的過程中，吸收大量的營養成分，根部吸收到的養分就變少，有效成分含量自然不高。

　　冬三七和春三七在有效成分是有差別的，因此我們在使用的最好用春三七。有效成分高，補腎，活血化瘀的效果更勝一籌。長期服用三七，可是效果不理想，很有可能你吃的那是冬三七。

　　春三七：體態飽滿，營養豐富。冬三七：形如枯槁，營養不良。

　　春三七的品質為佳，個體較大。體重、色好、光滑、堅實而不空泡者為最好。冬三七縐紋較多，質量次之。

　　三七在例假期間禁止食用

　　三七在懷孕期間禁止使用

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