水果養生與食療

　　水果是夏季養生不可多得的好東西，那些應季水果怎麼吃養生呢？有哪些食療方法？下面小編給大家介紹水果養生的食療方法，希望對你有用!

　　水果養生的食療方法

　　1、檸檬-變美變白變健康開始從它

　　檸檬含豐富的維C，能延緩衰老，抑制色素沉著，美白肌膚哦~

　　檸檬怎麼吃最美白?

　　檸檬蜂蜜水

　　【做法】將檸檬切片放入密閉的容器中，新增適量蜂蜜，再倒入涼水使得淹沒檸檬片，蓋好容器，放入冰箱，隔天拿出兩片泡水即可。

　　2、火龍果-最天然的纖體瘦身水果

　　火龍果的纖維素含量多多，容易產生飽腹感，抵抗飢餓，還能增加腸蠕動，清腸通便，瘦身效果極好。重要的是火龍果幾乎不用農藥就能自然成熟，絕對綠色天然哦!

　　火龍果怎麼吃最瘦身?

　　火龍果酸奶

　　【做法】火龍果果肉切成小方塊，放入豆漿機，再加入酸奶，然後按下豆漿機的開關，開始工作，將打好的火龍果酸奶倒入杯中，再新增適量火龍果果肉方塊進行裝飾，就可以吃了。

　　3、青芒-給腸子洗洗澡

　　青芒含有大量纖維，能有效清理腸胃，防治便祕，讓你由內而外透出健康光彩!

　　青芒怎麼吃最清腸?

　　酸甜青芒果

　　【做法】青芒去皮後，果肉切成薄片裝盤，再將酸梅粉和白糖均勻的倒在果肉上，然後充分拌勻，放置30分鐘再食用。

　　4、紅提-掩蓋住年齡的祕密

　　紅提含多種維生素和氨基酸，經常吃可清除體內自由基，抑制衰老。吃吃吃，吃走魚尾紋!

　　紅提怎麼吃抗衰老?

　　紅提蘋果汁

　　【做法】先將200g紅提洗淨，再將2個蘋果洗淨去皮切塊，然後把紅提和蘋果塊交叉放入原汁機裡，不用太快，一塊塊投遞才能充分榨取果汁，幾分鐘後就能喝!

　　5、菠蘿蜜-清爽去燥就靠它

　　菠蘿蜜中有種菠蘿蜜蛋白質，能生津止渴、潤喉去燥，讓你神清氣爽!

　　菠蘿蜜怎麼吃最清爽?

　　菠蘿蜜幹

　　【做法】切開菠蘿蜜，將果肉挖出來，並將裡面的籽去掉，裝到盤中，然後放到微波爐或是烤箱裡烤，中間翻一翻，以使受熱均勻，烤好後放涼就能吃了，但要注意火候，以防烤乾。

　　6、百香果-排毒養顏少不了

　　百香果富含超纖維，能深入腸胃的最細微部份，吸收體內有害物質將其徹底排出，清除毒素，護膚養顏!

　　百香果怎麼吃最養顏?

　　蜂蜜百香果茶

　　【做法】把百香果對半切開，用勺子將果肉挖出，放入杯中，再倒入涼白開水，加入適量冰糖和蜂蜜，拌勻後放冰箱冰鎮即可。

　　7、木瓜-食慾棒棒噠

　　木瓜富含酵素，能消化蛋白質，促進人體對食物的消化吸收，健脾消食，增加食慾。

　　木瓜怎麼吃最健脾?

　　木瓜橘子汁

　　【做法】先將木瓜削皮去籽，洗淨後切碎，搗爛取汁備用;再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成，放入冰箱冰鎮一下，風味更佳。

　　8、迷你小菠蘿-來自異域的護嗓聖果

　　迷你小菠蘿富含菠蘿蛋白酶，有降溫作用，可有效疏緩嗓子乾澀、疼痛。

　　迷你小菠蘿怎麼吃最護嗓?

　　菠蘿汁

　　【做法】迷你小菠蘿甜美可口，毫不酸澀，不需要泡鹽水，直接去皮切塊，放入原汁機榨汁，然後倒入杯中，就能直接喝了。

　　水果養生的食療功效

　　1.吃草莓培養耐心補充維生素

　　吃草莓能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受汙染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下衝洗，隨後用鹽水浸泡5—10分鐘，最後再用涼開水浸泡1-2分鐘。之後，你才可以將這粒營養豐富的“活維生素丸”吃下。

　　2.吃香蕉保持快樂心情

　　吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。

　　3.吃葡萄增強免疫抗衰老

　　葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效， 就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質，進入人體後有85%被吸收利用。

　　4.吃梨幫助器官排毒

　　梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含 維生素A 、B、C、D、E和 微量元素 碘 ，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。

　　5.吃火龍果緩解重金屬中毒

　　火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。

　　6.吃柚子維護血管健康

　　柚子是保證人體健康，使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。

　　7.吃蘋果預防癌症

　　每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議，人們常吃蘋果來預防癌症，因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌症發生率。

　　8.吃西瓜利尿排毒

　　西瓜飽含水分與 果糖 、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善 中暑 發燒 、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、 便血 、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。

　　9.吃荔枝生血養顏

　　有生津、益智、促氣養顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，祖國醫學認為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。

　　10.吃獼猴桃降低膽固醇

　　獼猴桃營養豐富，不但可補充人體營養，還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。

　　11.吃龍眼開胃益脾

　　龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養血安神，補虛長智。

　　12.吃菠蘿幫助消化吸收

　　菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質。因此，若是吃了大量肉類菜餚後，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。

　　13.吃榴蓮促進腸蠕動

　　榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

　　14.吃桃子清熱潤肺

　　桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵 貧血 患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養陰生津，潤腸燥。